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フランス最優秀バタークロワッサン2025:オー・ド・セーヌのパン職人が表彰台に立つ
2025年10月7日と8日に開催された第6回バタークロワッサン全国コンクールで、フランス・オー=ド=セーヌ地方のパン職人が3位に入賞した。それはいったい誰なのか?そして、この受賞したパリ地方のパン屋はどこにあるのか?そのすべてをお伝えしよう!
イヴリーヌ:2025年のバタークロワッサンが一番おいしいのはどこ?
イヴリーヌにお住まいで、この地域で最高のバタークロワッサンをお探しですか?もう探す必要はありません!イヴリーヌ商工会議所が2025年版のコンクールの結果を発表しました。では、イヴリーヌ県で一番美味しいバタークロワッサンはどこにあるのでしょうか?答えはこちら。
セーヌ・エ・マルヌ県:2025年のパン・オ・ショコラとクロワッサンの名店は?
セーヌ・エ・マルヌのベスト・クロワッサン&ベスト・パン・オ・ショコラコンクールが2025年の受賞リストを発表した。さて、どのパン職人が上位入賞を果たしたのだろうか?今年、部門最高のパン・オ・ショコラを作ったのは?そして、77年のベスト・クロワッサンはどこなのだろうか? 以下、その結果と上位入賞者の名前である!
グレーター・パリ:最高のバタークロワッサンはどこ?2025年リスト
パリ最高のバゲットの次は、グレーター・パリ最高のクロワッサンだ!2025年5月6日火曜日、フェット・デュ・パンの期間中、シャラント・ポワトゥーPDOバタークロワッサンの年間最優秀賞が発表された。さて、この美味しいクロワッサンを味わうにはどこに行けばいいのでしょうか?第24回目となる今回のランキングは以下の通り。
パリ12区に新しくオープンしたレ・コメールの職人ベーカリー
レ・コメール・ブーランジェリーが、パリ12区のクロザティエ通り74番地に2号店をオープンする。より広く、よりモダンに、レトロなタッチと広大なテラスを備えたこのベーカリー&パティスリーは、太陽の下でのグルメなひとときに理想的な環境を提供する。
18区モンマルトルを喜ばせる新しい職人ベーカリー、シャンブル
シャンブルとは、1849年にモンマルトルにオープンした新しい職人ベーカリーの名前である。サワードウブレッドや古代小麦粉を使ったパン、上質なヴィエノワズリーの数々、そしてゆっくりとくつろげるこの新しいグルメスポットをご紹介しよう。
バイマンズ・ケーキ:モントルイユのパティスリー、ティールーム、グルメ工房
Baiman's Cakeはモントルイユの新しいグルメスポットで、職人技が光るパティスリー、広々としたフレンドリーなティールーム、そして入念にデザインされたワークショップで自分だけのケーキやお菓子作りを学べる大きな工房も併設されている。美食家たちが集う価値ある場所である。
La Mauvaise Herbe(ラ・モーヴェーズ・ハーブ):17区にある伝統とモダンが融合した100%植物性のパン屋さん
17区に植物好きには見逃せない新名所が誕生した:La Mauvaise Herbe(ラ・モーヴェーズ・ハーブ)」は、情熱的な2人組が手作りする、動物性食品を使わないクラシックなベーカリー&パティスリーだ。
プレンクール、マキシム・フレデリックのベーカリー、パティスリー、チョコレート・ショップ パリ17区
シュヴァル・ブランの有名なパティシエ、マキシム・フレデリックが、才能豊かなチームに囲まれて、家族経営のベーカリー、パティスリー、チョコレートショップ「プレンクール」をオープンした。パリの17区、バティニョール地区にあるこのブティックをご案内します。
ゴンフレ、ティモシー・ブルトンが手がけるパリの美味しいベーカリー&パティスリー
パリ10区、北駅のすぐそばにあるティモシー・ブルトンの新しいベーカリー&パティスリー、ゴンフレ。そのおいしさに迫る。リニューアルしてさらに充実した品揃えと、他の店舗への進出についてもお伝えします。
ルーレス・ブーレグルメサンドイッチとウィーン菓子のベーカリー、パリ3区
パリ3区で、おいしいサンドイッチと上質のヴィエノワズリーを正当に評価してくれる近所の職人ベーカリーをお探しですか?Roulés Boulés "なら、品質と愛情、そして独創的なヴィエノワズリーを兼ね備えた、この素晴らしいグルメな住所にたどり着けるでしょう。私たちはそれを試してみて、大好きになりました!
ブーランジェリー ヌーヴェル、11区にあるサワードウパンと古代小麦粉のオーガニック職人ベーカリー
昔ながらのオーガニック小麦粉を使ったサワードウのパンやブリオッシュがおいしい。
マレ地区を喜ばせる台湾系フランス人ベーカリー「プティット・イル・パリ
プティット・イル・パリ(Petite Île Paris)とは、パリ3区にある魅力的な職人ベーカリーの名前で、サワードウ・パン、グルメ・ヴィエノワズリー、ユニークな台湾風ブリオッシュで私たちを楽しませてくれる。私たちはあなたをディスカバリーツアーにお連れします。
エソンヌ県:2024年のバタークロワッサンの名店はここだ
2024年、エソンヌ県民とウィーン菓子の愛好家は、オルセーに招待され、県内最高のバタークロワッサンを味わう!
ヴァル・ドワーズ:この地方で一番美味しい2024年のバタークロワッサンはどこにある?
今年、ヴァル・ドワーズで最高のバタークロワッサンが食べられるのは、アンギャン・レ・バンだ。では、この美味しいバタークロワッサンは一体どこで食べられるのでしょうか?探してみよう!
クリストフ・ミシャラクのベーカリー、ペストリー、チョコレートの店、エティエンヌ・マルセル、パリ1区
グルメ速報:クリストフ・ミシャラクがパリ1区に新しい店をオープンした。エティエンヌ・マルセル通りに向かい、ペストリー、ベーカリー、チョコレートを一堂に集めたこの新しいグルメスポットを初めて発見しよう。
ブーランジェリー パティスリー レクイリブール、フランス菓子の最高峰 パリ15区
パリ15区にあるブーランジェリー・パティスリー「レキリブール」。元宮殿の副料理長というベーカリーパティシエが作るペストリー、ヴィエノワズリー、その他のサワードウパンは、美味しいだけでなく贅沢で、値段も手ごろだ。私たちは、歴史あるブティックで味わう、クラシカルで素晴らしいパンが大好きなのだ。
パリ17区にある昔ながらの小麦粉と美味しい食材の宝庫、ブーランジェリー エヴェイユ
ナゲット警報!パリ17区にある新しいパン屋を発見した。昔ながらの小麦粉と上質な原材料、25年の経験、そして手頃な価格。さっそくご案内しよう。
フレンチ・バスターズがパリ7区に魅惑的なベーカリー&パティスリーをオープン
The French Bastardsが7区のセーヴル通りにベーカリーをオープンし、このエリアに現代的なタッチをもたらす。オープン日は2023年11月17日。
Bopain(ボパン)、12区にある素晴らしいペストリーのベーカリー
オープンしたばかりの「ボパン」は、良質な食材と専門知識を兼ね備えた、パリ12区にある近所のベーカリー&パティスリーだ。パンはすべてオーガニック、ペストリーやケーキはすべて情熱のこもった手作りだ。
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