Paris Breizh adalah crêperie yang baru saja dibuka, mengikuti kesuksesan "cc 142", crêperie pertama Yannick le Corvec. Namun, bukan berarti crêperie baru ini meniru pendahulunya.
Paris Breizh menawarkan dekorasi yang hangat dan nyaman dengan warna krem dan perunggu, dengan kursi-kursi yang nyaman dan interior yang intim, chic dan nyaman yang membuat Anda merasa nyaman sejak pertama kali masuk. Bagian luarnya juga tak kalah menarik: dengan teras yang ditata seperti pantai dan dikelilingi tanaman hijau, Anda akan merasa seperti di dalam kepompong bahkan saat berada di teras.
Pada menu, Anda akan menemukan galet Breton klasik yang dibuat dengan ham, telur, dan keju Emmental, serta galet lengkap seperti bawang bombay, bacon, dan crème fraiche, atau telur, bacon, dan keju Emmental / cheddar, atau makanan khas yang tidak biasa seperti 'Sizin' yang terbuat dari bebek confit, apel Bazouge, keju cheddar, kentang panggang, dan peterseli.
Mereka yang menyukai makanan manis juga akan dimanjakan, karena restoran ini menawarkan crepes gandum yang lezat mulai dari crepes cokelat/Nutella yang sederhana hingga hidangan khas flambéed seperti Batz dengan selai jeruk, cokelat panas, Grand Marnier, dan kacang almond, tidak lupa kombinasi yang mengejutkan namun sangat lezat seperti crepes Nutella/mentega asin!
Untuk menemani santapan Anda, tersedia sari buah apel yang luar biasa - brut, doux, fermier, atau bio - selalu ada yang cocok untuk semua orang, dan jika Anda tidak menyukai sari buah apel, Anda selalu dapat menikmati pina colada atau bloody mary.
Perlu diketahui bahwa Paris Breizh menawarkan crepes yang terbuat dari produk segar dan berkualitas. Mengenai tagihannya, Anda tidak perlu khawatir, karena harganya sangatterjangkau (mulai €5). Dengan crêpes buatan sendiri - dibuat sehari sebelumnya untuk disajikan sehari setelahnya agar lebih enak - Paris Breizh crêperie adalah tempat yang ideal untuk semua pecinta kuliner, baik bersama keluarga atau teman. Di sini Anda akan menemukan tempat yang hangat dan tenang, cocok untuk bersantai dan menikmati hidangan khas Breton yang lezat.
Bagi mereka yang ingin mengetahui rahasia koki, saya mengundang Anda untuk menemukan resep crepe yang dirancang oleh Yannick le Corvec dalam bukunya yang berjudul"Crêpes-Party" dalam koleksi"Les Petit Plats" yang diterbitkan oleh Marabout (€ 7,90).
Info praktis :
Situs web resmi: Crêperie Paris Breizh
177, avenue Daumesnil 75012 Paris
Jam buka: 12.00-14.30 dan 19.00-22.30 Senin-Sabtu
Harga: sekitar €11 untuk menu
Tempat
CC 142
59, rue Saint Charles
75015 Paris 15
Harga
Formule Enfant : €9.5
Formule déjeuner : €11
Formule Salade : €14.5
Formule Gourmande : €20
Informasi lebih lanjut
Waktu buka: 12-14.30 dan 19.00-22.30 Senin hingga Sabtu
