Cambridge Public House di Paris: Cocktail Pub yang berada di antara 50 bar terbaik di dunia

Dengan gaya pub Inggris, suasana hangat, dan minuman yang dibuat dengan ahli, The Cambridge Public House telah memantapkan dirinya sebagai alamat patokan di distrik Marais, Paris, sehingga telah diperingkatkan sebagai salah satu dari 50 bar terbaik di dunia pada tahun 2023! Bagaimana jika kami mengajak Anda berkeliling di Cocktail Pub ini?

Bayangkan saja: sebuah pub Inggris yang dipadukan dengan bar koktail, terletak di Haut Marais. Itulah konsep di balik The Cambridge Public House di Paris.

Di balik tempat ini, yang dibuka pada Januari 2019, ada Hyacinthe Lescoët, yang terkenal dengan goyangannya di Mary Céleste, dan Hugo Gallou. Cambridge Public House didasarkan pada konsep "Public House ", yaitu pub, dan menampilkan dekorasi yang sederhana dengan kayu, kulit, dan tirai Venesia, semuanya dirancang oleh arsitek interior Damien Carreres. Idenya? Untuk menawarkan tempat yang ramah di mana orang dapat bertukar ide, berbagi pengalaman dan belajar dari satu sama lain, dengan moto "Tradisi dan Transisi ".

Seperti di bar Anglo-Saxon, kami disambut dengan "Hai, apa kabar, apakah hari Anda menyenangkan?" oleh Nicolas Goradesky yang sangat ramah, bartender di tempat ini. Sedangkan untuk bar, The Cambridge Public House menawarkan bir dan anggur yang sesuai dengan semua selera. Namun minuman andalan bar ini tidak diragukan lagi adalah koktailnya, yang berani dan kreatif, dan terus berkembang seiring dengan musim dan produk berkualitas yang tersedia.

Apa saja yang ada di menu Cocktail Pub yang sesungguhnya ? 'Cigarette After Sex ' - koktail yang sudah ada di menu sejak awal berdiri - dibuat dari Agua de Jamaica, Del Maguey Vida Mezcal, dan Gin. Selain koktail yang wajib dicicipi ini, ada tidak kurang dari 12 minuman cerdas lainnya yang ditawarkan (termasuk tiga minuman non-alkohol). Dan jangan lupakan koktail terbaik minggu ini, yang selalu berubah setiap minggunya.

Minggu itu, The Cambridge Public House memilih untuk merayakan koktail non-alkohol yang dibuat dengan apel, vanila, camomile, dan Martini Floreale (minuman beralkohol non-alkohol).

Bagi kami, kami tergoda oleh 'Pimm's 5.0 ' yang beraroma bunga yang mengejutkan, dengan Pimm's, minuman beralkohol dari Maison M Mérise, anggur Gamay, dan gin. Di seberangnya, 'City Boys' musim gugur adalah suguhan yang nyata. Disajikan seperti Daiquiri, minuman ini terdiri dari 30&40 Double Jus (minuman beralkohol tradisional Normandia) dan rum perkebunan.

Temukan juga "Well Acquainted " yang disajikan sebagai highball. Diatapi dengan buah ara, koktail ini mengejutkan dan menggoda selera kita sejak tegukan pertama, berkat air anggur Merlet, Manzanilla Sherry, dan rum Takamaka.

Dan untuk menemani itu semua, The Cambridge Public House memiliki menu makanan ringan. Dalam gaya pub Inggris, misalnya, ia menawarkan roti gulung sosis, serta daging babi panggang, pai sayur, dan pai ayam.

Jadi, apakah Anda siap untuk menemukan Cocktail Pub ini, yang sekarang menjadi suatu keharusan di Paris dan berada di antara 50 bar terbaik di dunia pada tahun 2023? Pergilah ke 8 rue de Poitou di arondisemen ke-3 untuk membuka pintu The Cambridge Public House.

Penyalahgunaan alkohol berbahaya bagi kesehatan, konsumsilah dengan bijak.