例年と同様、11月は食べたり飲んだりするのに美味しいものがいっぱいの月だ。パリのバーやレストランはアメリカン・スピリットに乗り、2023年の感謝祭にちなんだ特別メニューを提供し、ワイン愛好家のグラスにはボジョレー・ヌーヴォーが 届く。
伝統に従い、ボジョレー・ヌーヴォーの 2023年ヴィンテージは11月の第3木曜日、この場合は 2023年11月16日(木)に到着する。フランスだけでなく、世界各国(日本、アメリカ、ドイツなど)で祝われるこのボジョレー・ヌーヴォーの到来は、パリでも祝われ、パリのレストランやバーで特別プログラムが催される。
ボジョレー・ヌーヴォー2023を友人と発見し、「口に含むとバナナの風味が際立つ」ことを再認識したい方は、フランスの 遺産となったこのイベントに参加するバーの以下のプログラムをご覧ください。
上質なシャルキュトリーとともに、このボジョレー・ヌーヴォー2023を飲めば、最高のご馳走になることは間違いない。
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乾杯
アルコールの乱用は健康に害を及ぼしますので、節度を持って摂取しましょう。