레스토랑 드 셰프 가이드

Moon Fusion - Tacos, rolls, tofuMoon Fusion - Tacos, rolls, tofuMoon Fusion - Tacos, rolls, tofuMoon Fusion - Tacos, rolls, tofu

문 퓨전, 무궁 팀의 놀라운 이탈리안-일식 퓨전 요리

무궁 팀은 두 번째 주소인 문 퓨전을 오픈합니다. 이번에는 한식이 아닌 이탈리아와 일본을 혼합한 퓨전 요리에 초점을 맞췄습니다.
Clotaire Poirier, finaliste Top Chef, en résidence à Paris dans les restaurants Bambino et GayaClotaire Poirier, finaliste Top Chef, en résidence à Paris dans les restaurants Bambino et GayaClotaire Poirier, finaliste Top Chef, en résidence à Paris dans les restaurants Bambino et GayaClotaire Poirier, finaliste Top Chef, en résidence à Paris dans les restaurants Bambino et Gaya

탑 셰프 결선 진출자 클로테르 푸아리에가 파리에 도착해 밤비노와 가야 레스토랑을 방문합니다.

지난 탑 셰프 시즌의 최종 우승자이자 눈을 즐겁게 해준 클로테르 푸아리에의 요리를 드디어 맛볼 수 있게 되었습니다. 이 다재다능한 셰프의 창의적인 요리는 밤비노 레스토랑과 이후 가야에서 선보일 예정입니다.
Armande - Crab bun, jus d'hibiscusArmande - Crab bun, jus d'hibiscusArmande - Crab bun, jus d'hibiscusArmande - Crab bun, jus d'hibiscus

몽마르뜨에서 모든 것을 직접 만드는 매력적인 레스토랑 겸 제과점, 아르망드

아르망드에 가려면 직접 발품을 팔아야 해요. 작은 제과점을 겸하는 이 케이터링 레스토랑을 발견하려면 부트 몽마르트르 꼭대기로 올라가야 하지만 그만한 가치가 있어요.
La Baignoire - Faux-filet, fleur de courgetteLa Baignoire - Faux-filet, fleur de courgetteLa Baignoire - Faux-filet, fleur de courgetteLa Baignoire - Faux-filet, fleur de courgette

센티에가 가장 잘 간직하고 있는 미식의 비밀, 라 베누아르

센티에의 골목길에 조용히 자리 잡은 라 베이누아는 주목과 찬사를 받을 만한 비스트로노미 레스토랑입니다.
Riv'K - Sandwich fricasséRiv'K - Sandwich fricasséRiv'K - Sandwich fricasséRiv'K - Sandwich fricassé

봉주르 비샤 푸드코트의 레반트풍 샌드위치, 리브크(Riv'K)

봉주르 비샤트 푸드 코트에 위치한 리브크(Riv'K) 레스토랑에서는 프렌치 토스트로 만든 레반트풍의 풍성한 샌드위치를 달콤하거나 고소한 버전으로 맛볼 수 있습니다!
Maison Bretonne - Galette andouilleMaison Bretonne - Galette andouilleMaison Bretonne - Galette andouilleMaison Bretonne - Galette andouille

생폴의 정통 브레통 크래페리, 메종 브레통느

유기농 농산물로 만든 진짜 브르타뉴 갈레트를 맛보고 싶다면 생폴의 메종 브르타뉴로 가보세요.
Restaurant Iné - Bento KayanoyaRestaurant Iné - Bento KayanoyaRestaurant Iné - Bento KayanoyaRestaurant Iné - Bento Kayanoya

스트라스부르 생드니의 세련된 일식 도시락을 맛볼 수 있는 곳, 이네 파리

그랑 부르바드에서 멀지 않은 9구에 위치한 레스토랑 이네는 일식 애호가들을 점심 식사로 초대하여 푸짐하고 세련된 도시락을 선보입니다.
Oma - All Day Food - BrunchOma - All Day Food - BrunchOma - All Day Food - BrunchOma - All Day Food - Brunch

오마 보르페르, 하루 중 언제든 즐길 수 있는 브런치

오마 보르페르에서는 하루 중 언제든 달콤하고 풍미 가득한 디저트를 즐길 수 있습니다!
Very French Beans - Pie tourteVery French Beans - Pie tourteVery French Beans - Pie tourteVery French Beans - Pie tourte

바티뇰의 베리 프렌치 빈, 커피숍, 식료품점, 영국식 레스토랑

커피숍, 식료품점, 영국식 레스토랑이 하나로 합쳐진 베리 프렌치 빈스는 바티뇰에 파이, 소시지 롤, 쿠키를 제공하는 진정한 영국식 델리입니다.
Etsi - Le Bistro, la taverne greco-parisienne à découvrir dans le 18eEtsi - Le Bistro, la taverne greco-parisienne à découvrir dans le 18eEtsi - Le Bistro, la taverne greco-parisienne à découvrir dans le 18eEtsi - Le Bistro, la taverne greco-parisienne à découvrir dans le 18e

파리 18구에서 발견하는 그리스-파리식 선술집, 에시 - 르 비스트로

에치 - 르 비스트로는 프랑스계 그리스인 셰프 미카엘라 리아루토스가 운영하는 두 레스토랑 중 첫 번째 레스토랑입니다. 몽마르뜨 공동묘지에서 불과 몇 분 거리에 위치한 에티에서 그리스식 식사를 즐겨보세요.
Datil - Radis, Saint-Jacques, ailDatil - Radis, Saint-Jacques, ailDatil - Radis, Saint-Jacques, ailDatil - Radis, Saint-Jacques, ail

Datil, 마농 플뢰리 셰프의 식물 기반 미식 다이닝

마농 플뢰리 셰프는 마침내 과감히 도전하여 파리에 첫 번째 레스토랑인 다틸을 오픈했습니다. 미식계 전체가 그녀의 등장을 간절히 기다린 가운데, 그녀는 자연스러움과 제철 재료, 인간미가 담긴 요리를 선보이며 큰 성공을 거두었습니다.
Kapara - Agneau, freekeh, chimichurriKapara - Agneau, freekeh, chimichurriKapara - Agneau, freekeh, chimichurriKapara - Agneau, freekeh, chimichurri

조하르 사손 셰프와 함께 다시 태어난 발라간, 카파라

발라간은 죽고 카파라 만세! 메뉴는 바뀌었지만 장소와 활기찬 분위기는 그대로입니다. 그리고 화려한 색상의 접시에는 아사프 그라닛이 디자인하고 셰프 조하르 사손이 요리한 화사한 요리가 담겨 있습니다.
HanabiHanabiHanabiHanabi

하나 호텔에 있는 더 소셜 푸드의 일식당 하나비, 하나비

셜리 개리어와 마티유 주하이리(일명 더 소셜 푸드)가 하나 호텔의 일식당 하나비의 주방으로 자리를 옮깁니다. 1월에 오픈 예정입니다!
La Brasserie des Arts - Cordon bleuLa Brasserie des Arts - Cordon bleuLa Brasserie des Arts - Cordon bleuLa Brasserie des Arts - Cordon bleu

전통 스타일의 정통 파리 브라세리, 라 브라세리 데 아츠

브라세리 데 아츠는 프랑스 고전에 대한 자신만의 해석으로 생제르맹 데 프레 지구의 명소로 자리 잡았습니다. 세심한 서비스까지 갖춘 진정한 파리의 브라세리!
Thiou - Calamars et poulpes sautésThiou - Calamars et poulpes sautésThiou - Calamars et poulpes sautésThiou - Calamars et poulpes sautés

노먼 호텔에 다시 문을 연 아피라디 티라코멘의 태국 레스토랑 티우

아피라디 티라코멘 셰프가 2000년대부터 운영해 온 그녀의 대표 태국 레스토랑 티우를 에뚜왈 광장에서 가까운 호텔 노먼으로 이전합니다.
Taco Mesa - TacosTaco Mesa - TacosTaco Mesa - TacosTaco Mesa - Tacos

셰프 베아트리즈 곤잘레스가 운영하는 정통 타코 레스토랑 타코 메사(Taco Mesa)

셰프 베아트리즈 곤잘레스가 파리에 자신의 타코 레스토랑인 타코 메사를 오픈했습니다. 오랫동안 기다리던 소식인데, 정말 성공적이었습니다!
Chicahualco : le restaurant mexicain coup de cœur de la cheffe Mercedes AhumadaChicahualco : le restaurant mexicain coup de cœur de la cheffe Mercedes AhumadaChicahualco : le restaurant mexicain coup de cœur de la cheffe Mercedes AhumadaChicahualco : le restaurant mexicain coup de cœur de la cheffe Mercedes Ahumada

셰프 메르세데스 아후마다의 최첨단 요리를 선보이는 멕시칸 레스토랑 치카후알코, 치카후알코

호감 경보! 파리 17구에 위치한 치카후알코는 멕시코 풍미의 너겟이 여러분을 기다리고 있습니다. 파리에서 아직 잘 알려지지 않은 요리를 대표하는 셰프 메르세데스 아후마다가 운영하는 레스토랑으로, 수도 파리에서는 흔히 맛볼 수 없는 특선 요리를 선보입니다.
Welli'Wednesday Café de Luce Amandine Chaignot - bœuf WellingtonWelli'Wednesday Café de Luce Amandine Chaignot - bœuf WellingtonWelli'Wednesday Café de Luce Amandine Chaignot - bœuf WellingtonWelli'Wednesday Café de Luce Amandine Chaignot - bœuf Wellington

웰리'웬즈데이: 카페 드 루체에서 즐기는 아만딘 샤이노의 웰링턴 비프 이브닝

소고기 웰링턴을 좋아하신다면 파리 18구에 위치한 카페 드 루체에서 매주 수요일 저녁, 셰프 아만딘 샤이노가 개발한 크러스트에 둘러싸인 이 특별한 고기 메뉴에 여러분을 초대합니다. 이 메뉴는 미리 예약하셔야 합니다. 저희가 직접 먹어보고 알려드리겠습니다!
Le Rigodon - Calamata champignons châtaignesLe Rigodon - Calamata champignons châtaignesLe Rigodon - Calamata champignons châtaignesLe Rigodon - Calamata champignons châtaignes

폴리-메리쿠르 지구에 위치한 감각적인 레스토랑, 르 리고동(Le Rigodon)

리고돈에서는 최고급 프랑스산 농산물을 간단하고 편안한 조리법으로 조리하여 제공합니다. 점심 시간에는 테이크아웃 샌드위치 옵션도 제공합니다!
MUSE, le restaurant créatif pour voyager à chaque bouchéeMUSE, le restaurant créatif pour voyager à chaque bouchéeMUSE, le restaurant créatif pour voyager à chaque bouchéeMUSE, le restaurant créatif pour voyager à chaque bouchée

생투앙에 위치한 코뮌 이미지의 창의적인 레스토랑, 뮤즈

파리 외곽에 위치한 코뮌 이미지는 예술적 장소이자 차세대 영화 공장으로, 현재 지역 문화유산으로 지정되어 있습니다. 상영, 창작물, 시사회가 진행되는 사이에는 이곳의 새로운 주소인 뮤즈에서 점심 또는 저녁 식사를 할 수 있습니다.