Il Tornello는 4구역의 Tournelles 거리, Vosges 광장에서 도보로 가까운 곳에 위치한 새로운 이탈리안 레스토랑입니다. 이곳은 전통적인 트라토리아 맛을 담은 정통 이탈리안 요리를 선보이며, 목요일부터 월요일까지 마레 지구에서 즐기실 수 있습니다. 메뉴에는 자연 발효종과 고전 밀가루를 사용한 피자, 수제 파스타와 간단하면서도 맛깔스러운 요리들이 가득합니다.
2024년 11월 26일부터 2025년 3월 30일까지 파리 3구에 임시로 문을 여는 이 레스토랑의 이름은 "데 레스테"입니다. 전 탑 셰프 참가자였던 장 코빌로가 만든 이 레스토랑은 보관할 수 없는 재료로만 만든 요리를 22유로라는 저렴한 가격에 제공합니다! 그 모든 것을 알려드릴게요.
유명한 연금술사이자 후원자인 니콜라스 플라멜이 1407년에 지은 파리에서 가장 오래된 주택 중 하나에 자리한 로베르주 니콜라스 플라멜은 유산과 고급 요리를 결합한 레스토랑입니다. 미슐랭 스타 셰프 앨런 갬의 지휘 아래 현재 에밀 드 프랑스 셰프가 주방을 맡고 있는 이 유서 깊은 곳에서 전통과 현대가 만나는 미식 경험을 선사합니다.
르 그랑 마자린 호텔의 레스토랑인 부발레는 마레 지구의 새로운 미식 명소입니다! 전통적인 화려함과 차분한 겨울 정원을 갖춘 이 정통적인 분위기에서 부발레는 미슐랭 스타 셰프 아사프 그라닛의 지도 아래 아시케나지 요리를 현대적인 감각으로 재창조합니다. 감동적인 우아함을 자아내는 분위기에서 전통과 창의성이 결합된 독특하고 축제적인 요리 경험을 즐겨보세요.
