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アジアン・ペイストリーガイド
13区のアジア料理の宝庫「ラ・パティスリー・ド・ショワジー」(La Pâtisserie de Choisy
ラ・パティスリー・ド・ショワジーは、首都圏13区にある有名なお店です。数世代にわたって、ベトナム料理と中華料理の名物料理で、この地区の常連客や首都圏のグルメたちを喜ばせてきました。
季節のペイストリー店、13区の本格中国菓子からバインミーや絶品スイーツまで
ラ・パティスリー・ドゥ・セゾンは、有名なイヴリー通りにある13区で最も古い中華パティスリーのひとつ。ここでは、伝統と新しい味の間で揺れ動く、オリジナルのバインミー、バオ、具だくさんのシュークリーム、超ソフトなロールケーキを堪能することができる。
ホソバスク:パリで話題を呼んでいる和菓子とチーズケーキのコーヒーショップ
有名なバスク風チーズケーキを日本風にアレンジし、とろけるような食感と独創的な味わいを楽しめるグルメスポット、ホソ・バスクを発見しにマレ地区へ。2025年7月にオープンしたこのサン・タントワーヌ通りのコーヒーショップでは、グルメ・ラテも提供している。試食してきましたので、ご紹介します。
バルビゾンの新しいグルメ喫茶店「L'A Pâtisserie KG
L'A Pâtisserie KGは、セーヌ=エ=マルヌ県バルビゾンの有名なグランド通りにある新しい住所です。2025年4月、芸術家たちに人気のこの絵のように美しい村に誕生したこの日仏の店は、居心地の良い洗練されたティールームを提供し、水曜日から日曜日まで営業している。
フー・カステッラがマレ地区にパティスリー&ティールームをオープン。
フー・カステラは、パリ13区ですでに大流行している超しっとりパティスリー。エキゾチックなスイーツ、オリジナル・ティータイム、アイスクリーム、ホット&コールド・ドリンクを試せる美しいティールームだ。
Hoa Cà Phê:ベジタリアン・オリジナル・バインミーがあるベトナム・コーヒー・ショップ
パリ11区に新しくオープンしたフレンドリーなベトナム・コーヒーショップ、Hoa Cà Phêをご紹介しよう。
13区にあるコーヒーショップ兼ブランチペストリーショップ「Fu」がアジアへの旅へ誘う
アジアンテイストの新しいペイストリー&コーヒーショップに誘惑されていませんか?抹茶、ゴマ、パンダン、そしてドリアンやキムチがケーキや料理を盛り上げる、パリ13区にオープンした新スポット。朝食からランチ、軽食はもちろん、毎日珍しいスイーツやブランチが楽しめる。発見ツアーにご案内しよう。
レ・スリー・ショコラ:和菓子とチョコレートの完璧な融合
食いしん坊はご用心!パリの地下鉄サン・ポール駅から目と鼻の先の小さな通りに、甘いもの好きにはよく知られたスポットがある。その名は?レ・3・ショコラ。お菓子とチョコレートを組み合わせたこの店を切り盛りするのは、家族の歴史に敬意を表したい日本人の佐野恵美子さんだ。
銀杏、日仏モロッコ風味の19区のナゲット・パティスリー
ギンコ」とは、19区にある小さなパティスリーの名前だ。旅行風味の創造的なペストリーを発見できる場所で、私たちは試食するのが大好きだった。
モリ・ヨシダ:日本人シェフによるパリの素晴らしいパティスリー、私たちの写真をご覧ください。
2018年に「Le Meilleur Pâtissier: Les Professionnels」という番組で嬉しい優勝を果たした吉田森は、洗練された味わいと同様に、そのペストリーでパリ7区とその周辺の住民を楽しませています。フランス菓子のクラシックを日本風にアレンジして再現するほか、彼の店ではケーキやチョコレート、ペストリーも提供しています。
桃子:パリ8区にある餅を大切にするアジアの菓子店
甘くて香ばしいアジアの味がお好きなら、パリ8区に新しくオープンしたグルメスポット、タオジへ!シャンゼリゼ通りから目と鼻の先にあるこのパティスリーでは、カステラだけでなく餅も必食。一度訪れてみませんか?
フランスとアジアの気品あるカフェ&ティールーム「@unreve(アンレーヴ
パリ11区のパルマンティエ通りにオープンしたコーヒーショップ、ティールーム、パティスリーの店名が「@unreve」です。最高のコーヒーショップとアジアの味との素敵なマリアージュを想像していただければ、その気になるはずです。
パリ6区にあるサンド専用コーヒーショップ「ベンチー
日本の有名なサンドイッチである参道が、コーヒーショップBenchyのオープンのおかげでパリ6区で食べられるようになりました。おいしい抹茶ラテと一緒に食べれば、しょっぱくても甘くても、やみつきになること間違いなし!
ミレ&ウン:パリの韓国ベーカリー、パティスリー、ティールーム
食の旅がお好きなら、Mille & Unへ。2019年にパリ6区にオープンするこの美味しい韓国のベーカリー&パティスリーは、ティールームとしても利用できる。ツアーをご希望ですか?
パリの日本文化に特化した書店カフェ「ル・ルナール・カフェ
パリ5区にあるルナール・ドレの書店のすぐそばに、マンガやバブルティー、上質なペストリーなど、日本文化を紹介するルナールカフェがオープンしています。
ロング&ティー、だまし絵のペストリーが並ぶ珍しいティールーム
ロン&ティーは9区にある素晴らしい中国茶室です。ここではアジア料理を試食したり、だまし絵のような素晴らしいペストリーを試すことができる。
T'Xuan:パリのティールーム、ティータイム、中華菓子店
T'Xuanはパリの中国茶室で、あまり知られていない名物料理やグルメなお菓子を味わうことができる。食の冒険家、アジアの味がお好きな方は、次のお気に入りをどうぞ。
アキ・パリの新グルメショップ「Mochi Mochi Aki(モッチモッチ・アキ)」。
Mochi Mochi Aki」は、アキ・パリがオープンしたばかりの新店舗の名前である。アキ・ブーランジェリー、アキ・カフェに続き、もちもちアキもサン・タンヌ通りに店を構え、もち、メロンバーガーなどのスイーツファンを楽しませている。 お店の詳細はこちら。
ポップ・イン・カフェ、オリジナル作品を提供するトレンディなコーヒーショップ
ポップ・イン・カフェは、おいしいコーヒーだけでなく、フルーティーな風味のオリジナル自家製ソーダやおいしいクリームケーキも楽しめる珍しいコーヒーショップだ。このお店は病みつきになるのでご注意を。
クラシックを見直すフランス・アジアのパティスリー「ロズマンテ
ドーメスニル側にあるこの注目のパティスリーでは、フランコ・アジアの超グルメな作品を味わうことができます。抹茶のオペラ、ミルクレープ、ゴマのエクレア、オリジナルペストリーなど、食通を喜ばせるコードを揺さぶるスポットです。
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