Ide di balik Very French Beans adalah untuk mendobrak pakem dan meneriakkan dengan lantang dan jelas bahwa hidangan Inggris itu lezat. Tempat ini merupakan kedai Inggris asli yang merupakan gabungan antara kedai kopi, toko bahan makanan, dan restoran di jantung distrik Batignolles. Di balik alamatnya terdapat dua sahabat yang sangat mencintai budaya Inggris, Marine Pourtauborde, yang pernah belajar di Ferrandi dan L'Atelier des Chefs, serta Marine Cacciaguerra, koki pastri di kedua restoran tersebut.
Seperti halnya deli London yang bagus, Very French Beans buka dari sarapan hingga teh sore, untuk memuaskan hasrat makan Anda setiap saat sepanjang hari. Dengan suasana hangat seperti di rumah sendiri, restoran yang memiliki teras kecil saat cuaca cerah ini menyajikan makanan rumahan yang sederhana dan menyajikan sejumlah hidangan favorit khas Inggris.
Disiapkan setiap hari dengan menggunakan hasil bumi musiman yang segar yang dipilih dengan cermat dari produsen tepercaya, hidangannya pasti akan membuat Anda ketagihan. Untuk sarapan, pilihlah roti telur yang disajikan dengan chai latte. Untuk makan siang, pai yang lezat dan empuk disajikan dengan resep yang berubah setiap tiga bulan sekali.
Mana yang akan Anda pilih antara pai kelapa dan kari (kembang kol, kentang, wortel, kacang polong, kacang mete, santan dan kari korma; Rp 8,50), pai ubi jalar dan keju kambing (ubi jalar panggang, kambing, bawang merah, bayam; Rp 8,50), atau pai ayam, ham, dan terong (pai ayam, terong, dan ham dengan saus krim; Rp 8,50)? Semuanya sama menggiurkannya!
Pilihan makan siang lainnya adalah sandwich (salad tuna, telur dan selada, daging asap dan brie, dll.), dengan pilihan vegetarian bagi mereka yang peduli. Menu makan siang yang ditawarkan cukup terjangkau, dengan harga €14 untuk menu pai dengan lauk pauk atau makanan penutup dan pencuci mulut; €13 untuk menu sandwich dengan menu yang sama. Cukup untuk pulang dengan perut kenyang, karena pai yang disajikan sangat lengkap.
Untuk makanan pendamping, Anda bisa memilih kacang tomat (Rp 3,50), tapi kami sangat merekomendasikan sosis gulung (Rp 3,50) yang diisi dengan daging babi, apel, bawang bombay, dan biji adas. Kami masih menjilati jari-jari kami. Dan untuk hidangan penutup, brownies, kue wortel dan kue kering semuanya ada di menu!
Jika Anda ingin pulang dengan perut kenyang, Anda harus mengunjungi toko bahan makanan. Toko ini menyediakan selai jeruk, chutney, lemon curd, dan acar, serta minuman beralkohol untuk merayakan budaya Inggris Anda (wiski, gin, sari buah apel, bir) dan teh.
Melanjutkan kesuksesan Very French Beans, La Maison juga meluncurkan sarapan ala Inggris setiap hari Sabtu mulai pukul 10.30 hingga 14.00. Dan mereka akan segera kembali! Anda akan menemukan semua ciri khassarapan ala Inggris - telur orak-arik, daging asap, sosis kecil, kacang-kacangan dengan tomat, jamur goreng, roti bakar dan kentang goreng, sehingga Anda dapat merasakan semangat Inggris bahkan di akhir pekan!
Tempat
Kacang yang sangat Prancis
18 Rue Boursault
75017 Paris 17
Situs resmi
www.veryfrenchbeans.fr