La Belle Hortense membuat perubahan dari pasangan makanan dan anggur yang biasa, dengan mengganti piring dengan buku! Lagipula, bukankah membaca adalah makanan jiwa? Di balik fasad kebiruan yang indah ini, Anda akan menemukan tempat yang menakjubkan, di persimpangan antara bar sastra, gudang anggur, toko buku, dan galeri seni. Berbagai jenis buku telah berbaur dengan botol-botol anggur sejak tahun 1997, mulai pukul 17.30 hingga 02.00 dini hari. Anda dapat memilih untuk duduk di bar dan menyesap Burgundy atau Saint-Émilion Anda, atau bersantai di ruang belakang yang lebih intim dan nyaman.
Perpaduan yang menakjubkan ini mengingatkan kita pada masa lampau, saat para penulis besar berbaur dengan seniman lain dan penduduk setempat, dengan minuman di tangan, di bar setempat. Di La Belle Hortense, Anda akan dikelilingi oleh seni dan kata-kata, berkatpameran foto terkini yang tergantung di dinding dan karya sastra klasik yang bisa Anda ambil secara acak sambil menikmati minuman Anda. Tempat ini harus memiliki buku, karena namanya diambil dari novel karya Jacques Roubaud, yang berlatar belakang rue Vieille du Temple, tempat toko buku ini berada!
Brigitte, yang telah bekerja di tempat kuno di jantung Marais ini selama beberapa dekade, akan membantu Anda menemukan anggur malam Anda, atau botol anggur untuk dibawa pulang. Tidak perlu ragu untuk meminum sembarang anggur, di sini anggurnya organik, dari terroir Prancis dan semuanya tersedia dalam gelas! Hidangan bistro juga segar dan disiapkan dengan hati-hati di dapur Le Petit Fer à Cheval, tepat di seberang jalan! Kami memilih sepiring charcuterie lokal yang sederhana, langsung dari produsennya, untuk menemani Côtes du Rhône dan Chablis, tetapi ada banyak menu yang bisa dipilih!
Sedangkan untuk buku-buku, Anda bisa memakannya tanpa batas!
Penyalahgunaan alkohol berbahaya bagi kesehatan, konsumsilah dengan bijak.
Tanggal dan jadwal
Dari 26 Oktober 2023
Tempat
La Belle Hortense
31, Rue Vieille du Temple
75004 Paris 4
