Fu, kedai kopi dan toko kue brunch di arondisemen ke-13, membawa Anda dalam perjalanan ke Asia

Di101 avenue de Choisy di arondisemen ke-13, Fu Pâtisserie, sebuah kafe dan brunch, telah membuka toko untuk memanjakan kami. Dan itu bukan hal yang buruk bagi kami, karena mari kita hadapi itu, di distrik Cina favorit ini, restoran khas dan teh bubble berlimpah, tetapi belum tentu kedai kopi yang menyajikan kue yang enak disertai dengan latte gourmet dan kopi spesial. Kami berhutang budi pada Christine Fu (sesuai dengan nama tempat ini), yang telah memuaskan kami dengan kue-kue dan kreasi adiboga yang dibuat sesuai pesanan selama beberapa waktu.

Seperti yang kami katakan, Fu lebih dari sekadar toko kue, tetapi juga merupakan kedai kopi - ruang teh dengan area restoran yang indah dan ramping. Sesuai dengan lingkungannya, tempat ini menawarkan menu-menu dasar kedai kopi dalam versi pedas dengan cita rasa yang eksotis.

Anda akan menemukan kopi spesial yang baik yang bersumber dari Mokxa, pemanggang kopi yang berbasis di Strasbourg dan Lyon, dan Hanoi Coner. Anda akan menyukai latte Fu dengan pandan (ramuan aromatik terkenal dengan sedikit rasa almond yang diolah secara segar di sini), wijen, matcha, atau chai. Nikmatilah selagi panas atau dingin. Berbicara tentang es, jus segar seperti jus jeruk peras, Strawberry Lychee Fizz, Butterfly Pea Lemon Sparkling, atau Mimosa Cup juga tersedia di sini.

Di pagi hari, awali hari Anda dengan menu sarapan yang ideal . Mulai dari €6,90 hingga €8,90, Anda dapat memilih dari menu yang mencakup minuman panas, kudapan manis, dan granola buatan sendiri. Kami memilih macchiatto dengan kue marmer matcha yang lembut.

Menu brunch yang disajikan antara pukul 11.00 hingga 16.00 menawarkan berbagai pilihan. Guacamole dengan kimchi, tahu goreng, ayam goreng ala karaage, sup jagung dan burrata dengan pesto kemangi Thailand, ditemani dengan pancake gurih atau manis, keju panggang nori (yang sangat kami rekomendasikan), dan Yuzu Benedict yang berlimpah. Semuanya lezat dan disiapkan sesuai pesanan.

• Baca juga
• Apa yang ada di Paris minggu ini dari tanggal 6 hingga 12 Mei 2024: tamasya gratis atau murah
• Apa yang harus dilakukan pada Mei 2024 di Paris dan wilayah Ile-de-France? Kiat dan ide terbaik kami untuk pergi keluar
• Di mana tempat makan di Paris? Alamat, penemuan, dan favorit terbaik berdasarkan arondisemen

Kemudian dilanjutkan dengan kue-kue kering! Biarkan diri Anda tergoda oleh kue-kue yang tersedia dalam rasa cokelat wijen atau cokelat praline kemiri. Dan jangan lewatkan kue sifon yang terkenal dengan pandan dan kelapa- sangat lezat!

Hidangan spesial yang wajib dicoba di tempat ini (selain tiramisu vanila dan durian, hanya untuk para pecinta) adalah es krim Cookie, kue kering dengan satu sendok es krim Isaka di atasnya. Jika Anda ingin mencoba rasa baru, cobalah affogato pandan dan kopi, hidangan panas yang sangat dingin.

Rangkaian kue kering dan entremet berubah sesuai musim. Pada kunjungan kami, kami menemukan wijen hitam, markisa mangga, stroberi, dan entremet cokelat hitam, dengan sentuhan rasa manis.

Singkatnya, inilah tempat yang tepat jika Anda ingin memanjakan diri Anda dari pagi hingga malam, menikmati kopi pagi di arondisemen ke-13, atau menghabiskan waktu sepanjang minggu untuk menikmati brunch dengan cita rasa Asia.