Bagaimana dengan perjalanan ke Roma sambil tetap tinggal di Paris? Kunjungi teras lantai 1 Brach Paris, yang akan menggunakan mode Italia mulai bulan April untuk musim panas 2025, saat Brach Roma dibuka.
Terletak di jantung arondisemen ke-16, teras ini menawarkan pengalaman yang mendalam dan ramah. Dekorasinya menampilkan furnitur eksotis, termasuk kursi dan bangku yang nyaman, pencahayaan yang hangat, dan bahan baku seperti kayu ek alami, logam, kulit, dan marmer, yang semuanya berkontribusi pada suasana eksotis.
Dengan kembalinya cuaca cerah, teras di lantai pertama Brach Paris sedang diciptakan kembali. Musim ini, tempat yang dirancang oleh Philippe Starck ini memiliki cita rasa Italia, sebagai pendahuluan untuk pembukaan rumah Brach di Roma yang akan datang. Dengan dekorasi yang halus dan hangat, bermandikan cahaya keemasan di penghujung hari, Anda dapat duduk di tempat yang tinggi dan merenungkan Paris dengan mengingat dolce vita Roma.
Di sini, setiap detail membangkitkan keanggunan alami Italia. Menu yang dirancang dengan presisi oleh chef Adam Bentalha, memberikan tempat yang membanggakan bagi produk-produk luar biasa yang bersumber dari Italia. Anda akan mengunyah antipasti yang dipahat, sayuran yang diasinkan, charcuterie berkualitas, dan keju yang matang, disajikan dalam suasana yang bersahabat dan nyaris rahasia. Kemurahan hati ada di sana, tanpa pernah berlebihan.
Di bar, Jérémy Bacquet menawarkan serangkaian koktail yang terinspirasi dengan keseimbangan yang halus, di mana rasa pahit ringan dari Negroni bertemu dengan kesegaran dari spritz yang sudah tidak asing lagi. Pecinta anggur berkualitas tidak dilupakan: pilihan anggur transalpine menemani hidangan, seperti undangan untuk melakukan perjalanan antara Tuscany, Piedmont, dan Sisilia.
Teras Brach Paris buka tanpa reservasi, Selasa hingga Sabtu, dari pukul 16.30 hingga 23.00. Cara yang bagus untuk menikmati cuaca sejuk di jantung arondisemen ke-16, sepelemparan batu dari rue de la Pompe dan tidak jauh dari Trocadéro.
Di antara langit Paris dan cita rasa Italia, inilah tempat yang tepat untuk menikmati selingan Mediterania yang tak lekang oleh waktu, untuk dinikmati sambil minum, mengobrol, atau menikmati sinar matahari. Singkatnya, jika Anda mencari teras yang cantik, yang memadukan esensi Paris dan Roma melalui tapas dan koktail yang terinspirasi, pergilah ke Brach. Lalu, mengapa tidak mendaki lebih tinggi untuk mendapatkan pemandangan ibu kota yang luar biasa? Pergilah ke Rooftop du Brach, yang terletak di kebun sayur.
Penyalahgunaan alkohol berbahaya bagi kesehatan, konsumsilah dengan bijak.
Tes ini dilakukan sebagai bagian dari undangan profesional. Jika pengalaman Anda berbeda dengan kami, beri tahu kami.
Tempat
Brach Hôtel Paris
39 Rue de la Pompe
75116 Paris 16
Harga
Tapas : €9 - €21
Mocktails et cocktails : €16 - €22
Situs resmi
brachparis.com
Reservasi
brachparis.com
