Siamo partiti per scoprire un posto molto piacevole a Sartrouville, nelle Yvelines (78). Quest'estate 2026, il Parc du Dispensaire ospita due indirizzi gourmet messi di fronte l'uno all'altro, che invogliano a sistemarsi ai tavoli o a stendersi sull'erba e a non andarsene più: il foodtruck Café des Écuries e la Guinguette du Dispensaire. Un duo rilassato e festoso che trasforma questo parco verde in una vera piazza di ritrovo, sia per le famiglie, tra amici o tra colleghi.
Il Parco del Dispensario è già uno dei polmoni verdi del centro di Sartrouville. Questo parco di 2,75 ettari, accessibile da viale Maurice-Berteaux, dalle rive della Senna, da via Mozart o da via dei Pioppi, unisce spazi verdi ombreggiati d'estate, aiuole fiorite, un giardino di collezione, un labirinto educativo ed ecologico, tunnel di vimini viventi e persino due aree giochi a tema acqua, con barche ludiche dotate di passerelle, reti per arrampicarsi, scivoli e giochi a molla per bambini tra i 2 e gli 8 anni. Hotel per insetti, rifugi per coccinelle e farfalle, e casette-nido per uccelli sono installati sugli alberi, rendendo questo luogo un vero rifugio urbano. Non è un caso se i sartrouvillesi si prendono d'assalto il parco già al primo raggio di sole.
Di fronte, i due marchi si scambiano riflessi senza farsi concorrenza. Da una parte, il Café des Écuries mette in campo il suo foodtruck dal 3 giugno al 31 ottobre 2026, tutti i giorni dalle 10 alle 20. Questo progetto nato dalla voglia di creare un luogo conviviale nel cuore del parco ha già dato prova di sé lo scorso anno, con quasi 1.000 persone venute a gustare una crêpe, un gelato o uno snack lungo l’estate. In questa stagione, la carta propone gelati Raimo in cono (la rinomata gelateria parigina attiva dal 1947), waffles, galettes, coppette di frutta, granola e smoothie. Per rinfrescarsi e fare uno spuntino a qualsiasi ora, senza fronzoli.
Dall’altra parte, la Guinguette du Dispensaire prende il testimone per l’aperitivo. Il locale è aperto tutto il weekend e, in settimana, dalle 16 alle 22. Il menù ruota attorno ai taglieri di antipasti (salumi, formaggi, o entrambi a 15 euro ciascuno) e alle formule conviviali: tagliere per 2 con due bicchieri di vino a 25 euro, tagliere per 4 con una bottiglia a 45 euro, oppure la sicura combo patatine e pinta a 12 euro. Per stuzzicare, ci sono anche strisce di pollo alla salsa fatta in casa (7 euro), bastoncini di mozzarella impanati (6 euro), e una piccola conserveria fatta in casa con paté di campagna, rillette e salame intero. I bambini non sono dimenticati con un menù a 9 euro (succo o bibita, nugget e patatine, gelato). Per le bevande, una selezione di vini e birre è al programma.
Quello che è apprezzabile qui è lo spirito. Non siamo in un bar sulla spiaggia superattrezzato, ma in un parco di quartiere che si prende cura dei suoi abitanti offrendo loro uno spazio per respirare. La guinguette ritrova questa tradizione tipicamente della Île-de-France del piacere semplice, quello di brindare all’aperto quando il sole decide di mostrarsi. Si va lì per un pomeriggio in famiglia, un aperitivo improvvisato a fine giornata, o magari un pranzo in terrazza verde con i colleghi.
E in più, serate animate e musicali con ingresso libero e gratuito vi aspettano ogni settimana. Consultate il programma.
Il Parc du Dispensaire si trova a Sartrouville, raggiungibile da Parigi con il RER A (fermata Sartrouville) in meno di 30 minuti dalla Gare Saint-Lazare. Una sosta conviviale nel cuore degli Yvelines, in un contesto naturalistico: qualcosa che sa conquistare.
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Date e orari di apertura
Da 3 giugno 2026 a 31 ottobre 2026
Posizione
Parco del dispensario
22 Quai de Seine
78500 Sartrouville
Pianificazione del percorso
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