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Bûche de noël guide - activities
ダヴィッド・ウェスマエルの2023年製冷凍ユールログ(La Glacerie Parisにて
ラ・グラッセリー・パリでは、フランスの氷河職人であるダヴィッド・ウェスマエルが、フランス菓子の風味を生かしたクリスマス・シーズンのアイスクリームを発表している。
ラデュレのクリスマス・ログ、だまし絵ログ、マカロン
パリの2023年のクリスマスには、ラデュレのヘッド・パティシエ、ジュリアン・アルバレスが、同社の有名なマカロンをだまし絵風に模したクリスマス・ログと、他とは一線を画す特別なログを提供する。
ユーゴ&ヴィクトルのチョコレートとユール・ログ(2023年クリスマス用
2023年の祝祭シーズンに向けて、ヒューゴ&ビクターはオリジナリティを追求し、それぞれがより美しく、より美味しい丸太の数々を発表する。
マリアージュ・フレールの2023年クリスマス用ティーログと紅茶
今年のクリスマスは、マリアージュ フレールから「クリスマス・イン・ラブ」コレクションが登場。紅茶風味のユール・ログや、クリスマス・シーズンを魅了する新しい紅茶をお楽しみください。
La Halle aux Grainsの2023年、そば粉とヘーゼルナッツのユールログが人気。
年連続で、ラ・ハレ・オ・グランはユール・ログとガレット・デ・ロワを発表する。今年はソバとヘーゼルナッツに焦点を当て、私たちは両方の作品に惚れ込んでいる!
アルノー・ラレールMOFによる2023年のクリスマス・ログ
MOFのパティシエ、アルノー・ラジェが2023年のクリスマスに向けて、チョコレート、ヘーゼルナッツ、栗、ピスタチオの丸太を使った作品を発表。
ジャン=ポール・エヴァンの2023年クリスマス・ログ
2023年のクリスマスに、ジャン=ポール・エヴァンは美食家たちに3つのおいしい丸太とアイスクリームの丸太を提供する!
2022年のクリスマスには低GIログを。
2022年のクリスマスは、糖尿病患者や血糖値に気をつけたい人に理想的な低GI(低血糖指数)の丸太を検討してみてはいかがだろう。パリでは、パティスリー「Oh Oui」が今年、チョコレートと赤いフルーツの2種類の美味しいユールログを提供している。気をつけなければならない美食家にはうってつけだ!
ブライアン・エスポジートがラファエル・インスティテュートのために制作したシゲール・ユール・ログ
南部風のオリジナル・ユールログをお探しですか?ブライアン・エスポジートがInstitut Raphaelのために制作したユールログをプレゼントしませんか?
ノマド・ユール・ログ』モハメド・チェイク、オリヴィエ・ステフリ著
クリスマスの季節に、オリヴィエ・ステフリーはモハメド・チェイクとのコラボレーションで、美味しくてオリジナルなユールログをお届けします。有名なノマドのタルトの味をお楽しみください。
アストリッド王妃のクリスマス・ログとチョコレート 2021
今年は、責任ある職人ショコラティエであるラ・レーヌ・アストリッドが、ブラジル産カカオのユニークな粘液質を使用した、珍しい2021年のユールログをお届けします。クリスマス・シーズンに向けて、あなたの味覚を目覚めさせるチョコレートを見つけてください。
アルティザンのビュッシュ・ド・ノエル2021 by マチュー・マンダール
モントルグイユの有名なビストロ、レ・アルティザンがクリスマスの作品を紹介します。アーティスト、ティエリー・マルトノンとのコラボレーションによる特別なユールログ、「Less is More(少ないことは多いこと)」、そして神々しいロールケーキをご紹介します。
アイス・ユール・ログ 2021 by アモリーノ
アイスクリームの原木ファミリーの中で、今年は2021年のクリスマスのためにアモリーノの作品を発見しました。クリスマス・イヴの夜、小さな家族みんなでお楽しみください!
ガブリエラがセコール・ポピュレールのために作った一風変わったユールログ
珍しいだけでなく美味しいユールログはいかが?ガブリエラ(Meilleur Pâtissierシーズン6のファイナリスト)がDeliverooのために作ったものを試してみてはどうだろう。美味しい、配達可能なチョコレート・ログで、利益はすべてSecours Populaire Françaisに寄付されます。
サラ・イフラ・オハナのクリスマス・ログ(ジャルダン・プリヴェ2021にて
2021年のクリスマスにご褒美をお探しですか?ノボテル・デ・ザールでサラ・イフラー・オハナの美味しいチョコレート・ユール・ログを堪能しませんか?
ビュッシュ・ブーシュ・ド・ノエルとフォション2021の祝祭料理
今年は、フランソワ・ドービネがデザインした「incandescence(白熱)」と呼ばれるフォションの見事なシグネチャー・ログで、印象を残すことができるだろう。フランベしたバナナの風味を持つこの丸太は、美しいだけでなく美味しい。
ランドメーヌの2021年ユールログ
12月17日から30日まで、四季をイメージしたランドメーヌの新しい2021年のユールログをご覧ください。
エリック・カイザーの2021年クリスマス・ログ
今年はレモン、スペキュロス、ラズベリーがエリック・カイザーのゲストだ。これらは有名なパン職人の2021年のクリスマス・ログに登場している。
エムキポップが2021年のユールログを冷凍保存
エムキポップでは今年のクリスマス2021に、冷凍スティックをクリスマスの食卓にお招きするとともに、伝統的なユールログを冷凍菓子として復活させる!
ファブリーク・ジヴレの冷凍ユールログ2021
La Fabrique Givréeは、2021年の祝祭期間に楽しんでいただけるよう、4種類のおいしいフレーバーのアイスクリームをご用意しました。
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