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パン・オ・ショコラガイド
ジョエル・デフィヴのブーランジェリー・パティスリー・バティスト(バティニョール)。
フランス最優秀職人賞受賞者で、ティエリー・マルクスのベーカリーでエグゼクティブ・シェフを務めたジョエル・デフィヴが、17区のレ・バティニョールに初のベーカリーをオープンしました。じっくりと熟成させたサワードウのパン、厳選された食材、そして美味しいペストリーをぜひご賞味ください。
フィリップ・コンティチーニが16区にベーカリー・パティスリー「Gâteaux d'Emotions 」をオープン
Gâteau d'Emotionsは、シェフにとって初めての "ブーランジェリー "であり、上質なパンやヴィエノワズリー、そして私たちが大好きな美味しいペストリーを提供している。
セドリック・グローレ・オペラ:ベーカリー・ペストリーショップ、ティールーム、バー
ペストリー、パン、料理、デザートを提供するベーカリーパティシエの店、セドリック・グローレ・オペラ、そして2階のティールームとバーをご覧ください。
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