Come è cambiato il panorama commerciale parigino negli ultimi anni? È questa la domanda a cui risponde l’indagine 2026 dell’Atelier parisien d’urbanisme, l’Apur, in un rapporto pubblicato il 13 ottobre 2026, che descrive l’evoluzione dei negozi a Parigi dal 2023. Condotta con la Città di Parigi e la Camera di commercio e di industria di Parigi, questa rilevazione evidenzia la crescita dei caffè, di alcune botteghe gastronomiche e del commercio dell’usato, in una capitale che conta 60 517 negozi e servizi commerciali.
Secondo i dati diffusi dalla Ville il 13 ottobre, Parigi registra 497 locali in più nel settore bar e caffetterie in tre anni. L’aumento è trainato soprattutto dai coffee shop e dai bar con narghilè. L’Apur sottolinea in generale che la ristorazione continua a crescere, in particolare nei quartieri più frequentati da lavoratori, studenti e turisti.
La specializzazione avanza anche nel commercio alimentare: il bilancio mostra 67 pasticcerie, 33 cioccolaterie e 21 torrefazioni in più. Queste categorie non seguono la stessa traiettoria di fruttivendoli, macellerie e pescherie, il cui numero diminuisce.
I negozi dell'usato sono ora 404, ovvero 83 in più rispetto al 2023. L'amministrazione collega questa crescita all'attenzione al bilancio e alle preoccupazioni ambientali. Si accompagna a un'evoluzione delle modalità di acquisto di abbigliamento, mentre l'Apur constata, nell'intero comparto dell'abbigliamento, una forte concorrenza del commercio online.
Le difficoltà non riguardano solo la moda. Lo studio descrive anche il calo dei negozi di articoli per la casa e la riduzione delle agenzie bancarie, assicurative o di viaggi, legata alla digitalizzazione dei servizi. I nuovi usi creano quindi opportunità per alcune attività, riducendo al contempo le necessità di spazi fisici per altre.
Questa trasformazione lascia anche vetrine vuote: l'11,7% dei locali censiti è vuoto, rispetto al 10,9% nel 2023. Questo tasso comprende anche spazi in lavori di ristrutturazione. I primi risultati dovranno essere integrati da un rapporto dettagliato previsto per dicembre 2026, per osservarlo più da vicino a livello di quartieri e di strade.
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