Untuk pertama kalinya, Pekan Pizza 50 Top Pizza akan hadir di Paris, dari 7 hingga 11 Oktober 2025. Sebanyak 20 restoran pizza, yang ditampilkan dalam panduan dan dianggap sebagai yang terbaik oleh 50 Top Pizza, ikut ambil bagian, menyelenggarakan malam khusus, makan malam dengan empat orang, memperkenalkan resep pizza baru, dan seribu satu acara lainnya yang terbuka untuk umum .
Sebagian besar acara akan menampilkan koki tamu dan pizzaiolo dari Italia, Eropa dan Amerika Serikat, yang akan menampilkan pertunjukan, pizza edisi terbatas dan masih banyak lagi. Termasuk di antaranya adalah master pizzaiolo Ciro Cristiano dari Baldoria di Madrid, Ciccio Vitiello dari Cambia-Menti di Ciccio Vitiello di Caserta, dan Jacopo Mercuro dari 180 Grammi Pizzeria Romana di Roma.
Temukan program lengkap untuk Pizza Week Paris 2025 di bawah ini!
BOBBY - 29 rue Lambert. Makan siang spesial dengan resep eksklusif di menu. Pembicara tamu: jurnalis makanan Alba Pezone.
FIMMINA - 43 rue Laffitte. Mulai pukul 19.30, Fimmina menyambut Andrea Alota, Chef di AHÓ - CUCINA MODERNA di Paris, untuk makan malam berbasis pizza yang unik, ditemani oleh pasangan anggur yang dipilih oleh Sommelier Santi Galata dari Four Seasons Hotel di Taormina, Sisilia. Menu ini akan menampilkan hidangan 6 tahap, menggabungkan pizza kontemporer dengan teknik masakan gourmet, ditemani dengan pasangan anggur dan makanan yang dipilih oleh sommelier tamu. Hanya dengan reservasi.
PEPPE CHARONNE - 11 Rue Faidherbe. Mulai pukul 19.00, malam yang istimewa dengan musik live dan resep eksklusif, yang diciptakan bersama oleh Simone Zanoni, Chef di restoran Le George di Paris, dan Peppe Cutraro, Master Pizzaiolo dari Gruppo Peppe, ditemani dengan koktail yang unik.
IMPERFETTO - 14, Boulevard Richard Wallace, Puteaux. Dari pukul 19.00 hingga 22.30, IMperfetto menyambut Vittorio Belmonte, pendiri L'Irpino Vagabondo di Avellino, Vittorio Figurato, Master Pizzaiolo di Fratelli Figurato di Madrid, koki pribadi Davide Filadro, dan Carmen Vecchione, Master Pastry Chef di toko kue Dolciarte di Avellino, untuk mencicipi menu kolaboratif khusus. Pilihan anggur yang sesuai. Diperlukan reservasi.
LA VITTORIA - 173 Rue du Temple. Mulai pukul 19.45, malam khusus yang didedikasikan untuk kota Naples, bekerja sama dengan dan di hadapan Ciro dan Carmine Della Pia, Master Pizzaiolos dari La Vittoria, dan Raffaele de Mase, Koki Restoran Aroma di Roma. Harga menu yang ditetapkan €35 per orang. Disarankan untuk melakukan reservasi.
PRIMA - 103 Rue des Dames. Prima menyambut Master Pastry Chef Jérémy Del Val, Juara Hidangan Penutup Prancis, untuk menciptakan hidangan penutup eksklusif dengan empat tangan, yang memadukan kerenyahan adonan pizza dengan kelembutan tiramisu.
PEPPE CHARONNE - 11 Rue Faidherbe. Mulai pukul 19.00, malam istimewa dengan musik live dan resep eksklusif, yang diciptakan bersama oleh Errico Porzio, Master Pizzaiolo dari restoran pizza Errico Porzio, Salvatore Lioniello, Master Pizzaiolo dari Pizzeria Da Lioniello di Succivo (Italia), dan Peppe Cutraro, Master Pizzaiolo dari Gruppo Peppe. Ditemani dengan koktail yang dibuat khusus untuk acara ini.
IMPERFETTO - 14, Boulevard Richard Wallace, Puteaux. Mulai pukul 19.00 hingga 22.30, IMperfetto menyambut Oliver Piras dan Alessandra Del Favero, koki dari restoran berbintang Michelin, Il Carpaccio di Paris, untuk mencicipi menu khusus yang dibuat berdasarkan kolaborasi. Pilihan anggur yang cocok untuk dipadukan. Diperlukan reservasi.
IOVINE'S LOUVRE - 7bis rue du Colonel Driant. Mulai pukul 19.00, Iovine's menyambut Ciccio Vitiello, Master Pizzaiolo dari Cambia-Menti di Ciccio Vitiello di Caserta, dengan mobil van Vanvitiello-nya, untuk sebuah malam kolaborasi yang istimewa.
LA MANIFATTURA - 106 Boulevard Du Montparnasse. Makan malam Mencicipi pizza dan anggur spesial, berkolaborasi dengan Angelo Cipullo, Master Pizzaiolo dari La Manifattura, dan jurnalis serta Sommelier Antonella Amodio. Makan malam akan diakhiri dengan kreasi manis berbahan dasar kopi oleh Master Pâtissière Margot Dumonceau. Diperlukan reservasi, dengan maksimum 50 tempat yang tersedia.
PRIMA - 103 Rue des Dames. Prima menyambut Wilfried Romain (Top Chef Season 13), koki restoran LAVA di Paris, untuk membuat pizza "vulkanik" eksklusif dengan empat tangan.
ANIMA - 78 Rue du Cherche-Midi. Dari pukul 19.30 hingga 22.30, Anima menyambut Giulian Maiuri, koki restoran Mieux dan Super Huit di Paris, yang akan membuat pizza khusus untuk acara tersebut.
DALMATA - 21 rue de Charonne. Dalmata menyambut Simone Nardoni, Chef restoran Essenza di Terracina, bersama dengan Saverio Guglielmi, Direktur Pelaksana Guglielmi dal 1954, dan Diana Attianese, pendiri ITALIANAVERA, untuk malam kolaborasi yang istimewa. Menu dengan harga tetap €60 per orang (tidak termasuk minuman).
FAGGIO - 72 Rue Marguerite de Rochechouart. Malam istimewa yang diselenggarakan bekerja sama dengan kilang bir Paolina di Corsica, dengan pojok bir dan menu termasuk dua pizza yang dibuat dengan adonan bir. Terbuka untuk umum.
FRATELLI PASTORE - 30-32 Av. Pierre Lefaucheux, Boulogne-Billancourt. Menu pencicipan orisinal yang dibuat dalam kolaborasi dengan Master Pizzaiolos Fratelli Pastore - Ciro Pastore, Soni Pastore dan Vincenzo Capone - dan Luciano Di Sebastiano, Chef-Manajer restoran Bacio di Napoli di Meudon. Bagi mereka yang ingin, anggur atau bir craft akan menemani makan.
CASA DI PEPPE - 222 Rue Saint-Jacques. Mulai pukul 19.00, malam istimewa dengan musik live dan resep eksklusif, yang diciptakan bersama oleh Ciro Cristiano, Master Pizzaiolo dari Baldoria di Madrid, dan Peppe Cutraro, Master Pizzaiolo dari Gruppo Peppe, ditemani dengan koktail yang unik.
IMPERFETTO - 14, Boulevard Richard Wallace, Puteaux. Mulai pukul 19.00 hingga 22.30, IMperfetto menyambut Vincenzo Onnembo, Master Pizzaiolo dari nNea di Amsterdam, Private Chef Davide Filadoro, dan Master Pastry Chef Olivier Stehly, untuk mencicipi menu kolaboratif spesial. Pilihan anggur yang sesuai. Diperlukan reservasi.
IOVINE'S LOUVRE - 7bis rue du Colonel Driant. Mulai pukul 19.00, malam istimewa yang berkolaborasi dengan Ciccio Vitiello, Master Pizzaiolo dari Cambia-Menti di Ciccio Vitiello di Caserta, dan mobil kelilingnya, Vanvitiello. Malam itu akan ditemani oleh musik dan hiburan. Hanya dengan undangan.
LA MANIFATTURA - 106 Boulevard Du Montparnasse. La Manifattura menyambut Diego Vitagliano, Master Pizzaiolo dari Diego Vitagliano Pizzeria di Naples, untuk mencicipi pizza spesial yang dibuat oleh empat tangan. Diperlukan reservasi, dengan maksimum 50 tempat yang tersedia.
PRIMA - 103 Rue des Dames. Dîner Prima menyambut Thibaut Spiwack (Top Chef Season 13), koki di restoran berbintang Michelin, Anona di Paris, untuk membuat pizza eksklusif dengan empat tangan, yang diasapi di bawah cloche.
ROCO - 1 Rue Guillaume Tell. Makan siang (mulai pukul 12.00 hingga 14.30) Makan siang untuk empat orang, berkolaborasi dengan Pierre Colonna, Master Pizzaiolo di Roco, dan Emiliano Marzini, koki di restoran La Rosa di Paris.
LA FELICITÀ - 5 Parv. Alan Turing. Dari jam 2 hingga 4 sore, La Felicità dan Executive Pizza Chef Andrea De Michele menyambut Master Pizzaiolos Ciro Cristiano dari Baldoria di Madrid, Jacopo Mercuro dari 180 Grammi Pizzeria Romana di Roma, Diego Vitagliano dari Diego Vitagliano Pizzeria di Naples, dan Ciccio Vitiello dari Cambia-Menti di Ciccio Vitiello di Caserta, dalam sebuah pesta khusus yang didedikasikan untuk Pizza Week. Hanya untuk undangan. Dari pukul 19.00 hingga 23.00 makan malam untuk empat orang, berkolaborasi dengan Andrea De Michele, Executive Pizza Chef dari Big Mamma Group, dan Fabrizio Polacco, Master Pizzaiolo dari Grosso Napoletano. Inisiatif pribadi hanya dengan undangan.
EATALY PARIS MARAIS - 37, rue Sainte-Croix de la Bretonnerie. Eataly menyambut Savini Tartufi untuk mencicipi tiga pizza spesial yang dibuat dengan kolaborasi: - pizza yang dibuat dengan adonan Eataly - pizza yang dibuat dengan adonan Scrocchiarella - pizza Calzone Verticale. Gelembung Villa Sandi menemani pizza-pizza tersebut.
PEPPE MARTYRS - 61 Rue des Martyrs. Mulai pukul 19.00, malam istimewa dengan musik live dan resep manis eksklusif, yang diciptakan bersama oleh Vincent Salur, Master Pastry Chef di Vincent Salur - Patisserie & Boulangerie di Paris, dan Peppe Cutraro, Master Pizzaiolo dari Gruppo Peppe.
IMPERFETTO - 14, Boulevard Richard Wallace, Puteaux. Mulai pukul 19.00 hingga 22.30, IMperfetto menyambut Michele Pascarella, Master Pizzaiolo dari Napoli on The Road di London, koki pribadi Davide Filadoro, dan Carmen Vecchione, Master Pâtissière dari toko kue Dolciarte di Avellino, untuk mencicipi menu kolaboratif khusus. Pilihan anggur yang cocok untuk dipadukan. Diperlukan reservasi.
LA MANIFATTURA - 106 Boulevard Du Montparnasse. La Manifattura menyambut Julien Serri, koki di restoran Le Cirque di Paris, untuk mencicipi pizza spesial yang dibuat oleh empat tangan. Makan malam akan diakhiri dengan kreasi manis berbahan dasar kopi oleh Maître Pâtissière Margot Dumonceau. Diperlukan reservasi, dengan maksimum 50 tempat yang tersedia.
EATALY PARIS MARAIS - 37, rue Sainte-Croix de la Bretonnerie. Makan Malam Pizza & Truffle (mulai pukul 19.00 hingga 23.00) Eataly menyambut Savini Tartufi untuk mencicipi tiga pizza spesial yang dibuat dengan kolaborasi: - pizza yang dibuat dengan adonan Eataly - pizza yang dibuat dengan adonan Scrocchiarella - pizza Calzone Verticale.
PEPPE PARIS 20ÈME - 2 Pl. Saint-Blaise. Mulai pukul 19.00, malam yang istimewa dengan musik live, koktail eksklusif, dan dua makanan penutup tradisional Italia dari Pasticceria Simona Paris: - Maritozzo: brioche lembut dengan krim (klasik, pistachio, cokelat raspberry). - Baiocco artigianale: biskuit shortbread yang diisi dengan tangan (pistachio, kopi, hazelnut).
IMPERFETTO - 14, Boulevard Richard Wallace, Puteaux. Mulai pukul 19.00 hingga 22.30, IMperfetto menyambut Michele D'Amelio, Master Pizzaiolo dari restoran pizza Fermento di New York, Private Chef Davide Filadoro, dan Master Pastry Chef Olivier Stehly, untuk mencicipi menu kolaboratif spesial. Disandingkan dengan bir pilihan. Diperlukan reservasi.
LA MANIFATTURA - 106 Boulevard Du Montparnasse. La Manifattura menyambut Francesco Apreda, Chef restoran Idylio by Apreda di Roma, untuk mencicipi pizza spesial dari sang penulis. Makan malam akan diakhiri dengan kreasi manis berbahan dasar kopi oleh Maître Pâtissière Margot Dumonceau. Diperlukan reservasi, dengan maksimum 50 tempat yang tersedia.
PRIMA - 103 Rue des Dames. Prima menyambut David Baroche, koki dan pendiri restoran Baroche dan Maison Baroche di Paris, serta Sekretaris Jenderal Charcutiers du Grand Paris, untuk membuat pizza eksklusif dengan empat tangan.
Di mana tempat makan pizza yang enak di Paris? Alamat kami yang bagus
Mencari pizza yang enak di Paris? Berikut adalah alamat restoran pizza terbaik yang bisa Anda temukan langsung! [Baca selengkapnya]
Tanggal dan jadwal
Dari 7 Oktober 2025 Pada 11 Oktober 2025
Tempat
Eataly
37-35 Rue Sainte-Croix de la Bretonnerie
75004 Paris 4
Di mana tempat makan pizza yang enak di Paris? Alamat kami yang bagus
