미각을 준비하세요! 2025년 4월 10일 오후 6시부터 10시 30분까지, 90회째를 맞이하는 푸드 마켓에서 스릴을 추구하는 분들과 매운 음식을 좋아하는 분들을 위한 특별한 행사가 열립니다. 벨빌과 메닐몽땅 사이의 테레플랭으로 향하여 낮은 기온을 끝내고 봄 시즌의 시작을 알리는 매콤한 음식을 맛보세요!
스코빌의 핫 인 히어(Hot in Here) 콜렉티브는 매운 소스를 시식할 수 있는 매운 스탠드와 친구들과 함께 러시안 룰렛을 즐길 수 있는 이벤트에 여러분을 초대합니다. 시식할 소스 중에는 망고 퓨레와 신선한 나가 칠리가 절묘하게 어우러진 마틴스 소스의 최신 제품인 나가 망고 소스도 있습니다.
말라 붐의 말라 샹궈, 소마 산도의 매운 매운 콘도그, BMK의 칠리 초콜릿 케이크, 카페 뒤 코인의 스리랑카 요리인 후퍼, 오테의 루가일 소시지, 친크 푸아 플러스 드 피멘의 파이로 매니아 플레이트, 멜트, 미미스 샤퀴테리, 디스트리토 프랑세즈, 쿠나 패밀리 및 길리 길리의 다양한 매운 스트리트 푸드 요리 등 입맛을 돋우는 다른 요리들도 준비되어 있습니다.
그렇다면 스코빌의 척도를 어디까지 끌어올릴 수 있을까요?
매운맛이 강한 중국 특선 요리인 마라샹궈를 제공하는 최초의 레스토랑 말라붐, 말라붐
쓰촨 지방의 중국 특산품인 마라샹궈를 아시나요? 파리에서 이 매콤한 요리를 최초로 선보인 말라샹궈 레스토랑 말라붐에서 맛보세요! [더 보기]
강렬한 빨강, 파랑, 노랑의 팝적인 분위기에서 오테는 레위니옹의 고전적인 요리를 길거리 음식 버전으로 선보입니다. [더 보기]
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레위니옹 섬의 클래식 길거리 음식, 오테
