셰프 데니스 벨롱과 줄리앙 델롬은 오피시옹 뒤 루브르에서 새로운 식물성 브런치를 선보이며 즐거운 시간을 보냈습니다. 매주 주말, 전설적인 호텔 뒤 루브르의 중심부에서 번잡한 도시에서 멀리 떨어진 자연 속에서 식물성 요리를 맛볼 수 있습니다.
처음부터 분위기가 정해져 있습니다. 바닥부터 천장까지 유리 지붕과 멋진 바를 통해 식물들이 이곳을 자신들만의 공간으로 만든 것 같습니다. 편안하게 자리를 잡고 나면 파리가 멀게만 느껴집니다...
나폴레옹과 그의 이국적인 정복을 기리는 진정한 초록의 쇼케이스인루브르 박물관 사무소는 식물에 관한 모든 것을 담고 있습니다. 유리 지붕, 바는 물론이고 접시까지 바닥부터 천장까지 식물이 이곳을 가득 채우고 있습니다.
꽃 야채, 야생 버섯 스크램블 에그, 그라브락스 연어, 레몬 치킨 소시지... 주문에 맞춰 화려한 접시들이 리듬을 타며 춤을 춥니다.
단 것을 좋아하는 분들을 위해 신선한 과일, 오렌지 투일, 그릭 요거트 그래놀라, 소금에 절인 버터 카라멜을 얹은 브리오슈 퍼듀도 준비되어 있습니다. 바텐더가 직접 만든 신선한 하우스 엘릭서를 마시며 이 모든 것을 평화롭게 즐길 수 있습니다.오피시옹 뒤 루브르는 브런치도 제공하지만 무엇보다도 훌륭한 칵테일 바입니다!
파리 중심부에서 나만의 시간을 가질 수 있는 녹지, 고요함, 진미로 가득한 역사적인 막간입니다. 저희는 이곳을 사랑합니다.
날짜 및 영업 시간
부터 2020년1월11일
위치
루브르 박물관 사무소
1 Place André Malraux
75001 Paris 1
요금
à partir de : €37
공식 사이트
www.hyatt.com
