Restoran opéra bourse

Aux Lyonnais, bouchon lyonnais milik Alain Ducasse di Paris, yang diambil alih dengan cemerlang oleh Dumant bersaudara

Bistro Aux Lyonnais telah menjadi canaille sejak awal berdirinya, dan akan tetap seperti itu. Setelah hampir 25 tahun di bawah arahan Alain Ducasse, bouchon Lyonnais sejati di jantung kota Paris ini berpindah tangan. Sementara koki berbintang banyak ini tetap mengawasi restoran kesayangannya, kini kakak beradik Dumant yang tak terbendung telah mengambil alih kendali dengan brio.

Rivages Supper Club: Pengalaman bistronomi rahasia dengan makanan dan koktail yang kami sukai

Kami mencoba meja Rivages Supper Club di Scribe Paris Opéra, sebuah pengalaman bistronomi rahasia yang hanya berlangsung satu hari Jumat setiap bulannya mulai 31 Januari 2025. Chef Martin Simolka dan ahli campuran Roberto Catalano telah meracik makan malam enam hidangan yang luar biasa, di mana makanan dan koktail berpadu dalam dialog yang berani dan kreatif. Kami ceritakan semuanya kepada Anda!

Le Stock, sebuah tempat makan santai bernuansa tahun 70-an yang menjadi tempat kumpul para sahabat di kawasan Bourse

Dengan dekorasi bergaya tahun 70-an dan menu yang menggambarkan dua sisi – satu yang bernuansa street-food dan satunya lagi bistronomique, Le Stock adalah tempat yang ceria dan terjangkau di kawasan Bourse.

MariMari, toko makanan kaki lima tempat Anda dapat menemukan kimbap Korea

MariMari adalah kedai makanan kaki lima di mana Anda dapat menemukan kimbap, hidangan kaki lima Korea yang populer.

Cali Sisters, meja California yang terus melayani di Paris

Angin California yang hangat berhembus di arondisemen ke-2 Paris. Cali Sisters adalah alamat gourmet yang diimpikan oleh Capucine dan Juliette Vigand, yang menempatkan California dalam sorotan setiap saat sepanjang hari.

Public House, restoran Inggris megah yang dikelola oleh koki Inggris, Calum Franklin

Koki asal Inggris, Calum Franklin, telah menetap di Paris di restoran brasserie megah Inggris, Public House, yang berjarak sangat dekat dengan Opera.

Au Piment de Sichuan, restoran Cina pedas di Opéra

Au Piment du Sichuan adalah nama kantin Cina yang baru dibuka di Avenue de l'Opéra, yang menyajikan hidangan berbumbu lezat dari wilayah Sichuan, Cina. Mengapa tidak membangunkan selera kita yang tertidur?

Empreinte, masakan regional Prancis oleh chef Jérôme Laurent

Chef Jérôme Laurent, didukung oleh saudaranya Florian, membuka Empreinte, restoran pertamanya atas namanya sendiri. Di sini ia menyajikan hidangan terbaik dari terroir Prancis, hasil karya para pengrajin yang mencintai hasil bumi mereka.

Pristine, restoran bistronomi yang menarik yang merangkul kecintaannya pada tanaman

Restoran yang masih asli dan masakannya yang memiliki cita rasa yang enak dan lezat ini adalah penemuan yang luar biasa. Sebuah alamat yang merangkul kecintaannya pada sayuran yang segar dan berlimpah.

Qasti Green, restoran vegetarian Lebanon milik Alan Geaam

Pada bulan Januari 2024, koki berbintang Michelin, Alan Geaam, akan membuka restoran baru (lagi!) yang didedikasikan untuk masakan Lebanon yang 100% berbahan dasar nabati.

Sugo, alamat Italia yang terjangkau untuk pasta segar dengan saus

Sugo adalah alamat Italia di rue Sainte-Anne yang menawarkan menu pendek pasta buatan sendiri yang segar, dengan harga terjangkau dan disiram saus hingga tetes terakhir!

Les Bascules, restoran Mediterania yang lezat di rue de la Bourse

Temukan Les Bascules, sebuah restoran Mediterania baru di Paris, dengan hidangan khas Lebanon, di rue de la Bourse. Untuk makan siang yang cerah, kaya akan cita rasa atau makan malam yang meriah dan malam musik, inilah tempat untuk menghabiskan waktu yang menyenangkan.

Le Minet Galant, bistro Prancis yang menawan, sangat dekat dari teater Bouffes Parisiens

Sebuah bistro Prancis yang menawan dan hanya sepelemparan batu dari teater Bouffes Parisiens, Le Minet Galant menyatakan kecintaannya pada masakan bergaya bistro.

Choukran, couscous, dan sandwich Maroko oleh Abdel Alaoui

Abdel Alaoui membuka restoran Choukran di arondisemen ke-9. Menu yang disajikan: couscous, chakchouka, dan sandwich Maroko.

Chimère, brasserie kontemporer dan penuh gaya di Opéra

Dengan dekorasi vintage dan hidangan yang direbus dengan cermat, Chimère neo-brasserie dibuka tak jauh dari Opéra Garnier.

Accents Table Bourse, restoran berbintang Michelin milik Ayumi Sugiyama yang lembut

Kelezatan, kehalusan, dan keanggunan hanyalah beberapa istilah yang digunakan untuk menggambarkan Accents Table Bourse, restoran berbintang Michelin pertama milik koki pastry Jepang, Ayumi Sugiyama, yang berjarak sangat dekat dari Palais Brongniart.

Le Shack, restoran megah dan bar koktail kreatif di bekas percetakan Calmann-Levy

Restoran, bar koktail, ruang kerja bersama, dan pusat kebugaran yang digabungkan menjadi satu, Shack adalah tempat unik yang bertempat di bekas percetakan Calmann-Levy. Sang koki, Albane Auvray, menyajikan hidangan berbasis tanaman dan musiman, lokal, dan menghormati lingkungan, yang pasti akan memikat semua orang yang bertemu dengannya.

Au Petit Riche, masakan Prancis borjuis tanpa kerutan

Sejak dibuka pada tahun 1854, Au Petit Riche telah memukau Paris dengan hidangan Prancis borjuisnya yang tak lekang oleh waktu.

CoCo, restoran mewah di Opéra Garnier

CoCo adalah nama restoran megah yang terletak di Opéra Garnier. Bayangkan sebuah restoran yang melengkung yang menampilkan tanaman hijau subur, ceruk yang nyaman, dan teras yang memukau, semuanya berada di landmark Paris yang ikonik.

Restoran Marcore - tutup secara permanen

Setelah sukses dengan restoran pertamanya, Bouillon, Marc Favier, mantan orang kedua setelah Jean François Piège di Les Ambassadeurs di Crillon Hotel, dan kemudian menjadi koki eksekutif di Thoumieux, meluncurkan Marcore tahun lalu, sebuah restoran yang tidak hanya memiliki satu, tetapi dua ruangan dan dua suasana: di lantai dasar, menu bistronomi, dan di lantai atas, restoran yang lebih mewah yang menawarkan keahlian memasak tingkat atas.