Red Sauce apre Gasolio, un irresistibile banco italo-americano. In programma: pizza al trancio, slider sandwich, cocktail... e un’atmosfera ispirata alle stazioni di servizio americane!
A Batignolles, Munch porta un vento new-yorkese nel panorama culinario parigino. Bagel al lievito madre, ingredienti di stagione e ricette sapienti creano un indirizzo rapido e irresistibile.
Con L’Arrêt by The Grey, il suo primo ristorante a Parigi, la chef americana Mashama Bailey porta nel 7º arrondissement la sua cucina del Sud degli Stati Uniti. Un locale impregnato di storia afro-americana.
Carrie Solomon apre le porte del suo primo ristorante, Chez Carrie, come un invito a sentirsi come a casa e a scoprire cosa la chef americana ha preparato nel menu, tra influenze californiane e prelibatezze italiane.
A Suresnes, nell'Hauts-de-Seine, il ristorante Yolo ci invita a gustare una cucina californiana confortante in un ambiente direttamente ispirato alla costa occidentale.
Il matrimonio italo-americano è molto in voga a Parigi in questo momento e Cherry, il nuovo ristorante appena aperto a Saint-Germain-des-Prés, ne è la prova.
Specialità italo-americane nella pura tradizione dei locali con salsa rossa, un arredamento che è come un salto dall'altra parte dell'Atlantico e un menu che offre un imbattibile rapporto qualità-prezzo e originalità: benvenuti da Red Sauce!
All'angolo tra rue du Temple e rue Chapon, la chef Mélanie Serre ha aperto un ristorante in stile newyorkese nell'hotel Experimental Marais. Ed è una delizia.
Finalmente! Il vero bistrot americano che Parigi aspettava è il Cocoricains, un indirizzo vivace a due passi dai Grands Boulevards, gestito da due amici franco-americani.
Una calda brezza californiana soffia nel 2° arrondissement di Parigi. Cali Sisters è l'indirizzo gastronomico ideato da Capucine e Juliette Vigand, che mette la California sotto i riflettori in ogni momento della giornata.
La Little Italy si invita al Perchoir Ménilmontant con Vecchio, il ristorante italo-americano di Gianmarco Gorni e Hubert Niveleau. Attenzione: è terribilmente confortante e diabolicamente coinvolgente.
Dogma è un nuovo ristorante di street food che offre una deliziosa interpretazione del pollo fritto nel 10° arrondissement di Parigi. Dal generoso pollo fritto ai vari hamburger, vi sveliamo il locale.
Andate da Manhattn's Burgers, in rue Montorgueil, per assaggiare gli hamburger di due fratelli belgi, Jérôme e Philippe Vandermeulen, che hanno già conquistato i fan dello street-food dall'altra parte del confine.
Ralph's, il famoso ristorante americano di Saint-Germain-des-Prés, offre interni accoglienti e una terrazza verdeggiante dove, in estate, potrete gustare l'autentica cucina americana e un brunch gourmet in grande stile.
Dopo Los Angeles, San Francisco e New York, il primo Umami Burger d'Europa apre ora a Parigi, nel cuore dell'Hotel Pullman di Montparnasse. Cosa dobbiamo aspettarci?
Moïse Sfez, campione del mondo di lobster roll, apre Janet by Homer, un indirizzo di street food che offre un vero panino di manzo in scatola in stile newyorkese, preparato con manzo Waguy.