チョコレート工房ガイド

パリ・エキスポ・ポルト・ド・ヴェルサイユで開催される チョコレートと菓子のサロン 2026年

パリ・エキスポ・ポルト・ド・ヴェルサイユで、2026年10月28日から11月1日まで「ショコラとパティスリーのサロン」が再び開催され、デモンストレーション、ワークショップ、試食、そしてチョコレートの新作が登場します！

マンオンの「ワニョン・オルソン」でのワークショップに参加して、とろけるマシュマロのクマさんを手作りしてみませんか？

パリで、マノン・ヴァルティエは子供の頃の思い出であるクマのぬいぐるみを、絶品の手作りスイーツへと変身させます。彼女のショップ兼工房では、甘い体験を求める人々が、ポーチングやコーティングの技を学び、一時的に糖菓職人の気分を味わえる特別な時間を提供しています！

エドワール・ショコラティエで、チュイルリー広場を望む場所で開催されるワークショップで、お好みのプラリネロッシェを作ってみませんか？

リヴォリのアーケードの下にひっそりと潜む地下工房──それはエドワール・メゾンの秘密基地です。ここでは、スイーツ愛好家たちが1時間のワークショップで自分だけのプラリネロックを作れる、贅沢な体験を提供しています。特別なチョコレートの試食もついている、まさに唯一無二の甘美な時間です。

モンジャルダン・ショコラテでのワークショップに参加し、自分だけのオリジナルミニチョコレートを作りませんか？

チョコレートのカウンターの向こう側に回って、自分だけのスイーツ作りに挑戦してみませんか？14区のMon Jardin Chocolatéでは、カカオ好きの方を対象に、2時間30分のワークショップを開催。オリジナルのミニチョコレートバーを作る体験を通じて、甘いひとときを楽しめます！

プレンクール、マキシム・フレデリックによるアトリエ・ノワゼット＆ショコラ開店：ショップと工房

マキシム・フレデリックと彼の家族は、パリの中心部17区にヘーゼルナッツ工場をオープンした！プラリネ製造、マスタークラス、グルメショップを併設したこの新しいプレンクールスポットをご案内します。

パリのグルメ・チョコレート博物館「チョコ・ストーリー

私たちはチョコレートが大好きです！パリのグルメ・チョコレート博物館、Choco-Storyでその歴史と秘密を発見してください。

Rrraw Cacao Factoryのワークショップでビーガンチョコレートバーを作ろう

ビーガンの方も、チョコレートに興味がある方も、パリ2区にあるチョコレート工場Rrraw Cacao Factoryの中心でチョコレートバー作りのワークショップに参加してみませんか？