2020年のクリスマスに向けて、ニコラ・ベルナルデが新たなクリスマス・シーズンと新たなグルメ・クリエーションをお届けします。
パティシエであり、フランス 最優秀職人賞（Meilleur Ouvrier deFrance）受賞者でもあるニコラ・ベルナルデは、今年、植物からインスピレーションを得た丸太を発表。
チョコレート、バニラ、キャラメルの丸太」と名付けられたニコラ・ベルナルデの新作は、バニラムースと 軽いシュー生地のビスキュイで、有名な 木の幹の輪を表現しています。
しかしここでは、同心円の輪が年輪を表しているのではなく、フルール・ド・セルの香りとマダガスカル産ダークチョコレートのクリームが バター風味のキャラメルを引き立てている。全体はプラリネクランチの上に乗っている。
自然へのオマージュを込めた丸太は、私たちを森の散策へと誘う。お試しいただくには、6～8人用の丸太に45ユーロが必要です。
2020年、楽しいお祭りの季節を！
開催日および開催時間
から 2020年12月21日 へ 2020年12月25日
所在地
パティスリー・ニコラ・ベルナルデ
2 Place de la Liberté
92250 Garenne Colombes (La)
料金表
Pour 6 à 8 personnes: €45
推奨年齢
すべての
公式サイト
nicolas-bernarde.com
予約状況
nicolas-bernarde.com
