Rumah makan daerah: Ter. memanjakan lidah dengan brunch dan makan malam

Di distrik Voltaire yang ramai di Paris bagian 11e arrondissement , Ter. adalah sebuah restoran dengan kapasitas hanya sekitar 30 kursi, yang punya daya tarik bagi para penggemar telur mayo. Sejak jam 19 malam dari Selasa hingga Sabtu, tempat kecil ini menyambut para penasaran yang mencari suasana santai dan hangat, dengan tambahan sebuah teras berempat meja dan sebuah fasad yang bisa dibuka yang memberi kesan segar di luar ruangan, meskipun berada di dalam.

Dipikirkan sebagai tempat kehidupan kota, Ter. menggabungkan keaslian dan kreativitas, dengan fokus pada masakan musiman dan sumber bahan yang ketat: daging dari boucherie Bidoche, bir kerajinan Paris buatan Brasserie Rupture RBC oleh pemiliknya, minuman ringan organik buatan rumah, dan lebih dari 100 referensi anggur organik, biodinamik, dan natural. Ini adalah titik temu para pecinta hidup, tempat untuk menikmati segelas minuman, berbagi sebuah piring, dan melewati momen yang sederhana, namun tulus.

Bar telur mayones pertama di Paris!

Ter. berinovasi dengan ide yang sama mengejutkan sekaligus jelas: bar telur mayo pertama di ibu kota, tersedia dari Selasa hingga Sabtu mulai pukul 18.30. Spesialisasi khas Perancis yang diolah ulang ini dihadirkan di sini dalam enam resep musiman yang unik, antara inspirasi klasik dan sentuhan eksotik.

Sempurna untuk minuman beralkohol bersama teman-teman, telur mayo menjadi taman bermain gourmet di Ter., yang dirancang oleh Thibault, yang juga mengawasi pemilihan anggur alami untuk dicicipi di lokasi . Apakah Anda tipe orang yang penasaran? Cobalah versi yang diasinkan atau yang berisi telur ikan trout, sambil menyesap red wine biasa atau bir artisanal dingin.

Semuanya dengan harga murah €8.40, sama seperti masakannya.

Menu baru akan hadir di bulan April!

Sebuah brunch yang melimpah dan tanpa pemborosan

Setiap hari Sabtu dan Minggu mulai pukul 11.30, saatnya brunch, ritual akhir pekan yang sesungguhnya di Ter.restaurant. Berbeda dengan prasmanan yang impersonal, di sini semua hidangan disajikan di meja, dalam menu lengkap seharga €29 yang mencakup hidangan pembuka, hidangan utama, hidangan penutup, serta minuman panas dan dingin. Masakan mengikuti musim, dengan resep yang terus berkembang dan duapilihan vegetarian yang dirancang dengan cermat. Pierre dan Jack, di dapur, menciptakan masakan rumahan yang kreatif, jujur, dan terjangkau, tanpa pernah mengkhianati produknya.

Senyum Marie di ruang makan akan memberi Anda awal yang sempurna untuk memulai hari!

Selain itu, tempat ini dapat disewa secara privat untuk acara-acara seperti pernikahan, ulang tahun, dan lain-lain.

Tim yang berdedikasi dan selalu mendengarkan

Di balik kendali, Thibault menyambut Anda seperti di rumah!

Di dapur, Pierre dan Jack memperbarui menu mereka sesuai dengan musim, selalu dengan tujuan menawarkan masakan yang adil dan murah hati. Bagi mereka, tidak ada yang ditetapkan di atas batu: "Suasana yang menyenangkan, makanan yang enak, dan makanan yang enak. Setiap hidangan dirancang untuk menjadi lezat, tulus, dan bersumber dari sumber yang baik.

Suasana lingkungan yang akrab, antara seni dan jalan-jalan santai

Hanya sepelemparan batu dariAtelier des Lumières, Square de la Roquette dan Place Voltaire, Ter. adalah bagian dari lingkungan yang ramai, ideal untuk jalan-jalan budaya atau tamasya kuliner. Baik saat Anda keluar dari museum, sebelum pertunjukan, atau untuk malam romantis, inilah tempatnya.

Anda datang untuk menikmati suasana santai, menemukan resep orisinal, berbagi momen bersama teman, pasangan, atau bahkan sendirian, dalam suasana yang membuat Anda merasa nyaman.

Keunggulannya, lokasi ini bisa disewa secara pribadi untuk apéro dan brunch pernikahan bersama walikota dari arrondissement ke-11 yang hanya berjarak dua menit, bahkan di hari libur sekalipun!