Le Chalet d'Aristide：この冬、モンマルトルのMonsieur Aristideにラクレットが登場 - 写真

冬の季節が本格化し、この寒い時期の唯一の慰めは、ラクレットとフォンデュです！2025年11月20日より、モンマルトルの中心部に位置するホテルの、暖房付きの屋根付きテラスにある「ムッシュ・アリスティド」では、 溶けたチーズ好きの方は至福のひとときを過ごせるでしょう。 

来年2月まで、この山小屋では、火曜日から日曜日までの18時から22時30分まで、温かく親しみやすい雰囲気の中で、伝統的なラクレットやベジタリアン向けラクレット、サヴォワのワインをお楽しみいただけます。

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クラシックなラクレット（豚肉なしも選択可能）に加え、ベジタリアン向けバージョンもあり、あらゆる好みや要望に応えます！どのラクレットを選んでも、お一人様39ユーロです！より伝統的な料理をお好みの方には、レストランではシーズン中、シェアできる小皿料理が豊富な ビストロメニューをご用意しています。 サヴォワのラクレット、燻製、生乳のモルビエ、セラーノハム、コルシカ産コッパ…食欲をそそるメニューが揃っています！

この冬のシャレーを見つけるには、モンマルトルのルピック通りからほど近い場所にあるホテルと小さなレストランに入るだけです。 しかし、ラクレットパーティーは屋内ではなく、もう少し先、 クリスマス用に装飾された屋根付きのテラスで行われます。美しいガーランド、素敵なクリスマスツリー、さらにはくるみ割り人形まであり、田園風でありながらお祭り気分も味わえる雰囲気です。最高です！

もちろん暖房は入っており、毛布もご用意していますが、それでも少し肌寒いですので、暖かく過ごすためにセーターをお持ちになることをお忘れなく！ 

ゆったりと席に着き、チーズを味わいます。特にスモークラクレット、上質なシャルキュトリー、よく火の通ったジャガイモ、ベジタリアンメニューなら野菜プレート、キャラメル風味の玉ねぎ、そして少し脂っこい料理の後にさっぱりとしたマッシュルームが添えられ、白ワイン（またはお好みでホットワイン）とともに提供されます。

そしてデザートには、チョコレートムース、チーズケーキ、あるいはブリオッシュ・ペルデュ（フレンチトースト）を、まだお腹に余裕があれば味わいます！私たちは、スペキュロスを甘く焼いた生地の上に、レモンとタイムのチーズケーキをのせたものを注文しました。軽やかで香り高い、素晴らしい食後のひとときでした。ただし、その後モンマルトルの階段を登れるかどうかは保証できません！

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