Maison Bréguet villásreggeli: mediterrán büfé egy jó hangulatú vasárnapon, ahol mindent meg lehet enni

Ha úgy gondolja, hogy egy vasárnap villásreggeli nélkül kihagyott vasárnap, akkor Párizs a tökéletes játszótér az ínyenc felfedezésekhez. A főváros minden szegletében találsz nagyszerű étkezési lehetőségeket, amelyek mindenki számára tartogatnak valamit. A vasárnapi villásreggelizők, akik menekülésre vágynak, itt egy meglepő, ízekkel teli megállóhely, amely egész márciusban várja Önöket.

Irány Párizs 11. kerülete, hogy kitárja a Maison Bréguet ajtaját. A begubózás e templomában egy trendi éttermet fedezhetünk fel, amely megnyugtató környezetben, gyönyörű üvegtetőjének köszönhetően természetes fényben fürdik. A Maison Bréguet minden vasárnap meghívja Önt egy gourmet randevúra a bruncheurs számára. Ez a szálloda, ahol hűvös és nyugodt hangulat uralkodik, március folyamán a La Main Noire kávézóval együttműködve mutatja be új étlapját.

Márciusban a Maison Bréguet séfje, Suha Ozkan közel-keleti ihletésű konyháját és a Main Noire lelkét jelentő ínyenc ízeket ötvöző villásreggeli várja Önöket. Itt minden helyi, szezonális termékekből készül. A személyenként 55 eurós (65 euró egy pohár pezsgővel) áron kínált menü tartalmazza a svédasztalos édességeket és sós ételeket, egy tetszés szerinti forró italt, friss házi gyümölcslevet, egy meleg ételt és egy tetszés szerinti köretet, valamint tojást.

Álljon meg a nyitott konyha előtt, és talál bécsi szendvicseket (természetesen), a Père Fabre kecskesajt koronáját, a Maison Sanders sajtjait, a Maison Laurino kenőcseit - egyszóval egy olyan finom választékot, amely a párizsi ínyencek fülének ismerősen hangzik. Ezek a finomságok olyan meglepő különlegességekkel, mint a fekete szezámos humusz, valamint olyan kényeztető finomságokkal, mint az ellenállhatatlan rizspuding. Mindent egybevetve, egy magas színvonalú büfé, amely meghozza az étvágyat.

• Olvassa el még
• A hét legjobb ajánlatai Párizsban és Île-de-France-ben, január 19-25, 2026

A tojásválasztás nehéz volt, de végül a krémes rántotta mellett döntöttünk, amelyet egy kőmuffin tetején készítettünk, valamint az avokádós pirítós mellett, amely egy villásreggeli alapdarab, és amelyet egy buggyantott tojással koronáztunk meg. Ami a főételeket illeti, nem hagyhattuk ki a Main Noire e havi exkluzív receptjét: tökéletes tojás, tava gomba, préselt burgonya, marhapasztirával és tava húsleves jusszal körítve.

Egzotikus és megnyugtató ízvilágú, de könnyed étel. Akik inkább angolosan szeretik, nem tudnak majd ellenállni az ínyenc Fish & Chipsnek, bisztrókrumplival és tartármártással.

A kedvenc villásreggeli mellé a híres Main Noire tejeskávét kínálják. A szuperélelmiszereket tartalmazó, ízben nem kompromisszumot kötő kávék kihagyhatatlanok. A Matcha Latte édes keserűségével, a Golden Milk fűszeres ízeivel és a Pink Latte kakaós jegyeivel ezek a vigasztaló italok nem csak a szemet gyönyörködtetik.

A Maison Bréguet egy olyan kifinomult brunch-formulát dolgozott ki, amely bőven hagy teret a merész kulináris felfedezéseknek, anélkül, hogy megfosztana bennünket az ínyenc vasárnap kipróbált és bevált alapanyagától. Ez egy szelíd meghívás arra, hogy letérjünk a kitaposott útról!

Az alkoholfogyasztás egészségre káros, mértékkel fogyassza.