徹夜の夜を明かした後には、新年を祝うのに最適なのが豪華なブランチ。パリのMama Shelter Parisホテル群(パリ東部のMama Shelter Paris East、パリ西部のMama Shelter Paris West、パリ・ラ・デファンスのMama Shelter Paris La Défense)は、新年ブランチを、2026年1月1日に提供します。しかも見逃せないのが、年末年始にはクリスマス・ブランチも登場することです。
パリ東部では、ブランチは2025年12月21日、25日、28日、そして2026年1月1日に開催します。パリ西部では、12月のすべての日曜に加え、2025年12月25日と2026年1月1日も行われます。パリ・ラ・デファンスでは、12月のすべての日曜に加え、2026年1月1日も開催されます。
メニューは、華やかなブランチ。ママシェルターのブランチ定番を詰め合わせたビュッフェ形式で、食べ放題の<温かい飲み物(自家製ホットチョコレート、コーヒー、紅茶)、焼きたてパンの詰め合わせ、新鮮な果物、絞りたてのジュース、さまざまなパン類、そしてイングリッシュブレックファストにはスクランブルエッグ、ベーコン、鶏肉ソーセージが並びます。
また、前菜ビュッフェでは、日替わりのココットエッグや冷たいサラダ(ジャガイモ、キヌア、ミックスサラダなど)が並び、温かい前菜として日替わりスープも登場します。そのあと温かなビュッフェへ。シェフがじっくり煮込んだ一皿にはフランス料理の定番が並び、パルマンティエ風の一皿や本日のお肉・魚料理とその付け合わせ、日替わりパスタなどが楽しめます。
特別なブランチにふさわしく、今季のメニューは祝祭感あふれる一品揃い。牡蠣をはじめ、仔牛のすね肉の柔らか煮、キジの照り焼き風ロースト、巻貝の一皿、そして本日のパスタはトリュフ風味のペンネへと遊び心を添えた一品です。
忘れてはならない最後のステージ――この饗宴の白眉とも言えるデザートビュッフェと熟成チーズの盛り合わせ。メニューには季節の果物に加え、モルビエールとコンテ、しかし何よりも、自家製のケーキとビスケットの豊富なセレクション、クランブル、チーズケーキ、クッキー、そして新鮮な果物のサラダが並ぶ。
場所
ママ・シェルター・パリ・イースト
109 rue de Bagnolet
75020 Paris 20
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ママ・シェルター・パリ・ウエスト - ポルト・ド・ヴェルサイユ
20 Avenue de la Porte de la Plaine
75015 Paris 15
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アクセシビリティ情報
ママ・シェルター パリ・ラ・デファンス
10 Rue Jean Jaurès
92800 Puteaux
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アクセシビリティ情報
公式サイト
fr.mamashelter.com