Galettes des rois 2014 di Thierry Mulhaupt

Se vi piace la varietà, scoprite le folli galette immaginate da Thierry Mulhaupt per l'Epifania 2014.

Il pasticcere alsaziano ha deciso di realizzare 4 creazioni, una più folle dell'altra, che cambieranno ogni settimana nel mese di gennaio.

Insomma, l'occasione ideale per variare i vostri piaceri!

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• Galette Roussillon
  Composizione: pasta sfoglia al burro fine, frangipane al pistacchio cosparso di ribes rosso e composta.
  Da scoprire dal 2 al 5 gennaio 2014
  
• Galette di ibisco e lamponi
  Composizione: Pasta sfoglia al burro fine, frangipane di ibisco e composta di lamponi.
  Da gustare dal 7 al 12 gennaio 2014
  
• Galette esotica
  Composizione: pasta sfoglia al burro fine, frangipane al cocco, dadini di mango e composta di frutto della passione.
  Da gustare dal 14 al 19 gennaio
  
• Galette à l'ancienne
  Composizione: pasta sfoglia al burro fine, frangipane, pere tagliate a dadini e perle di cioccolato con una finitura di zucchero di canna all'antica.
  Da gustare dal 21 al 26 gennaio 2014

Informazioni pratiche:
Galettes des rois 2014 di Thierry Mulhaupt
Per tutto il mese di gennaio 2014
Ordinare online su
Prezzo: 20 euro a galette per 4 persone