A causa delle alte temperature, la programmazione di sabato 27 giugno è annullata. La festa però resta in calendario per domenica 28 giugno: non perdete l'occasione di scoprire i primi raccolti in un fine settimana dedicato al grano, al pane e alle competenze agricole presso la Ferme de la Villette.
Dopo il solstizio estivo, è il momento delle mietiture! Il 28 giugno 2026 grandi e piccoli curiosi sono invitati a assistere alla mietitura del grano nel pieno di Parigi, nel cuore del 19e arrondissement. A tal proposito, si va alla Fattoria di La Villette, nel cuore del parco di La Villette. La Festa del Grano era prevista per sabato 27 giugno, ma per l’ondata di caldo l’evento è stato cancellato in quel giorno.
Dal campo al forno a legna, l’evento propone di seguire tutte le tappe che trasformano il grano in pane caldo: falciare il grano, preparare i fasci, raccogliere i chicchi, macinare la farina, quindi preparazione e cottura del pane. In famiglia o tra amici, infilatevi gli stivali dell’agricoltore per scoprire gesti tradizionali e condividere un momento conviviale intorno ai pani appena sfornati.
Con, tra l’altro, un gran numero laboratori di ogni genere destinati a grandi e piccini. Scoprite il programma completo!
Programma della Festa del Grano 2026:
Sabato 27 giugno
- Laboratorio di pane a lievito naturale e cottura nel forno a legna : Con il Fournil Fleuri. Partecipa a un laboratorio di modellazione del pane a lievito naturale. Impara a scegliere le farine giuste, a realizzare il lievito madre, a seguire le varie fasi dalla lavorazione dell’impasto fino alla cottura del pane nel forno a legna. A partire dai 14 anni • su prenotazione Sabato 15:15–16:45 / 17:15–18:45 Domenica 15:15–16:45 / 17:15–18:45
- Scoperta dei semi di varietà contadine, laboratorio di mini-mulino e giochi di identificazione delle cere al buio : Laboratorio di conoscenza con l’associazione Triticum. L’associazione Triticum vi racconta tutto sui semi contadini. Grazie a documentazione, a una biblioteca di fortuna e a campioni, scoprite l’interesse delle varietà contadine e dell’agricoltura biologica. Preparare la farina al mini-mulino e cimentarsi nel riconoscere le cere al buio. Sabato in programmazione continua • Pubblico generale Domenica in programmazione continua • Pubblico generale
- Laboratori « Dal mulino al lievito » : Con l’associazione Pita. Partendo dai chicchi di grano, macinate la vostra farina usando mulini per preparare un buon lievito fresco. Per tutti, su iscrizione; Sabato ore 15:30 / 16:30 / 17:30 / 18:30
- Laboratorio di cucina con il Consolato della Terra a cura di Aline can cook. A partire dai 6 anni / coppia adulto-bambino – Prenotazione obbligatoria Sabato 15:15 / 16:15
Domenica 28 giugno
- Lavoro del terreno e semina di sovesciti : Aiuta le giardinere di La Villette a raccogliere il grano e a preparare il terreno con la grelinetta prima di seminare i sovesciti per migliorare la qualità del suolo. Domenica ininterrotta • A partire dai 5 anni
- Scoperta degli strumenti Low tech legati ai cereali : Laboratorio di scoperta con l’associazione Triticum. Scoprite seminatrice, zappa, frusta da trebbiatura, sape, falce, falcetto, pietre per affilare le falci, lime, strumenti vari e setacci, sullo stand dell’associazione Triticum, specializzata in sementi contadine e strumenti low tech. Per tutto il pomeriggio, seguirete dimostrazioni di falciatura, legatura delle fascine, trebbiatura, martellatura e affilatura. Sabato continuato • Tutti
- Laboratorio di panificazione biologica con cottura nel forno a legna : Con l’associazione Courage, il gruppo scopre gli strumenti e gli ingredienti necessari per preparare il pane, poi mette le mani in pasta per modellarlo. Ritornate nel tardo pomeriggio per infornare il pane nel forno a legna mobile. A partire dai 7 anni, coppia adulto-bambino. Iscrizione obbligatoria. Domenica 15:15 / 16:15
- Lettura di estratti dal libro « Louise, mamma Louise » : In occasione dell’uscita dell’“abecedario” « Louise, mamma Louise » presso le edizioni Incisio, ascoltate la lettura di estratti dall’opera, un ritratto della vita contadina in Occitania negli anni Trenta. Un viaggio al cuore della vita rurale in una fattoria isolata di un causses occitano di cento anni fa. A partire dai 14 anni • Iscrizione obbligatoria Domenica 16:00 / 17:00 / 18:00
Orti e fattorie urbane di Parigi e dell’Île-de-France, con workshop e animazioni in città
A Parigi e nell'Île-de-France, le fattorie urbane e gli orti partecipativi conquistano i cittadini in cerca di natura, di condivisione e di esperienze autentiche. Sui tetti della capitale, tra una zona dismessa riconvertita o in un giardino nascosto tra due palazzi, questi spazi verdi offrono una vera e propria parentesi bucolica. In programma, laboratori di giardinaggio, scoperte didattiche, momenti in famiglia e un’introduzione all’agricoltura urbana! [Per saperne di più]
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