La Librairie Gourmande, alamat bersejarah yang berspesialisasi dalam buku-buku masakan

Sudah 40 tahun sejak La Librairie Gourmande menjaditempat yang tepat bagi semua pecinta makanan. Dibuka pada tahun 1985 di arondisemen ke-5 oleh Geneviève dan Marcel Baudon, toko buku ini mulai menjual buku-buku masakan dan oenologi.

Setelah pemilik aslinya pensiun pada tahun 2007, pemilik saat ini, Déborah Dupont Daguet, mengambil alih tongkat estafet, mengubah restoran ini menjadi seperti sekarang ini: sebuah alamat yang berspesialisasi dalam buku-buku masakan dalam arti luas.

Setelah pindah ke area Halles dan perluasan besar-besaran pada bangunan dan koleksinya (lebih dari 20.000 referensi buku memasak, serta komik, manga, buku-buku tentang humaniora dan ilmu sosial, buku-buku baru dan lama, termasuk banyak barang kolektor tentang topik keahlian memasak), Librairie Gourmande kembali ke Tepi Kiri, dengan alamat yang baru.

Mulai sekarang, pergilah ke rue Vavin di arondisemen ke-6, untuk menemukan versi baru Librairie Gourmande, dalam etalase bergaya pop dengan warna-warna cerah yang didesain oleh arsitek interior Laure Gence dari Studio Vivace. Kini tempat ini menjadi tempat berbelanja buku, yang diatur berdasarkan tema untuk kenyamanan yang lebih baik.

• Baca juga
• Kafe dan kedai kopi sastra di Paris, rekomendasi kami untuk menikmati buku sambil bersantai
• Toko makanan terbaik di Paris, alamat teratas kami
• Toko-toko makanan lezat dari seluruh dunia di Paris, rekomendasi kami yang akan membawa Anda berpetualang

Tepat dari pintu masuk, fokusnya adalah pada masakan sehari-hari, dengan buku-buku yang menawarkan resep untuk penggunaan sehari-hari, serta masakan dunia dan lokal, masakan vegetarian dan buku-buku kesehatan, tidak lupa buku anak-anak dan literatur gourmet.

Area kedua dikhususkan untuk produk-produk manis (kue kering, es krim dan cokelat) dan produk roti (dengan tema-tema seperti kue-kue Wina dan penghuni pertama), sebelum beberapa langkah menuju dunia minuman (dengan atau tanpa alkohol). Terakhir, di bawah atap kaca besar, Anda akan menemukan buku-buku karya koki, serta daging dan ikan, saus dan fermentasi, buku-buku tentang humaniora dan ilmu sosial yang berkaitan dengan keahlian memasak, dan buku-buku sekolah.

Tempat di mana para pencinta kuliner dapat belajar dan terinspirasi!