Le Fouquet's Paris, yang kini bergelar Palace, apa sebenarnya yang disembunyikan hotel yang terlihat tenang ini?

Tak mencolok di 46 Avenue George V, tak jauh dari brasserie legendarisnya di Champs-Élysées, Hôtel Fouquet's Paris baru saja memperoleh label Palace pada 2026 yang diberikan oleh Atout France, bergabung dengan lingkaran tertutup 33 properti istimewa di Prancis. Kalau Anda belum mengenalnya, berikut kami paparkan semua tentang tempat ini yang tidak kekurangan kelebihan.

Kita semua mengenal brasserie Fouquet's dan kilau marquise merah-kuningnya yang terpacak di sudut Champs-Élysées dan Avenue George V, di 8e arrondissement. Yang kurang dikenal adalah bahwa hotel itu justru menyelinap diam-diam ke jalan yang memotongnya, dengan pintu masuknya sendiri di 46 avenue George V. Bangunan sudut yang sama, tetapi alamatnya berbeda, membuka suasana yang berbeda pula. Dengan diperolehnya label Palace 2026, l'Hôtel Fouquet's Paris resmi masuk ke lingkaran elit perhotelan Prancis, berdampingan dengan Cheval Blanc dan Bulgari, dua label baru yang juga menghiasi Paris tahun ini.

Apa saja yang bisa ditemukan di Hôtel Fouquet's Paris?

Di balik pintu 46 Avenue George V, sebuah kota lain seolah dimulai. Hotel ini dibuka pada tahun 2006 oleh Groupe Barrière, menawarkan 101 kamar dan suite yang dirancang oleh arsitek interior Jacques Garcia, dengan nuansa apartemen Paris yang elegan dan membungkus pengunjung. Beberapa menghadap ke Avenue George V, sementara yang lain menghadap kebun dalam yang tersembunyi di dalam hotel. Spa Decorté, yang terletak di kedalaman gedung, menampilkan kolam renang indoor sepanjang 15 meter, sirkuit air, sauna, hammam, dan ruang kebugaran, semuanya dibalut sentuhan kosmetik Jepang kelas atas.

Lobby telah sepenuhnya direvitalisasi dan diberi nama La Galerie, dirancang ulang oleh studio Friedmann & Versace dengan nuansa Art Déco tahun 1920-an: ukiran kaca, marquetery kayu, dan chandelier kaca berstruktur buatan khusus. Dibuka dari pukul 08.00 hingga 22.00, area ini menyambut tamu menginap maupun warga Paris yang melintas untuk menikmati secangkir kopi, makan siang ringan, atau tea time, dengan menu yang menonjolkan klasik yang dihadirkan ulang, coquillettes with truffle, atau croque-monsieur buatan rumah.

Berada di jantung hotel, kami menemukan lapangan pickleball yang bisa dinikmati tamu hotel maupun publik luar dengan reservasi. Le Fouquet’s Pickleball Club menawarkan pengalaman eksklusif: raket dan bola dengan warna identitas hotel, layanan yang disesuaikan, serta akses ke ruang ganti Spa Decorté Fouquet’s Paris.

Le Joy, l'Escadrille, dan Rooftop: tiga suasana di bawah satu atap

Restoran Joy menyuguhkan taman dalam ruangan yang tak terduga, sebuah pelindung hijau yang tenang dari keramaian Segitiga Emas. Sejak Oktober 2025, di bawah kendali chef Claudia Rivera Valdez, di sini ia menyajikan masakan musiman yang tepat dan menggugah selera: asparagus, kacang polong, wagyu Brittany, serta bunga-bunga yang bisa dimakan. Tempat ini pas untuk makan siang bisnis maupun santap malam yang tenang. Joy buka setiap Senin hingga Sabtu, siang dan malam, di 46 Avenue George V.

Le bar L'Escadrille itu menampilkan suasana klub yang elegan dan tenang, sangat pas untuk koktail di malam hari sebelum naik satu lantai.

Karena di lantai kelima mungkin tersembunyi rahasia terbaik hotel ini: Rooftop, sepenuhnya diperbaharui dengan menu fusion Prancis–Jepang yang can dinikmati saat matahari terbenam, disertai dengan penampilan DJ bertempo deep house. Dibuka dari Rabu hingga Minggu mulai pukul 17.00, berbusana chic namun santai, sepatu tertutup diwajibkan.

Baik untuk menginap semalam, menikmati makan siang di Joy, maupun sekadar meneguk minuman di ketinggian saat senja, Hôtel Fouquet's Paris berhasil melakukan keajaiban: tampak tak terlihat dari Champs-Élysées, namun beberapa meter di baliknya ia menghimpun sebagian besar seni gaya hidup Paris. Sebuah palace yang layak mendapatkan label tersebut.

Halaman ini dapat mengandung elemen yang dibantu oleh AI, informasi lebih lanjut di sini.