Avete voglia di celebrare le feste di Pasqua in modo originale? Fate tappa da Wonderland Pâtisserie, un salotto da tè nel 14e arrondissement nel quale lo chef Rodolphe Groizard svelerà tutto l’anno delle pasticcerie en trompe-l'œil che deliziano sia gli occhi sia il palato! Per questa stagione particolarmente cioccolatosa, questo locale goloso rivela una collezione di sei cioccolatini travestiti da pasticcini, ripieni di frutta secca, per far felice tutta la famiglia.
Se siete abituati a questa pasticceria, probabilmente avrete già visto queste creazioni in passato. Ma per la festa di Pasqua, ora sono proposte in formato mini e valgono il loro peso in oro.
A differenza di molti cioccolatini splendidi ma vuoti dentro, questi sono belli dentro e fuori, poiché sono tutti garniti di praline e di un inserto di caramello al burro salato decisamente golosi.
Scopriamo le sei sculture, realizzate a mano dallo chef, quindi tutte uniche! Torniamo bambini con il carosello colorato Fantasia (170 g, 16€), al pralinato di cioccolato fondente al 55% e pistacchi tostati, inserto di caramello e pistacchi tostati, biscotti speculoos.
Il Moaï (130 g, 12,50 €) ci invita a percorrere oceani e oltre, con il suo volto di pietra in pralina al cioccolato al latte 33% e arachidi tostate, inserto al caramello e arachidi tostate, crumble al tè verde e mandorle.
Il Baobab (170 g, 15,5€) e i suoi rami morbidi sono farciti con pralina al cioccolato fondente 55% e noci pecan tostate, con cuore di caramello e noci pecan tostate, pasta di mandorle, crumble di pistacchi tostati.
Se amate la macadamia, scegliete la Pomme de pin (170 g, 16€) e il suo praline al cioccolato al latte 33%, caramello, macadamia, insert caramello e macadamia tostate, guscio al cioccolato al latte al caffè, petali di cioccolato fondente 55%, crumble cacao-caffè-pecan.
Come avrete capito, ce n’è per tutti gli amanti della frutta secca: non resta che scegliere il preferito, senza dimenticare il Champi (180 g, 15€), praline di cioccolato fondente al 55% con nocciole tostate, insert caramello e nocciole tostate, e l'Ananas (190 g, 16,5€), praline al cioccolato al latte e mandorle tostate, insert caramello e mandorle tostate, poiché cioccolato al latte e cannella, crumble mandorle-cannella.
Un piccolo colpo di cuore per quest’ultimo, che farà felici gli amanti di questa spezia delicata, particolarmente presente al palato, l’inserto caramello è anche da leccarsi i baffi, sia quale che sia l’accompagnamento, denso e croccante. Per gli adoratori del cioccolato fondente, qui è piuttosto delicato e resta quindi adatto a tutti i palati, anche a quelli più abituati al dolce.
Da tenere presente: molte di queste dolci al cioccolato sono senza glutine! Da sapere, non è possibile farsi consegnare queste creazioni fragili, quindi sarà necessario recarsi in boutique per ritirarle prima di Pasqua. La collezione resta molto accessibile dal punto di vista economico, poiché le creazioni non superano i 16,5 euro.
Inoltre, abbiamo avuto modo di provarle e, nonostante la loro dimensione non appaia enorme, una singola creazione accompagnerà per diversi giorni (a meno che non siate davvero in tanti): anche per i golosi, l'interno è ricco e generoso, quindi va gustato con moderazione per prolungarne la goduria!
Il paese delle meraviglie, la pasticceria insolita - sala da tè
Recatevi alla pasticceria Wonderland di Alesia e Rodolphe Groizard. Questo ex chef di un ristorante stellato ha sviluppato una passione per il trompe-l'œil e dedica la sua pasticceria-sala da tè a creazioni originali che sorprendono tanto dal punto di vista visivo quanto da quello del gusto. Cactus, poltrona, giostra o statua Moai sono alcuni dei suoi dessert che saranno un successo al vostro tavolo! [Per saperne di più]
Date e orari di apertura
Da 25 marzo 2026 a 6 aprile 2026
Posizione
Il paese delle meraviglie della pasticceria
208 Avenue du Maine
75014 Paris 14
Informazioni sull'accessibilità
Tariffe
€12.5 - €16.5
Sito ufficiale
www.wonderland-patisserie-paris.com
Il paese delle meraviglie, la pasticceria insolita - sala da tè
