Paris adalah kota yang semarak, di mana restoran-restoran baru terus bermunculan, bulan demi bulan, minggu demi minggu, hari demi hari. Sampai-sampai terkadang sulit untuk mengikuti perkembangannya dan tidak bingung dengan semua alamat baru yang harus dicoba agar tetap mengikuti tren.
Darirestoran gastronomi hinggarestoran kecil yang terjangkau, dari tempat makan yang menghormati hidangan klasik Prancis hingga restoran yang menyajikan hidangan terbaik dunia, baikAsia,Amerika Selatan, maupunMediterania, selalu ada tempat baru untuk dicoba di Paris.
Jika Anda termasuk orang yang selalu mencari hal-hal terbaru di Kota Cahaya, ada kabar baik: Anda akan puas. Segera temukan restoran-restoran baru di Paris yang telah kami coba (atau akan kami coba!), dan pastikan Anda tetap mengikuti perkembangan dan tidak melewatkan revolusi kuliner yang sedang terjadi di ibu kota.
Restoran Le Chien Fou merambah Paris!
Disponsori - Setelah Tours, Orléans, dan Poitiers, Le Chien Fou membuka restoran keempatnya di 16 rue Feydeau, di arrondissement ke-2. Sebuah alamat baru yang layak dikunjungi di Paris, dengan tempat yang menjadikan masakan rumahan yang lezat dan porsi yang melimpah sebagai ciri khasnya! [Baca selengkapnya]
Les Rupins : restoran khas Paris di arrondissement ke-10, dekat Canal Saint-Martin
Disponsori - A beberapa langkah dari Kanal Saint-Martin, Gare de l’Est, dan République, restoran Les Rupins adalah bistrot Paris yang benar-benar autentik. Terletak di jantung arrondissement ke-10, tempat ini mencerminkan tradisi Paris sambil menawarkan masakan 100% buatan sendiri yang modern dan berlimpah, dibuat dari bahan-bahan sangat segar dan musiman. Di sini, setiap hidangan menonjolkan keunggulan gastronomi Paris dalam suasana yang hangat dan akrab. [Baca selengkapnya]
Restoran Double Impact: alamat ikonik di Paris di mana menu terus berevolusi mengikuti musim.
Disponsori - Double Impact : meja pertama di Paris milik chef Etienne Dupuy dan Mickael Robinault, antara akar Breton, kenangan perjalanan, dan masakan yang tulus, berpusat di Paris 9e. Restoran ini menyuguhkan pengalaman yang dirancang seperti kisah kuliner, dengan menu tunggal yang terus berkembang mengikuti musim, para produsen, dan inspirasi saat itu. Sebuah alamat yang memadukan masakan berekognisi, produk yang hidup, bab-bab yang menggugah selera, dan pasangan rasa yang disusun dengan teliti dalam pendekatan yang terus bergerak. Temukan Bab 1: Odisi. [Baca selengkapnya]
Doobie's, restoran legendaris sekaligus bar malam di arondisemen ke-8, bangkit kembali: kami sudah mencobanya!
Le Doobie's, tempat legendaris dalam kehidupan malam Paris, kembali hadir di rue Marbeuf, arondisemen ke-8. Restoran ini buka siang dan malam, lalu beralih menjadi bar pada malam hari. Rumah milik seorang kolektor ini kembali dibuka menjelang akhir tahun 2026, dan kami telah mencicipi menunya. [Baca selengkapnya]
Gasolio, gerai Italia-Amerika Red Sauce dengan sandwich untuk disantap
Red Sauce membuka Gasolio, gerai kuliner Italia-Amerika yang menggugah selera. Menunya mencakup pizza per potong, sandwich slider, koktail... dengan suasana yang terinspirasi dari pom bensin Amerika! [Baca selengkapnya]
Clos, bistro elegan yang menyembunyikan bar koktail di arondisemen ke-8
Di seberang Biche, restoran pertama Michel Puech, Clos menghadirkan suasana teduh yang terlindung dari hiruk-pikuk Paris. Bistro elegan bernuansa Prancis ini menyajikan hidangan klasik berdampingan dengan kreasi dari berbagai belahan dunia. Pengunjung datang untuk makan siang maupun bersantai sambil menikmati koktail. [Baca selengkapnya]
Nonno San, restoran Italia-Jepang di Saint-Germain-des-Prés, perpaduan yang serasi
Grup Kobo membuka Nonno San di Saint-Germain-des-Prés, sebuah tempat yang digagas oleh Keita Sukeno dan Victoria Luciano, memadukan kuliner Italia dengan presisi Jepang, dari kopi pagi hingga makan malam larut. [Baca selengkapnya]
Brasserie Casel, La Nouvelle Garde membuka restoran bergaya klasik yang elegan di arondisemen pertama
La Nouvelle Garde kembali hadir di ibu kota dengan Brasserie Casel, tak jauh dari Théâtre du Châtelet. Restoran baru ini antara lain mengunggulkan daging yang melalui proses pematangan, dalam suasana yang terinspirasi dunia pertunjukan. [Baca selengkapnya]
Bouillon sur Seine di Boulogne (92): restoran XXL akhirnya dijadwalkan buka pada November
Restoran bouillon raksasa itu masih belum juga dibuka! Awalnya dijadwalkan buka pada Oktober 2026, Bouillon sur Seine akhirnya diperkirakan akan dibuka antara awal hingga pertengahan November di Île Seguin, Boulogne-Billancourt. Rencananya, restoran ini akan memiliki luas 1.100 m², 570 tempat duduk, dan teras besar dengan pemandangan Seine. [Baca selengkapnya]
Côtelette : bistrot di atap gedung Printemps Haussmann, kami sudah mencoba
Côtelette, bistrot terbaru di Printemps Haussmann, kini beroperasi di lantai 8 Printemps Homme, di arrondissement ke-9. Hidangan seperti œufs mayo, boeuf bourguignon, dan côtelettes d'agneau dinikmati sambil memandangi Menara Eiffel — sebuah meja yang layak dicoba untuk memadukan masakan Prancis dengan pemandangan menawan dalam suasana yang ramah. [Baca selengkapnya]
Le Poisson Volant, restoran yang berubah menjadi klub pada malam hari
Makan malam hingga lantai dansa tanpa harus berpindah alamat? Ini bisa dilakukan di Poisson Volant di Paris! Di balik restoran, bar, dan klub ini, kita temukan Bertrand Chauveau, pendiri Cornichon, serta koki Yanxin Yin. [Baca selengkapnya]
Back to back, burger smash ala 90-an yang dulu populer kini hadir di samping Gare de l’Est.
Sejak Mei 2026, Back to Back telah membuka pintu dengan konsep: menu singkat, smash burgers, dan milkshake. Porsi yang pas, makan dengan santai, dan suasana era 90-an yang kental. [Baca selengkapnya]
Fougue, brasserie lezat yang beroperasi tanpa henti, karya Fuga di Beaupassage
Di Beaupassage, di 7e arrondissement Paris, Fougue adalah brasserie baru karya FUGA yang mengandalkan masakan Prancis yang murah hati dibawa oleh sang chef Fanny Herpin, sebuah tempat yang dirancang untuk dinikmati dari pagi hingga malam, di dalam ruangan atau di teras luasnya yang tenang! [Baca selengkapnya]
L'Ermitage Saint-Antoine, tempat makan kreatif di Barbizon (77)
Restoran L'Ermitage Saint-Antoine, di Barbizon, Seine-et-Marne, menggabungkan hidangan gastronomi kreatif dengan bistrot yang lebih terjangkau, keduanya diciptakan oleh kepala koki Cyrine Jarretie. Temuan yang menarik untuk Anda jelajahi jika Anda berkunjung ke desa seniman yang cantik ini. [Baca selengkapnya]
Mondaine de Pariso: makan malam pertunjukan langsung di distrik ke-8
Mondaine de Pariso memperbarui Live Dinner Show-nya pada musim gugur 2026. Di restoran yang berada di arrondissement ke-8, tiga vokalis dan satu trio musisi akan menemani santap malam, dengan penampilan di antara meja-meja. [Baca selengkapnya]
Mlle Céleste, restoran terbaru dari Bistrots Pas Parisiens bersama Yoann Conte
Mlle Céleste, restoran baru dari Bistrots Pas Parisiens di Hangar Y, Meudon, mempercayakan menunya kepada koki berbintang dua Yoann Conte. Sebuah meja di tepi kolam, di antara hutan dan warisan budaya, yang layak dikunjungi pada musim gugur 2026. [Baca selengkapnya]
Selma, bistrot baru Sahin Erdal yang bernuansa Turki
Setelah Malmö, Shanghai, New York, dan sejumlah pengalaman di Paris, koki Sahin Erdal menempatkan dirinya di arrondissement ke-11 bersama Selma. Di 128 Rue du Chemin Vert, bistrot baru ini menghadirkan perpaduan masakan Prancis, nuansa Turki, anggur, dan koktail dalam sebuah pizzeria lama yang sepenuhnya direnovasi. [Baca selengkapnya]
Restoran Cléo: Masakan gastronomi di jantung 7e arrondissement Paris
Disponsori - Pada awal musim gugur, temukan restoran gastronomi Cléo, di distrik ke-7 Paris: masakan musiman dari Chef Alexandre Semperé, menu degustasi, teras yang rindang, dan bar koktail di dekat Invalides [Baca selengkapnya]
Sobo, restoran vegetarian dengan cita rasa Asia di Paris arrondissement ke-17.
Sobo, restoran vegetarian baru dengan citarasa Asia di arrondissement ke-17 Paris, dibuka dengan ide yang cukup nyeleneh: memutarkan piringan hitam sambil menyantap roll 100% nabati. Mau membuat lidah Anda keliling dunia dengan menonjolkan sayuran dan tumbuhan lainnya, atau sekadar ingin bersantai, kami kasih tahu alamatnya. [Baca selengkapnya]
Moxi, destinasi spesialis roujiamo, sandwich-burger khas Tiongkok ini
Rue de Castellane, tidak jauh dari gereja La Madeleine, Moxi baru dibuka beberapa bulan yang lalu, dengan menu sederhana namun efektif. Bintang utama menunya di sini tak diragukan lagi adalah Mo, burger ala Tiongkok yang menggabungkan daging yang dimasak perlahan dengan adonan puff pastry. [Baca selengkapnya]
Fat Belly, rotisserie Asia yang renyah yang bikin ngiler di Marais
Baru saja tiba di Marais, Fat Belly punya semua syarat untuk jadi tempat persembunyian baru para foodies. Daging panggang, mie buatan sendiri, dan hidangan penutup yang menggoda siap meramaikan sana! [Baca selengkapnya]
Supergrec, taverna Yunani yang jadi tempat pesta kuliner di Sentier
Dua tahun setelah Ypseli, Delphine dan Symeon Kamsizoglou memperkenalkan Supergrec, taverna Yunani baru mereka di arrondissement kedua, tempat menikmati meze, hidangan lezat yang dimatangkan dengan sabar, serta produk-produk yang langsung bersumber dari Yunani. Sebuah alamat tanpa ribet! [Baca selengkapnya]
Le Petit Brochant, brasserie terbaru milik Jean-Baptiste Ascione di Batignolles
Jean-Baptiste Ascione membuka Le Petit Brochant bersama rekannya Mendel Uzzan, di jantung Batignolles. Brasserie baru di arrondisement ke-17 ini menawarkan masakan Prancis dengan sentuhan hidangan nakal, bahan-bahan yang diolah dengan teliti, serta potongan besar untuk dibagi-bagi. [Baca selengkapnya]
All’Antico Vinaio membuka restoran terbesarnya di dunia di Montmartre.
All’Antico Vinaio melanjutkan ekspansinya di Paris dengan alamat kedua yang diumumkan di kaki Montmartre. Mulai 8 Oktober 2026, merek Florentine ini akan menempati sebuah gedung seluas 500 m² yang terbagi menjadi 4 lantai, dengan schiacciata khasnya sebagai inti dari konsepnya! [Baca selengkapnya]
Akatcha, restoran gastronomi terbaru yang menjadikan anggur sebagai arena bermainnya di Pigalle
Setelah 228 Litres dan La Cave Pigalle, Pierre Renauld, Louis Renaud, dan Robin Lenfant mendirikan Akatcha, restoran gastronomi pertama mereka, di arrondissement ke-9 Paris. Di dapur, koki Naohisa Hiwatashi meracik masakan Prancis yang diberi nuansa sensitif Jepang, disertai menu yang nantinya bakal mendekati 700 referensi anggur. [Baca selengkapnya]
Hotel Madame Rêve mempercayakan restoran barunya kepada koki berbintang Michelin Tom Meyer.
Restoran di hotel Madame Rêve membuka babak baru dengan kedatangan koki Tom Meyer. MOF itu, yang juga memimpin La Chèvre d’Or di Èze, menyusun menu baru yang menggabungkan klasik masakan Prancis dengan kreasi yang lebih personal, bertempat di jantung bekas Kantor Pos Louvre. [Baca selengkapnya]
Sheesh oleh Danny Khezzar : kami mencoba spot street food-nya di Paris
Sheesh, tempat street food milik chef Danny Khezzar baru saja dibuka di arrondissement kedua Paris. Kami telah mencicipi sandos-nya yang direvitalisasi, termasuk sebuah kreasi empat tangan bersama Michel Roth, yang patut dicoba pada musim ini. [Baca selengkapnya]
Canopé : restoran di arrondissement ke-8 Paris yang mematahkan aturan gastronomi
Disponsori - Di dekat Saint-Lazare, Canopé terus menanjak dengan hidangan yang semakin bebas, kreatif, dan berani. Di restoran gastronomi di arrondissement ke-8 ini, koki Stefano Figurelli bermain lebih dari sebelumnya dengan rasa dan cara kita memandangnya: memasak dengan api, pengaruh dari Asia, Mediterania, dan Amerika Latin, tumbuhan sebagai fokus utama, serta kombinasi yang tak terduga. Sebuah meja Paris yang menegaskan perbedaannya lebih dari sebelumnya. [Baca selengkapnya]
Rumah makan daerah: Ter. memanjakan lidah dengan brunch dan makan malam
Disponsori - Ter, kami melayani makan dari Selasa hingga Sabtu dan menawarkan brunch pada Sabtu dan Minggu. Datanglah ke bar telur Mayo pertama di Paris, yang terletak di arrondissement ke-11. [Baca selengkapnya]
Saigona, restoran Vietnam yang enak di Quartier Latin yang menyajikan pho lobster dan wagyu!
Kami memperkenalkan Saigona, restoran Vietnam baru yang dibuka di Quartier Latin, tak jauh dari Notre-Dame. Di sana tersaji masakan tradisional dengan menu andalan: pho lobster, daging Angus yang lembut, nems buatan rumah, dan bo bun yang penuh isian. Jika Anda ingin menjauh dari jebakan turis di sekitar sini, inilah alamat yang patut dicatat! [Baca selengkapnya]
SHOEI PARIS, restoran milik koki Hiroshi Fujii yang memadukan teknik Jepang dengan bahan-bahan Prancis
Penggemar masakan Jepang, kabar baik: sebuah alamat baru hadir di ibu kota! Yang bisa ditemukan di distrik pertama ibu kota sejak 7 September 2026, SHOEI PARIS menyatukan kekayaan produk Prancis dengan teknik Jepang, semua di bawah arahan koki berbakat Hiroshi Fujii, yang kali ini berkolaborasi dengan Keiichi Auguste Matsumoto. Kami sudah mencobanya dan inilah ceritanya untuk Anda! [Baca selengkapnya]
Saku Vendôme, sebuah mahkota Jepang di dekat toko-toko perhiasan
Di sebuah jalan yang tenang di 1er arrondissement, Saku Vendôme adalah rumah Jepang kontemporer yang sesungguhnya, sebuah alamat yang sunyi namun elegan, di mana kualitas bahan dan ketelitian penyajiannya membenarkan harga yang mahal. [Baca selengkapnya]
Lotta, sebuah tempat makan yang mediterania sekaligus bergaya desain di arrondissement pertama
Berlokasi di arrondissement pertama, Lotta adalah restoran pertama milik Charlotte Bereaud... dan sungguh alamat yang mengesankan! Sebuah tempat yang rapi dan menonjolkan masakan yang terinspirasi dari kawasan Mediterania, dengan menu siang yang terjangkau dan dekorasi yang indah bertema desain Italia. [Baca selengkapnya]
Rouge Suffren, restoran daging pilihan tak jauh dari Menara Eiffel
Près de notre chère tour Eiffel, Rouge Suffren mengangkat lagi kode-kode brasserie Paris yang chic. Sebuah alamat yang ramah dan terawat dengan baik, di mana lokasi dan tarifnya secara khusus mengarahkan pada kalangan wisatawan. [Baca selengkapnya]
The Indian Arms, gastropub yang hangat milik Manoj Sharma, tempat India bertemu dengan Inggris.
Di Paris, koki Manoj Sharma memperkenalkan The Indian Arms, sebuah restoran di mana hidangan klasik Inggris bertemu dengan cita rasa India, seperti gastropub terbaik di London. [Baca selengkapnya]
Utopic, bar koktail milik Anne-Sophie Pic di Fondation Cartier, serta restoran gastronominya
Koki berbilang bintang Michelin, Anne-Sophie Pic, membuka Utopic, bar koktailnya yang berada di dalam Fondation Cartier di Paris. Pembukaan pertamanya diikuti dengan cepat oleh pembukaan kedua: restoran gastronominya, tetap berada di yayasan yang sama, tak jauh dari Louvre. [Baca selengkapnya]
Cabaret Baila : Restoran Meriah di Paris
Disponsori - Kabaret Paris, restoran yang meriah, alamat rahasia di Pigalle, dan gastronomi Prancis… Le Cabaret Baila Restaurant membuka pintunya di 2 Rue Frochot, dalam dekorasi bersejarah yang memadukan seni, musik live, kuliner, dan warisan. [Baca selengkapnya]
Quatorze, konter baru di Sud-Ouest yang diprakarsai oleh Babi
Babi memperluas keluarganya di Sentier dengan Quatorze, sebuah konter baru bertemakan Barat Daya yang akan dibuka pada September 2026. Tapas untuk dibagi, produk musiman, dan anggur dari produsen kecil akan hadir, hanya beberapa nomor saja dari restoran aslinya. [Baca selengkapnya]
Le CiNey, bioskop komunitas yang juga memiliki toko kelontong solidaritas dan restoran di arrondissement ke-18.
Sebuah bioskop, namun juga restoran, sebuah toko kelontong solidaritas, dan ruang khusus untuk penyertaan pemuda: CiNey telah membuka ruang-ruangnya di arondisemen ke-18 Paris. Berlokasi di boulevard Ney, tempat hybrid seluas 1.500 m² ini menggabungkan budaya, makanan, serta kehidupan komunitas. [Baca selengkapnya]
Eskal, restoran gastronomi nan keliling milik Alexandre Chambat yang menggoyang lidah para penikmat kuliner
Non jauh dari stasiun Saint-Lazare, Eskal berhasil menelurkan karya gastronomi otor kreatif yang mudah dipahami dan sungguh tulus. Dipandu oleh chef Alexandre Chambat, alamat perdana ini sudah menempati posisi sebagai salah satu pembukaan paling berkesan tahun ini di Paris. [Baca selengkapnya]
Éthanol, alamat yang luar biasa milik Maxime Bouttier (Géosmine*) yang menggabungkan bar anggur dengan meja koki kreatif
Di dekat Géosmine, restoran bintang Michelin miliknya, Maxime Bouttier menghadirkan konsep baru bersama Éthanol: sebuah meja yang lebih santai, dirancang untuk berbagi hidangan dan didampingi katalog anggur yang mengesankan. Sebuah alamat yang ambisius, memadukan bahan-bahan istimewa, masakan tingkat tinggi, dan suasana yang hidup, sudah menjadi salah satu temuan terbaik kami tahun ini. [Baca selengkapnya]
La Mijoterie, hidangan rebusan yang disajikan langsung dalam cocotte di arrondissement ke-12
Dan bagaimana kalau hidangan yang dimasak perlahan kembali menjadi bintang makan siang? Itulah taruhan La Mijoterie yang dibuka di arrondissement ke-12 Paris, dengan masakan berproses panjang hasil kreasi koki Augustin Garnier, disajikan langsung dalam cocottes. [Baca selengkapnya]
Kafe Kodomo, sebuah kantin dan kedai kopi taïwano-jepang yang juga dirancang untuk keluarga.
Di antara kedai kopi lingkungan dan kantin bergaya Taiwan–Jepang, Café Kodomo akan membuka pintunya dalam beberapa hari di arrondissement ke-11 Paris. [Baca selengkapnya]
Temukan lokasi semua alamat ini dengan mengklik peta di bagian bawah artikel
Tetap pantau terus, panduan ini diperbarui secara berkala dengan restoran-restoran baru; jangan lupa untuk memeriksanya secara rutin agar Anda selalu mengetahui restoran-restoran terbaru yang dibuka di Paris! Jadi, restoran baru mana yang akan kita coba hari ini?
