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オリジナル・ガレット・デ・ロワガイド
クラブ・コション・ラユルジュ、パリ9区のフレンチビストロ
パノラマ通りやその名物「プチブイヨン・デュ・パサージュ」の後、クラブ・コションは新たに「ローブルジュ」を開店。パリ9区に位置するこのビストロは、食通たちの間で話題のエピキュリアンスポットです。400平方メートルの空間で、豚肉、ナチュラルワイン、そしてちょっとした悪ふざけ精神を満喫できる場所となっています。
2026年のレイエ・デ・ロワは、パリのブーランジュリー・ポンペットで楽しもう
パリの4区と19区にある「La Boulangerie Pompette」が、2026年の王様のケーキ(ガレット・デ・ロワ)を発表しました。ビクトワール、コンスタンス、カミーユの3姉妹は、2種類の贅沢なバージョンを考案。伝統的なアーモンドのフランジパーヌにクランブルを加えたクラシックなガレットと、家族秘伝のヘーゼルナッツのプラリネとプロヴァンス産レモンのゼストを融合させたオリジナルの創作版です。新しい年の始まりに、南仏の陽気な風を一皿に感じながら、素敵なスタートを切りませんか。
Pleincœurの2026年版「王様のガレット」が絶品に仕上がりました。マキシム・フレデリックの絶妙な技術が光る、今年のおすすめです。
マキシム・フレデリックとその家族は、17区にあるプレンクールで2025年のガレット・デ・ロワを発表しました。フランジパーヌ、ヘーゼルナッツ、洋ナシとチョコレートの3種類の創作ガレットで、宮殿のような品質と地域密着の雰囲気の中で、公現祭を祝います。
ピエール・エルメの驚きの「ガレット・デ・ロワ」とフレンチトーストの融合
2026年のアフォパンニー(エピファニー)に向けて、ピエール・エルメは伝統的な王様のガレットを自身の好きなデザートからインスピレーションを得た大胆な新作に刷新します。パン・デュパンのようなスタイルのガレットは、2026年1月2日から26日まで、著名なパティシエのパリ店舗で、彼のコレクション「アビス」の一環として登場します。
ルテシアの特製ヘーゼルナッツ入り「ロワイヤル・ガレット・デ・ロワ」が登場
パリのルテティアが2026年の「王様のケーキ」を初披露。シェフパティシエのニコラ・ゲルシオが提案したこの新作は、ヘーゼルナッツをふんだんに使った一品。2026年1月中旬までの限定販売で、ウェブ予約も可能です。ホテルでのお引き取りも選べます。
このイヴリーン地方のパティスリーが作る王様のガレットは、本当に絶品です。
```html ヴェルサイユの高級パティスリー、「La Pâtisserie Fine」が2026年の王様のガレットを発表。金色に輝くパイ生地、滑らかなフランジパーヌ、マダガスカル産バニラの香りが魅力です。これらの絶品は、2025年12月27日から2026年2月1日までイヴリーン地方で味わうことができます。 ```
Aki Boulangerie:黒ゴマ入りのフェーブが映える「ガレット・デ・ロワ」が、日本の味を愛する人々の舌を喜ばせる
今年もまた、Aki Boulangerieは王様のガレットに日本の味をプラス!パリ中心部のサンタン通りで、人気のガレット「ゴマ・黒ごま」の一品をぜひご覧ください。
セレブリティ御用達、ヴェルサイユ宮殿のエアレーヌ・シャトーで味わう絶品「王様のガレット」
パティスリーのシェフ、エメリック・ピナールが、ヴェルサイユ宮殿のアイレル Château de Versailles, Le Grand Contrôleで特別なエピファニー・ギャレットを監修しました。王冠のような形に仕立てられたこの作品は、ビターチョコレートとヘーゼルナッツを使った贅沢な一品。2026年1月2日から14日までの期間限定で楽しめます。
ニコラス・エールワンによる、イヴリーヌの「アトリエ・ガトー」が贈る絶品の王様のガレット
2026年のエピファニーに向けて、アトリエ・ガトはイヴリーヌの店舗で3種類のプティ・フールを披露します。伝統的なフランジパーヌに加え、キャラメルアップルを使ったバリエーションと、ニコラ・エルーアンが手掛けたオリジナルの洋梨とヘーゼルナッツの組み合わせも登場。詳細をお伝えします。
2026年のメゾン・カフェの王様のケーキ、絶品です
2026年のエピファニーに向けて、メゾン・カフェはユニークな王様のガレットを2種類発売します。りんごとアーモンドクランブルの「ポム・アンブウテ」と、定番のアーモンド入りパイ生地のガレットです。1月1日からすべての店舗とオンラインで販売開始予定です。
Baklava風の王様のガレット:Lalla Coffeeのピスタチオ創作
Lalla Coffeeは、2026年1月5日からパリ12区のコーヒーショップで、バクラヴァ風の王様のケーキとピスタチオの新作を発表します。中東風の香り豊かで贅沢なこのスイーツは、パティシエのアントー・グエンとのコラボレーションによるもの。私たちも試してみましたが、本物のピスタチオを愛する方にはぜひ味わってほしい一品です。
2026年、Roulés Boulésの手作りの王様のお菓子、絶品のガレット・デ・ロワ
お宝情報!パリで手作りの王様のガレットをお手頃価格で見つけたいなら、必見です。3区にある「Roulés Boulés」のガレットをぜひご紹介します。このパン屋さんでは、フランジパーヌはもちろん、チョコレート・ヘーゼルナッツ味や、パンダングリーやドリアンのユニークなバリエーションも楽しめます。2026年1月5日からいよいよ販売開始です!
2026年、モントルイユの Baiman's Cake で味わう、フランジパーヌとシナモンの王様ガレット
2025年のエピファニーに向けて、モントルイユのBaiman's Cakeが、才能豊かなトゥルリエのアンソニー・グエン氏と共同で手作りした二種類の王様のケーキを提供します。定番のフランジパーヌに加え、スパイシーなシナモン風味の新作もラインナップに登場です。
王様のガレット、そば茶風味:クリストフ・ルイエによるそば粉の新たな逸品
クリストフ・ルイが、2026年1月6日からパリのパティスリーで提供される新作のガレット・デ・ロワを発表しました。蕎麦粉を使った斬新な一品で、栗をふんだんに使ったふわふわのサラダのような仕上がりです。製作には、トルティエのアントニー・グエンさんと共同で取り組みました。
2026年版「ガレット・デ・ロワ」特集:グラン・エピスリー・ド・パリの新作スイーツ&セイボリーを楽しもう!
2026年の公現祭には、パリのグランゼピスリーが絶品の王様のケーキ4種をご用意。甘いものから塩気の効いたものまで揃い、大切なゲストを驚かせる華やかなひとときを演出します!
お正月のお楽しみ、「ガレット・デ・ロワ」2026年版—ルイ・ヴィトンが贈る最高の一品、マキシム・フレデリック監修:ヘーゼルナッツの味わいを、モノグラムの魅力で華麗に引き立てる
ルイ・ヴィトンの2026年の「ガレット・デ・ロワ」は、マキシーム・フレデリックが手掛け、伝統をモダンかつ贅沢なアレンジで蘇らせました。香ばしいヘーゼルナッツの味わいを効かせた、リッチな食感のパイ生地とモノグラムのエレガンス、口どけの良いフランジパーヌコンフィチュールに、陶器製のヴィヴィエンヌのフェーブが添えられています。エピファニーの定番を、まるで一つのラグジュアリーな宝石のように楽しむ新たな逸品です!
シャンギラ・パリの2026年版「ガレット・デ・ロワ」 ティモシー・ラムによる特別な逸品
2026年のエピファニーには、パリのシャンギャラ・パリがシェフのティモシー・ラムによる絶品のガレットを提供します。香ばしいヘーゼルナッツのフランジパーヌとジャンドゥイヤのパールが煌めく、見た目も味も贅沢な一品です。サクサクでとろける口当たりはまさに王者の風格。あなたの味覚を最上の祝祭へと導きます!
アマンドとバニラ、プリンセスのスパイシーなスペキュロス — 2026年の「王様のガレット」がマチュー・カルランによるクラリオンホテルで登場
2026年のエピファニーに向け、クラルオンホテルが華やかで上品なガレットを披露します。シェフパティシエのマチュー・カルランが、金細工ブランドのクリストフルとのコラボレーションで生み出したこの作品は、バタフライ・パティスリーにてお披露目です。アーモンド、バニラ、スペキュロス風のプラリネを組み合わせた、贅沢で懐かしさあふれる味わいのスイーツが私たちを待っています。
Galettes des Rois chez Bacha Coffee : le prestigieux café parisien célèbre l'Épiphanie
パリで初めて迎えるエピファニーを祝うため、名高いバシャ・コーヒーがこの季節だけの特別なガレット・デ・ロワを、シャンゼリゼ通りの旗艦店で披露します。開催期間は2025年12月30日から2026年1月24日までです。
2026年版、シャショレ・デュ・ショコラが贈る究極のカリヨン・セレナーデ
The Maison du Chocolatが2026年のエピファニー用ガレット「Carya」を発表。この新作は、香ばしいペカンナッツと濃厚なダークチョコレートの絶妙なハーモニーを楽しめる一品です。パリの店舗では2026年1月3日から19日まで販売され、予約は12月29日から受け付け開始されます。
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