Guida alle paninoteche

Spilla, bancarella israeliana, shawarma e falafel nel Passage des Panoramas

Broche punta sulla semplicità con 2 ricette di grande effetto: uno shawarma di agnello e pollo cotto a legna e una pita di falafel. Dirigetevi verso il Passage des Panoramas!

P'tit Deux, la piccola bodega che onora le croquetas e le taloas basche

Proprio di fronte al loro primo ristorante, Tiphaine Mollard e Romain Casas hanno aperto P'tit Deux, una piccola bodega che serve tapas e croquetas birichine, accompagnate da cocktail e vini francesi. E per pranzo, il duo svela una specialità basca di street-food: le taloas!

Florence Kahn, la splendida istituzione ebraica nel Marais che non è invecchiata di un giorno

Vero e proprio pilastro della cultura ashkenazita e autentica istituzione ebraica del Marais, Florence Kahn non è invecchiato di un giorno dal 1988 e continua a offrire un piacere impareggiabile.

Lupo, il gioiello dello street food e re del panozzo, a due passi dagli Champs-Elysées

Scoprite Lupo, il nuovo tempio dello street food italiano a Parigi. Questo ristorante innovativo offre creazioni culinarie uniche come Panozzo e Lupozzo, ideate da Julien Antoniolli, co-fondatore e secondo classificato al campionato francese di pizza. Situato nell'8° arrondissement, Lupo offre un'esperienza gastronomica unica, che fonde la tradizione italiana con un tocco americano!

Deli by Melt, salumeria newyorkese e panini con carne affumicata a Les Halles

Atmosfera da salumeria newyorkese e panini con carne affumicata al Deli by Melt, nel cuore del quartiere Halles.

Alfi, panini di qualità e buon umore nel Marais

Da Alfi, i panini sono preparati con generosità e buon umore, alla maniera di una vera salumeria newyorkese. L'unica differenza è che si trova nel Marais!

Chulita, street food messicano e churros per il brunch

Recatevi a Chulita per assaggiare il cibo di strada messicano e in particolare la torta, un panino tradizionale diabolicamente generoso.

Specimen, hamburger di carne su ordinazione a Saint-Germain-des-Prés

Un altro nuovo ristorante di smash burger a Parigi? Sì, ma da Specimen sono fatti secondo le regole dell'arte, con un ritorno all'essenza stessa dello smash burger.

Mao Fry, street food taiwanese, pollo fritto XXL e hamburger da urlo

Fratello minore del Mao Dumpling Bar, il Mao Fry si occupa di un altro pilastro dello street food cinese: il pollo fritto XXL dei mercati notturni di Taiwan.

Nour, un piccolo banco che serve cibo di strada israeliano e arayes alla griglia

Nour fa conoscere a quante più persone possibile gli arayes, una parte essenziale dello street food levantino ancora troppo poco conosciuta a Parigi.

Micho de Julien Sebbag, il ristorante svelato in foto e video

Il ristorante Micho è aperto! Julien Sebbag torna con i suoi panini gourmet ma anche con nuovi piatti deliziosi da scoprire nel suo bistrot di street-food nel 1° arrondissement di Parigi. Pane brioche e ricette ultra-gourmet, vi piacerà!

Little Havana, street food cubano sul Sentier

Little Havana ha appena aperto i battenti nel quartiere Sentier. Nel menu: street food cubano, bocadillos colorati e guacamole fresco!

Les Frères des Batignolles e i loro kebab all'antica a Barbès

Les Frères des Batignolles arrivano a Barbès con i loro kebab all'antica, lo spiedo marinato e il buon umore.

Yabaï Sando: il concept gourmet di Walter Ishizuka a Parigi

Se amate lo street food giapponese, e in particolare il sando, recatevi nel quartiere Odéon di Parigi per visitare Yabaï Sando. Nato da un'idea dello chef Walter Ishizuka, questo indirizzo ultra-gastronomico è in grado di tentare anche i palati più esigenti.

Lüks, spiedini gourmet con ricette insolite e creative

Da Lüks, il kebab è gourmet, generoso e soprattutto originale. Bingo!

Sonny's Deli, veri panini newyorkesi a Parigi

Allarme foodporn con l'apertura di Sonny's Deli, che serve veri panini in stile newyorkese. Un vero e proprio piatto forte!

Babka Zana e il suo caffè gourmet Place des Vosges

Siete amanti dei deliziosi babka di Babka Zana e di altre specialità levantine? Andate a Place des Vosges per scoprire il suo primo Coffee Shop - sala da tè, dove potrete gustare un'ampia gamma di piatti salati dalla mattina al pomeriggio, e soprattutto a pranzo, sia all'interno del locale che nel parco, a pochi passi di distanza.

Toscanino, il ristorante di street food schiacciato in rue Mouffetard

Mai sentito parlare di schiacciate? Questo pane da forno tipicamente italiano arriva a Parigi sotto forma di gustosi panini al Toscanino, un ristorante nel 5° arrondissement, in rue Mouffetard. Si tratta di un ottimo prodotto da mangiare o da portare via che profuma di Firenze. Noi l'abbiamo provato e ve lo raccontiamo!

Faste, il ristorante con croque-monsieur generosi e originali

C'è solo una stella nel menu di Faste: il croque-monsieur, proposto in mille e una ricetta originale e golosa.

Benchy: il caffè dedicato ai sandali nel 6° arrondissement di Parigi

Il sando, il famoso panino giapponese, è ora disponibile nel 6° arrondissement di Parigi grazie all'apertura della caffetteria Benchy. Che sia salato o dolce, non potrete resistere, accompagnato da un delizioso latte matcha!