エドワール・ショコラティエこと エドウィン・ヤンサネは 、 クリスマスの妖精をモチーフにした2023年コレクションで9回目のクリスマスを祝う。老若男女を問わず、クリスマスシーズンを象徴するこの 、いつものようにグラン・クリュ・ド・カカオのチョコレートを使って います。
このエドワートのレプラコーンは、モールディング、おつまみ、ボックス、2023年アドベントカレンダーなど、12月の1ヶ月間、ご馳走でいっぱいのコレクションを用意しています。それでは、エドワート・ショコラティエのクリスマス・チョコレート・コレクションをご覧ください。
コレクションのメインテーマであるこのいたずら好きなエルフには、2つのバージョンがあります。緑色の帽子をかぶったエルフは、38%のグランクリュ・ドゥ・タンザニ・ミルクチョコレートで作られ、フィーユ・プラリネをトッピングした土台の上に立ち、ミルクチョコレートとダークチョコレートのつまみが添えられています。赤い帽子の方は、グラン・クリュ・ドゥ・タンザニー68%のダークチョコレートで作られている。トーストした米のプラリネをベースに、ミルクチョコレートとダークチョコレートの小粒がトッピングされている。
価格:350g 39ユーロ
グラン・クリュ・ドゥ・タンザニ68%ダークチョコレートとグラン・クリュ・ドゥ・タンザニ38%ミルクチョコレートの2種類があり、球体の固い部分にはル・グレイン・ノワールまたはル・グレインのヘーゼルナッツプラリネ、空洞の部分にはクルスティルビーユが入っています。可愛いオレンジ色のリボンで、クリスマスツリーに飾ることもできます!
価格:21ユーロ/160g
2022年のクリスマス シーズンに向けて、エドワート・ショコラティエの新しいチョコレート・ボックスもお忘れなく!
タトゥー・アーティストのエディ・ツァイッキがイラストを描いたチョコレート・ボックスには、エドワートの新作スイーツ2種が入っている。ベルガモットとティムールペッパーを合わせたガナッシュ「マハバラート」と、すだちを甘さ控えめのキャラメルで昇華させ、ベネズエラ産のダーク・グランクリュ・チョコレートでコーティングした「クリーミー徳島」だ。
価格:25個入り29ユーロ/49個入り43ユーロ
タンザニア産グラン・クリュ・チョコレート68%のダーク・チョコレート、またはタンザニア産グラン・クリュ・チョコレート38%のミルク・チョコレートで作られたクリスマスツリーに、キャラメリゼしたアーモンド、松の実、かぼちゃの種、トーストしたライス、ラズベリーとカシスのナゲットが散りばめられています。コーティングされたヘーゼルナッツとクルスティビーユ付き。
価格:220g 39ユーロ
最後に、予告通り、チョコレート・メーカーのエドウィン・ヤンサネは、2023年の祝祭シーズンを利用して、タトゥー・アーティストのエディ・ツァイッキがデザインした第4弾の アドベント・カレンダー(47ユーロ)を発表する。ヘーゼルナッツとピスタチオのコーティング、グリニョティーヌ、象徴的なプラリネ、オランジェットなど、すべてグラン・クリュのチョコレートを使用しています。
この 2023年クリスマス・コレクションは、11月8日からパリの4つのブティックと グランド・エピスリー・ド・パリで販売される。
開催日および開催時間
より 2023年11月8日
所在地
エドワート・ショコラティエ・リヴォリ
244 Rue de Rivoli
75001 Paris 1
公式サイト
edwart.fr