Pesta Z'Oeufs di Coq Rico musim panas ini

Oleh · Diperbarui 3 Juli 2019 pukul 18:07
Koki Coq Rico, Antoine Westermann, menempatkan telur organik pilihannya pada menu untuk ditemani dengan mouillettes dengan topping yang sangat gourmet selama Pesta Z'Oeufs, dari Juli hingga September 2019... Ayo makan!

Karena musim panas adalah saat paling tepat untuk memanen telur organik yang kaya nutrisi, Antoine Westermann memutuskan untuk menonjolkan bahan ini dalam menu Coq Rico dengan Z'Oeufs Party: telur dari ayam Landes yang dibesarkan di luar ruangan, mouillettes yang sangat menggugah selera, dan coquetiers berwarna-warni karya Le Creuset.

Dari bulan Juli hingga September, mouillettes tradisional yang biasanya menemani telur rebus kami disajikan kembali dalam tiga resep: dengan krim jantung artichoke dan fleur de sel, dengan pesto ketumbar segar, atau dengan hummus kacang kelapa dengan lemon yang diawetkan dan wijen panggang.

Cet été, c'est Z'Oeufs Party au Coq RicoCet été, c'est Z'Oeufs Party au Coq RicoCet été, c'est Z'Oeufs Party au Coq RicoCet été, c'est Z'Oeufs Party au Coq Rico
© Johanna Alam

Semua telurnya berasal dari ayam yang dipelihara dengan pakan organik lokal, yang dipilih oleh peternak Jérôme Gaudin dan sekelompok peternak di peternakan Biogalline di Saint Jean de Thurac. Setiap telur disajikan dalam cangkir telur berwarna-warni dari merek ikonik Le Creuset, yang terbuat dari keramik yang menjaga telur pada suhu yang tepat selama proses pencicipan.

Kami hanya bisa mengucapkan selamat makan dan selamat menikmati Pesta Z'oeufs yang luar biasa!

Informasi berguna

Tanggal dan jadwal
Hari-hari berikutnya
Senin : dari 12:00 memiliki 23:00 - dari 18:30 memiliki 22:00
Selasa : dari 12:00 memiliki 23:00 - dari 18:30 memiliki 22:00
Rabu : dari 12:00 memiliki 23:00 - dari 18:30 memiliki 22:00
KAMIS : dari 12:00 memiliki 23:00 - dari 18:30 memiliki 22:00
Jumat : dari 12:00 memiliki 23:00 - dari 18:30 memiliki 22:00
SABTU : dari 12:00 memiliki 23:00 - dari 18:30 memiliki 22:00
Minggu : dari 12:00 memiliki 23:00 - dari 18:30 memiliki 22:00 - dari 00:00 memiliki 23:59

× Perkiraan waktu buka: untuk mengonfirmasi waktu buka, silakan hubungi restoran.

    Tempat

    98 Rue Lepic
    75018 Paris 18

    Perencana rute
    Mengakses
    Lamarck-Caulaincourt (Jalur 12)

    Harga
    l'oeuf coque et ses 3 mouillettes : €9

    Usia yang disarankan
    Untuk semua

    Situs resmi
    lecoqrico.com

    Reservasi
    0142598289
    www.lafourchette.com

    Komentar
    Perbaiki pencarian Anda
    Perbaiki pencarian Anda
    Perbaiki pencarian Anda
    Perbaiki pencarian Anda