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レストランガイド
マレ地区にある日陰のテラスがある魅力的なブルトン料理のクレープリーとオイスターバーのTycoz
マレ地区の魅力的な小公園に面した日陰のテラスがあるタイコズには、ブルトンのクレープ屋、オイスターバーがある。
17区のグルメスポット、ソルネット。ランチタイムはサンドイッチ、ディナーはタパス。
バティニョール公園から目と鼻の先にあるレストラン「ソルネット」は、世界各地の味を愛する人々を楽しませてくれる。美食のレストランはランチとディナーに営業しています。
マノージ・シャルマシェフのワールド・ブラッスリー「アマニー
多才なシェフ、マノージ・シャルマが15区に2軒目となる「アマニー」をオープンする。ここでは、彼が世界中を旅して得たインスピレーションを組み合わせている。
フィリッピン・ジャイレットとチャールズ・ネイヤーズ(トップシェフ2025)が経営する素晴らしいカフェ・ビストロ「ル・ボレアル
朝はカフェ、昼と夜はビストロ、週末はブランチ。創業シェフのフィリッピン・ジャイエとシャルル・ネイヤースは、ともにトップシェフ2025に参加している。
Café des Délices、その名に恥じないベルヴィルのお手頃レストラン
Le Café des Délices(ル・カフェ・デ・デリス)は、今ではあまり見かけなくなった近所のレストランで、朝早くから夜遅くまでベルヴィルで営業し、お得なランチメニューを破格の値段で提供している。
7区のアンヴァリッドからすぐのシックなフレンチスタイルのブラッスリー、ル・ヴァンデミエール
ヴァンデミエールは、アンヴァリッドのすぐ近くにあるシックなブラッスリー。ここでは、シェフのサンティアゴ・ゲレロが、フランスのテロワールを際立たせながら、繊細なテクニックを駆使したグルメ料理を提供し、パティシエのアジア・ゴンカルヴェスがデザートに洗練されたペストリーを披露する!
パリ13区の絶品ベトナム料理店「Mây Hồng 2
パリ13区のイヴリー通り111番地にメイホンがオープンした。フォーとグルメな肉まんが味わえるこのベトナム食堂を発見しに行こう。
ウクライナの影響を受けたシェフ、Maksym Zorinのビストロノミック・レストラン「La Datcha
デュカスの銀河系を去ったシェフのマクシム・ゾリンは、ウクライナの影響を受けた初のビストロノミック・レストラン「ラ・ダッチャ」をオープンした。
シークロ、インド風グリルの芸術をカクテルで流し込む、完璧なパフォーマンス
フォリー・メリクールでは、シークロがインド風グリル料理をカクテルとともに披露している。そして、これが大当たり!
セクシーでエキゾチックなウィルフリード・ロマンのビストロノミック・レストラン「LAVA
ルイ・ヴァンは、シェフ、ウィルフリード・ロマンによる、他地域の影響を受けたビストロノミック・レストラン、LAVAへと姿を変えた。エキセントリックで率直に魅力的なテーブル。
伝統料理にひねりを加えた料理を楽しめるパリの珍しいレストラン、シェ・ルルー
パリ11区には、一風変わった住所があなたを待っている。シェ・ルルーでは、情熱的なシェフの隠れ家で、新鮮な食材を使い、伝統的な料理をお値打ち価格で味わうことができます。
ラ・ソシアブル、とても手頃なレストラン・バー、ファビアン大佐の一押し店
料理とビールのパイントがわずか5ユーロからというLa Sociableは、ハートは掴んでも財布は掴まないこと間違いなしの店だ。街のファビアン大佐側では、まさに掘り出し物だ!
サンミッシェルにあるバオバーガー専門店「シソバーガー
バオとハンバーガーのファンには、シソ・バーガーがおすすめ。バオ・バーガー専門のこのレストランは、ラテン・クオーターにホットな装飾のスポットをご馳走するため、サン=ミッシェル通り側であなたを待っている!
ローリ、ピザスライス、ビストロ料理、ブーシュ・チームによる生ワイン
ブーシュ・チームがオープンした「ローリ」では、スライス・ピザを生ワインとシェアして楽しむことができる。
ブヴェット・パリ、ビストロ・スタイルの料理とカクテルを終日楽しめる。
ニューヨークの住所の妹分であるBuvette Parisは終日営業しており、ビストロの定番料理、ブランチ・メニュー、トースト・カクテルを提供している。
オマ・ボーレペール、いつでもブランチ
オマ・ボーレペールでは、美食家たちがいつでも甘くておいしいスイーツを楽しむことができる!
カリ・シスターズ、パリで活躍し続けるカリフォルニア・テーブル
パリ2区にカリフォルニアの暖かい風が吹いている。カリ・シスターズ」は、カプシーヌとジュリエット・ヴィガンが夢見た美食のアドレスで、いつでもカリフォルニアにスポットライトが当たる。
サンジェルマン・デ・プレのモダンなブラッスリー「カフェ・ルイーズ」。
カフェ・ルイーズは、サンジェルマン・デ・プレ界隈のパリジェンヌや観光客を魅了するコンテンポラリーなブラッスリー。一日中いつでも、このレストランでは、100%自家製のメニューでフランスの名物料理や快適な料理を提供しています。
アレクサンドル・シャピエの英国風シーフード・パブ、ブロッサム・アームズ
アレクサンドル・シャピエ・シェフが、イギリス料理が丹念に調理され、ギネスが自由に飲めるブリティッシュパブ、ザ・ブロッサム・アームズをオープンした。
パノッツィ、最高級の食材を使ったイタリアの屋台サンドイッチ
パノッツィーでは、パノッツォ・サンドイッチは様々なオリジナル・レシピで提供されている。
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