メキシコ料理レストランガイド

マレ地区の300㎡ルーフトップ、テラサ・ミクナ2026

Terraza Mikunaは、パリ4区のBHV Maraisビルの屋上にある300平方メートルのルーフトップで、2026年シーズンの再開を迎える。刷新されたメニューに加え、新たなランチ提供と洗練されたカクテルが登場します。

アパパチョ：Ici Librairie の中にひそむ、グラン・ブールヴォール通りのメキシコ風で文学的なカフェ

Ici Librairie の圧倒的な書籍群の中心に身を潜める Apapacho は、従来のカフェ・読書の概念を本場の本格派メキシコ料理で覆します。本格派の味を楽しめる居心地の良いスポットで、グラン・ブールヴァール通りの独立系書店の宝石をめくりつつ、手作りのコナチャを味わえる。

レストラン・ティオ、パリ8区の陽気なメキシコ料理

レストラン・ティオはパリ8区、サン・フィリップ・デュ・ルールの近くにあるカラフルなレストラン。ここでは、タコス、ブリトー、セビーチェの合間に、元気いっぱいのメキシコ料理と大胆なレシピの創作カクテルを味わうことができる。

フォンテーヌブローの正しいメキシコ屋台料理レストラン「カサ・アズール

フォンテーヌブローにある、メキシコ料理の新しいテイストを提供するグルメ・レストラン、カーサ・アズールをご案内します。メキシコの味とフレンチのテクニックを融合させたこのレストランでは、温かく心地よい雰囲気の中、注文を受けてからすべて手作りされます。

ディストリト・フランセーズ、ストラスブール・サン・ドニでメキシコ料理10周年

Distrito Francésは、ストラスブール・サン・ドニで10年来、お客様を楽しませている。メキシコの名物料理は、寛大さと情熱をもって調理されています。

シェフのベアトリス・ゴンザレスが経営する本格タコス店「タコ・メサ

シェフのベアトリス・ゴンザレスがパリにタコスレストラン「タコ・メサ」をオープンした。私たちが長い間待ち望んでいたニュースであり、成功が証明された！

メルセデス・アフマダ・シェフによる最先端の料理が楽しめるメキシコ料理レストラン「チカフアルコ

ときめきアラート！Chicahualcoは、パリ17区であなたを待っているメキシコ風味のナゲットです。シェフ、メルセデス・アフマダが経営するレストランへようこそ。パリではまだあまり知られていないメキシコ料理の旗手。

フレンチ・テイストの魅力的なタケリア「ラ・バガーレ

11区に新しくオープンした「ラ・バガーレ」は、すでに「ラ・パレード」や「ラ・リポステ」を経営している魅力的なエリオット・ルフェーヴルが経営するフレンチスタイルのタケリアだ。

チュリータ、ブランチにメキシコの屋台料理とチュロス

メキシコの屋台料理を味わうならチュリタへ、特にトルタは悪魔のようにボリュームのある伝統的なサンドイッチだ。

ラ・コンデサ、メキシコ人シェフ、インドラ・カリージョ・ペレアの腕で泡立つ逃避行

インドラ・カリロ・ペレアのレストラン、ラ・コンデサは、数メートル離れたロディエ通りにある、より広いが居心地の良い場所に移転する。世界を旅するメキシコ人シェフが、美食の旅に誘う。本物のお気に入り。

エンリケ・カザルビアスによるミシュラン星付きメキシコ料理「オクステ

オクステでは、シェフのエンリケ・カザルビアスがメキシコで過ごした子供時代の味とフランスの美食を融合させている。豪華スターが集結。

パリのメキシコ料理店「エル・ヴェシーノ

パリにオープンしたばかりの小さなタケリア、エル・ヴェシーノでは、メキシコのストリートフードがバラエティ豊かに味わえる。メニューはタコスの数々！