Public, sebuah bar anggur baru dengan masakan gastronomi dan set DJ di arrondissement ke-9

Lanskap bar anggur Paris di ibu kota berkembang dengan kehadiran alamat baru pada musim gugur mendatang. Mulai September 2026, Public membuka di 9e arrondissement Paris dengan ambisi menyatukan dalam satu tempat sebuah seleksi anggur yang ketat, masakan yang terjaga kualitasnya, dan suasana yang bersahabat. Berada di sebuah lingkungan yang telah terkenal dengan restoran dan bar, fasilitas ini bermaksud menawarkan format yang mengikuti evolusi bar anggur di ibu kota, kini dinilai tidak hanya karena gudang anggur (cave) tetapi juga tawaran kulinernya.

Memang, jauh dari sekadar meneguk beberapa gelas, tempat-tempat ini yang semakin mendominasi ibukota kini menonjolkan kerja para pembuat anggur, padanan hidangan-anggur dan masakan yang seringkali lebih rumit daripada sebelumnya. Dalam dinamika ini Public hadir, menggabungkan keahlian anggur, gastronomi, dan programmation festive dalam satu ruang yang sama.

Di balik kendali alamat baru ini, kita temukan Charley Breuvart, mantan koki yang pernah menimba pengalaman di Ardent, yang akan menyusun menu hidangan yang dirancang khusus untuk dipasangkan dengan anggur. Di sampingnya, Léo Algret, kepala sommelier yang pernah bekerja di Peninsula Paris, akan bertugas meracik seleksi botol yang disebut-sebut sangat terperinci.

• Baca juga
• Semangat, memasak dengan api dari makanan pembuka hingga makanan penutup
• Bar anggur dan ruang makan di Paris, rekomendasi kami
• Restoran baru di Paris, alamat teratas kami

Dan pengalaman itu tidak berhenti di hidangan maupun minuman! Public juga merencanakan DJ sets untuk menghidupkan suasana malam dan mengubah nuansa sepanjang malam. Sebuah teras besar akan melengkapi keseluruhan konsep dengan keinginan menikmati malam-malam indah akhir musim panas dan awal musim gugur!

Où manger à Paris en septembre 2026 ? Restoran-restoran baru dengan dekorasi dan konsep paling gokil
Ingin pengalaman kuliner yang berkesan untuk menyambut kembali aktivitas? Temukan restoran Paris baru yang dibuka pada September 2026 yang memadukan hidangan lezat dengan suasana yang luar biasa. [Baca selengkapnya]

Penyalahgunaan alkohol berbahaya bagi kesehatan, konsumsilah dengan bijak.