Dove trovare il miglior gelato di Parigi? Può sembrare sorprendente, ma trovare il miglior gelato a Parigi non è così facile come si potrebbe pensare, anche se si tratta di un dessert popolare. Il gelato soffre proprio di questa popolarità e può essere trovato in qualsiasi ristorante o piccolo centro commerciale e molto spesso questi gelati provengono da produttori industriali.
Che senso ha mangiare un gelato industriale quando lo si può comprare a minor prezzo al supermercato? Per combattere questa ingiustizia, abbiamo messo insieme una guida ai migliori gelati di Parigi, gelati che forse vi faranno andare fuori strada, ma che vi faranno sognare e persino viaggiare.
Abbiamo fatto del nostro meglio per trovare i migliori gelati di Parigi , e abbiamo dovuto fare una scelta preselezionando 12 indirizzi in 4 categorie distinte.
Il gelato è il dessert preferito in Francia, soprattutto in estate, ma il caldo non è una scusa per mangiare gelato: i paesi nordici sono i maggiori consumatori di gelato, con 13,3 litri all'anno per abitante in Finlandia, contro i soli 6,8 litri in Francia!
La selezione :
- Gli Indirizzi Top Indirizzi che hanno superato numerosi e imperdibili test. Ecco i tre indirizzi che abbiamo scelto tra le altre selezioni esistenti.
-Pozzetto
-Raimo
-Amorino
- Indirizzi della comunità Poiché anche voi avete un'opinione personale sull'argomento, abbiamo dato un'occhiata ai siti della comunità e selezionato i 4 indirizzi più popolari.
-Grom
-Berthillon
-La mia bacca
- Indirizzi di passaparola Che si tratti di esperienze personali o di idee di amici esigenti, Sortiraparis.com ha una sua serie di indirizzi promettenti o collaudati.
-Gelatina di Alberto
-Vassoio del ghiaccio
-Pascal le Glacier
- Indirizzi popolari Una selezione di indirizzi noti per la loro fama, prestigio o popolarità a livello nazionale.
-Pierre Hermé
-Haagen Dazs
-Il paradiso della frutta
È stata una battaglia titanica tra i migliori di ogni categoria: con questi indirizzi in tasca, la redazione è partita per testare i gelati sul posto. Per aiutarvi a capire la classifica finale, vediamo come si è svolto il test.
I l test - Per cominciare, ogni test è stato effettuato sul posto in forma anonima, per non ricevere alcun trattamento speciale!
- Il gelato rappresentativo del locale è stato scelto in base alle raccomandazioni del cameriere e/o alla sua popolarità: riteniamo che il gelato scelto debba essere quello che la casa produce meglio. Per default, se c'è un solo gelato nel locale, lo scegliamo (logico).
- Il gelato deve essere disponibile tutto l'anno, quindi niente menu giornalieri o edizioni limitate.
I nfine, abbiamo scelto di valutare i gelati in base a quattro criteri di qualità: Struttura Se particolarmente cremoso, leggero o fondente, questi componenti formeranno un punteggio su 5.
G usto L'intensità del gusto, l'equilibrio dei sapori e la qualità complessiva saranno registrati in un punteggio su 5.
A spetto Alla presentazione, all'aspetto generale e all'imballaggio verranno assegnati 4 punti.
R apporto quantità/prezzo Questo criterio si baserà sulla generosità del gelato, perché sappiamo che volete un buon rapporto qualità/prezzo! Il rapporto tra quantità/qualità e prezzo assegnerà un punteggio di 6 punti.
Ora che sapete tutto, date un'occhiata alla classifica dei migliori gelati di Parigi!
Due marchi famosi che si trovano in tutta Parigi: Haagen Dazs, rappresentante di un grande marchio di gelati, e Paradis du fruit, un concept bar/ristorante, si sono entrambi aggiudicati il primo posto!
Gelato al caramello beurre Salé di Haagen Dazs
Il gelato al caramello al burro salato Haagen Dazs ha un sapore molto intenso e pronunciato ed è anche generoso in termini di quantità; la consistenza cremosa è tipica di Haagen Dazs.
Ma non fraintendetemi, se vi piace Haagen Dazs, allora vi piacerà assaggiare i suoi gelati in un negozio Haagen Dazs, quindi non c'è nessuna vera sorpresa se non un gelato che è già abbastanza buono e già self-service in ogni supermercato che si rispetti.
Prezzo: 5,6 € per due palline
Punteggio : 12/20
Il Kill Ice al Paradis du Fruit
Kill Ice è l'unico vero gelato servito nel bar, ma questo non ci fermerà.
In parole povere, l'unico vero interesse risiede nelle palline di gelato che hanno subito un trattamento speciale per sprigionare il loro sublime potenziale gustativo, mentre il resto è semplicemente superfluo, come il bastoncino di Magnum con caramello in cima.
Prezzo: 9,5 euro
Punteggio : 12/20
Informazioni pratiche :
Haagen daas
Indirizzo: 49/51 Avenue des Champs Élysées 75008 Parigi
Accesso : Linea 1 - Metro Franklin roosevelt
Apertura: lun-gio, dom 09:30-00:00 | ven-sab 09:30-02:00
Telefono: 01 53 77 68 68
Sito web ufficiale
Paradiso della frutta
Indirizzo: 12 Place de la Bastille 75011 Paris
Accesso: Linea 5 - Stazione della metropolitana Bastille
Apertura: lun-dom 11:00-00:00
Telefono: 01 43 07 82 25
Sito web ufficiale
Gelato alla vaniglia di Pascal le Glacier
Questa gelateria isolata torna ai classici e vende vaschette di plastica che vi ricorderanno le vaschette di gelato della vostra infanzia.
Per quanto riguarda il gelato, la vaniglia ha un sapore molto pronunciato e casalingo e si sente molto bene l'uovo fresco utilizzato per la preparazione. Chi ha mai preparato una crème brulée o un gelato alla vaniglia in casa sa di cosa sto parlando!
Tuttavia, a differenza dei suoi rivali, il gelato è difficile da gustare subito, il che non gli giova molto.
In breve, il gelato di Pascal è di ottima qualità, fatto a mano con buoni prodotti, ma non sorprenderà nemmeno gli chef più esigenti.
Prezzo: 4 euro per singolo vasetto
Punteggio : 12.5/20
Informazioni pratiche :
Pascal le Glacier
Indirizzo: 17 rue Bois le Vent 75016 Paris
Accesso: La Muette - Linea 9
Apertura: da martedì a sabato, dalle 10.30 alle 19.00
Telefono: 01 45 27 61 84
Sorbetto al mango da Bac à Glace
Si tratta di un gelato molto gradevole, morbido e che si scioglie rapidamente in bocca: in breve, un gelato di buona qualità con un sapore di mango davvero forte.
Non pensate di rimanere incredibilmente sorpresi dalla sua originalità, ma il gelato è comunque una vera e propria nuvoletta in bocca che scivola giù per l'esofago.
Si noti che non offrono una pentola :(
Prezzo: €5 Due palline
Punteggio : 13/20
Informazioni pratiche :
Vaschetta per il ghiaccio
Indirizzo: 109 Rue du Bac 75007 Parigi
Accesso: Stazione Rue du Bac - Linea 12
Apertura : Lunedì - Venerdì dalle 11:00 alle 19:00 | Sabato dalle 11:00 alle 19:30
Telefono: 01 45 48 87 65
Il gelato di Grom è sorprendente nel senso che la consistenza del gelato ricorda il caramello, quasi appiccicoso e filante come il vero caramello, per cui si finisce per mangiare un gelato al caramello con la consistenza del caramello ma in versione gelato.
Un'ottima osservazione, anche se il gusto non è necessariamente quello che segue: il sale rosa dell'Himalaya non aggiunge nulla di speciale e alla fine abbiamo un sapore più lattiginoso che di vero caramello.
Prezzo: € 4,70 Vaso medio
Punteggio : 13.5/20
Informazioni pratiche :
Grom
Indirizzo: Rue de Seine, 81 - 75006 Parigi
Accesso: Linea 10 - Métro Mabillon
Apertura: lun/giov/mer 12:00-23:00 | gio/ven/sab 12:00-24:00 | dom 11:00-23:00
Telefono: +33 01 404 69 260
Sito web ufficiale
Lun/Martedì/Venerdì 12:00-23:00
Gelato allo yogurt da My Berry
Innanzitutto, questo gelato è generoso e ha una consistenza molto interessante: simile a un sorbetto, è molto fondente e cremoso, con un buon sapore di yogurt. In effetti, si tratta di un vero e proprio frozen yogurt che si scioglie in bocca.
Se amate lo yogurt e desiderate la consistenza e il sapore di una versione fredda, My Berry fa per voi!
Prezzo: 4 euro vaso medio
Punteggio : 14/20
Informazioni pratiche :
Il mio baccello
Indirizzo: 25 rue vieille du temple, 75004
Accesso: Stazione di Havre Caumartin - Linee 3 e 9
Apertura : Lun - Dom: 12:00 - 0:00
Telefono: 01 42 74 54 48
Satine di Pierre Hermé
Satine è il risultato di una sorprendente fusione di due sensazioni in un unico dessert ghiacciato, che unisce la potenza di un sorbetto fruttato alla morbidezza del fromage blanc, che ricorda la consistenza di una torta al formaggio.
Cosparso di piccole torte, ci sembra davvero di essere tornati in una cheesecake congelata mescolata a un sorbetto in un perfetto connubio di consistenze, che si traduce in un sorbetto molto rinfrescante e dai sapori originali.
Prezzo: 6,90 euro
Punteggio : 14.5
Informazioni pratiche :
Pierre Hermé
Indirizzo: 185 rue de Vaugirard 75015 Paris
Accesso: Stazione Pasteur - Linee 6 e 12
Apertura : Lun - Gio 10:00 - 19:00 | Ven - Sab 10:00 - 20:00 | Dom 9:00 - 17:00
Telefono: 01 47 83 89 96
Gli inimitabili spéculos caramel beurre salé di Gelati D'alberto
È un buon gelato con una consistenza piacevole e cremosa che si scioglie in bocca come dovrebbe, ma lascia una sensazione di leggera acquosità in bocca.
I gusti sono strani e a volte un po' inaspettati rispetto a ciò che ci si aspetta, ma il gelato non è molto pronunciato; tuttavia si fa perdonare con la sua generosità e l'imbattibile rapporto qualità-prezzo.
Prezzo: € 4,5 Vaso medio
Punteggio : 15/20
Informazioni pratiche :
Gelati D'alberto
Indirizzo: 45 rue Mouffetard 75005 Paris
Accesso: Stazione di Place Monge - Linea 7
Apertura : Lun - Dom: 12:00 - 0:00
Telefono: 01 77 11 44 55
Considerato a ragione una gelateria di lusso, L'Amorino è l'emblema del gelato italiano a Parigi.
Il famoso Inimitable, cremoso al punto giusto, vi farà letteralmente sciogliere sul posto, con una vera delicatezza nella consistenza.
Il sapore è pronunciato e sprigiona un caratteristico aroma di nocciola che a qualcuno ricorderà la Nutella, solo più buona. Inoltre, il sapore è molto ben bilanciato, non è eccessivo alla fine, e i pezzetti di cioccolato-nocciola fanno emergere il gusto potente della nocciola in bocca, per un piacere ininterrotto fino all'ultimo boccone.
Prezzo: € 4,5 Vaso medio
Punteggio : 15.5/20
Informazioni pratiche :
Amorino
Indirizzo: 4 rue de la Roquette 75011 Paris
Accesso: Linea 5 - Stazione della metropolitana Bastille
Apertura: tutti i giorni dalle 12.00 alle 24.00
Telefono: 01 43 55 31 99
Sito web ufficiale
Basilico di limone e latte di mandorla di Raimo Ecco la crème de la crème del gelato, se così si può dire, perché Raimo ha il premio dell'originalità per questi gusti variegati e straordinari.
Nel caso della specialità al basilico limone, che si sposa perfettamente con il latte di mandorla, i sapori davvero intensi dei due aromi si uniscono in una perfetta osmosi di sapori e in un perfetto equilibrio di gusto: l'acido del basilico limone viene ammorbidito dalla dolcezza del latte di mandorla.
Mai un'esperienza di gelato è stata così intensa e sorprendente: è come acquistare l'ultimo shampoo con i profumi originali del basilico limone e del latte di mandorla, ma invece di spruzzarlo su tutti i capelli, lo si sorseggia e la sensazione è dannatamente deliziosa!
Prezzo: 5 € per due palline Valutazione: 16/20Informazionipratiche: Raimo Indirizzo: 63, boulevard de Reuilly 75012 Parigi Accesso: Metro Daumesnil - Linee 6 e 8 Orari di apertura: da martedì a domenica, dalle 11 alle 23 Telefono: 01 43 70 17 Sito web ufficiale
