Bersiaplah untuk melihat kehidupan yang hijau dan menyukainya! Kunjungi Ora, kantin vegetarian yang meriah dan etis di La Caserne, untuk makan siang di hari Minggu dengan harga terjangkau yang luar biasa! Restoran hijau di barak tertua di Paris, yang diubah menjadi inkubator mode yang ramah lingkungan, menawarkan Anda satu tiket menuju pengalaman kuliner yang sehat, penuh dengan antusiasme dan modernitas.
Digagas oleh Entourage Paris, yang berada di balik beberapa tempat populer di kota ini, Ora adalah tempattrendi yang mendongkrak citra hidangan vegetarian di ibu kota! Dari makan siang hingga makan malam, termasuk brunch di hari Minggu, Ora pasti akan menarik perhatian pengunjung yang paling enggan sekalipun!
Ora, pertunjukan kuliner vegetarian dan lukisan yang dapat dimakan tepat di atas meja - Perubahan alamat
Didirikan di La Caserne, Ora menawarkan pengalaman gourmet yang sesungguhnya dengan pertunjukan kuliner oleh chef Saayaan, yang memperbesar sayuran dalam gambar yang dapat dimakan yang digambar langsung di atas meja. [Baca selengkapnya]
Konsep yang benar-benar unik dan berseni, makanan disajikan di atas kertas minyak, tepat di atas meja. Lima buah dan sayuran yang terkenal diperbesar dalam lukisan gourmet yang penuh warna, dari setiap sudut dan dengan setiap saus. Hidangan sayuran telah menjadi trendi dan sangat diminati, ideal untuk berbagi dengan teman atau keluarga.
Pada menu brunch di hari Minggu saat kami berada di sana, komposisi warna-warni hidangan manis dan gurih tampak seperti lukisan pop kuliner di atas kanvas kerajinan tangan, yang menghiasi piring-piringnya. Lanskap abstrak telur orak-arik, lelehan ubi jalar yang dihancurkan, burger telanjang atau karaage jamur yang renyah dan lumer, kue-kue keemasan, salad buah yang lezat dengan taburan cokelat, serta nougat krim yang ditaburi nugget pistachio.
Di balik sapuan kuas gastronomi ini, Chef SaaYaan menyampaikan inspirasinya dari perjalanannya, seperti bidang ekspresi baru di mana seni menjadi satu dengan emas hijau.
Ora menemukan warna-warna lezatnya dalam sayuran dan buah musiman yang segar, yang hampir semuanya bersertifikat organik dan bersumber sedekat mungkin dengan petani. Dalam suasana bercahaya yang sempurna untuk menjauh dari itu semua, meja Ora bertanggung jawab, dan dekorasinya, yang seluruhnya merupakan barang bekas atau daur ulang, membangkitkan suasana pantai Mediterania. Sebuah panggilan kepada matahari dan kehangatan Selatan, yang diwujudkan dalam perabotan dan juga cita rasa di atas kertas.
"Tidak ada yang hilang, tidak ada yang tercipta, semuanya bertransformasi". Ini bukan hanya restoran ramah lingkungan, tapi juga restoran dengan tujuan nol limbah! Di sini, setiap bahan makanan dimasak secara keseluruhan: kulit sayuran diubah menjadi keripik, dan sebagainya.
Jika Anda mencari alamat untuk membuat teman dan keluarga Anda terkesan, Anda telah menemukannya! Ora memenuhi semua kriteria, mulai dari semangat meriah hingga faktor kejutan. Penjaga baru restoran vegetarian telah diluncurkan!
Tanggal dan jadwal
Dari 2 April 2023
Tempat
Ora
12 Rue Philippe de Girard
75010 Paris 10
Harga
€28
Situs resmi
www.ora-paris.co
Reservasi
www.ora-paris.co