Nel cuore dello storico isolato Saint-Germain del XVII secolo, a Parigi, il gruppo alberghiero Maybourne sta preparando il suo progetto più ambizioso. Questa iniziativa, che si sviluppa tra il quartiere di Saint-Germain e via Saint-Dominique, prevede la riqualificazione dell'ex sede del Ministero della Difesa, un tempo zona militare di pregio e ora un sito protetto e inaccessibile al pubblico, con apertura prevista per 2027.
L’obiettivo è realizzare un hotel ultra-lusso esclusivo con 101 camere e suite, oltre a 23 residenze private firmate, rispondendo alla crescente domanda di un lusso più discreto in questa zona storica.
Il progetto non parte da zero ma si sviluppa all’interno di un edificio ricco di storia. L’obiettivo è rispettare la nobiltà delle facciate classiche, aprendo al contempo l’immobile su un giardino interno nascosto, una rarità assoluta in questa zona densamente urbanizzata di Parigi.
L'apertura di questa struttura rappresenta un traguardo importante per la Riva Sinistra. Con l'obiettivo di offrire eccellenza fin dalla progettazione, il Maybourne Saint-Germain si posiziona come un diretto concorrente del Lutetia, l'attuale unico hotel a conservare la prestigiosa qualifica di Palace sulla stessa sponda.
Sei punti di ristoro sono attesi, tra cui un ristorante giapponese, una pasticceria e un salone da tè. Il Club Surrenne, nuova insegna di Maybourne, mira a diventare uno dei più grandi spa e club di benessere di lusso a Parigi, proponendo esperienze immersive in ambito salute, fitness e bellezza, con accesso a tre piscine, una delle quali sul tetto dell’hotel.
L'apertura di una struttura del genere non riguarda solo l'hôtellerie; rappresenta un vero e proprio terremoto per il quartiere. Con ristoranti gourmet e un spa di altissimo livello, il Maybourne Saint-Germain mira a diventare il nuovo punto di riferimento per l'élite culturale e internazionale che frequenta Saint-Germain-des-Prés.
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Posizione
Maybourne Saint-Germain
231 Boulevard Saint-Germain
75007 Paris 7
Sito ufficiale
www.maybourne.com















