파리 거리에서 진정한 남서부 페리아를 개최하는 듀와 프티 듀

드와 쁘띠 드의 셰프 티페인 몰라르와 로맹 카사스는 2023년 9월 17일 파리 중심부에서 첫 번째 페리아를 열어 첫 번째 레스토랑인 드의 2주년을 멋지게 기념할 예정입니다. 이 날은 남서부 최고의 축제를 연상시키는 분위기 속에서 바스크 지방과 사부아 지방의 타파스, 두 셰프의 특산품, 엄선된 맥주와 와인을 시음하며 바스크 축제를 만끽할 수 있는 날입니다!

9월 17일 오전 11시부터 오후 8시까지 11구에 위치한 퐁텐느 오 로이 거리의 일부가 이 행사를 위해 특별히 폐쇄되며, 다양한 타파스와 음료 노점이 운영됩니다. 축제의 시작을 알리는 샤퀴테리와 치즈 보드, 컨트리 햄과 치즈 또는 더블 치즈를 곁들인 크로케타, 비법 소스를 곁들인 파타타스 브라바가 제공될 예정이에요.

시스토라, 애호박, 크림 다본당으로 속을채운 바스크 지방의 옥수수 케이크인 탈로아,채식주의자를 위한 토마토와 모짜렐라도 새로운 맛을 원하는 팬들을 만족시킬 것입니다.

• 읽어볼 내용
• 파리의 남서부 요리 레스토랑, 최고의 주소
• 티페인 몰라드와 로맹 카사스 부부의 첫 번째 파리 레스토랑, 듀스
• 바스크식 크로케타와 탈로아를 맛볼 수 있는 작은 보데가, 프티 뒤

즐길 거리로는 페탕크 토너먼트와 옥수수 봉지를 던져 넣는 게임인 콘홀이 준비되어 있어 사격 실력을 시험해 볼 수 있으며, 바욘 거리의 활기찬 분위기를 떠올리게 하는 밴드(브라스 밴드 )가 하루 종일 연주합니다. 이 즐거움을 놓치지 않도록 친구 및 가족과 함께 사진을 찍을 수 있는 포토부스가 설치되며, 선착순 100명에게는 바욘의 전통 두건을 선물로 드립니다!

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