주말마다 미식가들 사이에는 맛있는 브런치를 먹는다는, 깨기 힘든 의식이 있습니다. 이제 따뜻한 날씨가 돌아왔으니 피츠제럴드의 화창하고 넉넉한 브런치를 소개합니다.
세련된 7구 레프트 뱅크에 위치한 피츠제럴드는 멀지 않은 베스퍼와 15구에 위치한 어브스틴스도 소유한 피츠 그룹의 고급 레스토랑입니다.
올봄, 피츠제럴드는 맛만큼이나 유혹적인 새로운 브런치 메뉴를 선보입니다. 식욕이 적은 분들은 단품 메뉴에 만족하실 것이고, 식욕이 많은 분들은 따뜻한 음료, 신선한 주스 또는 디톡스 주스, 잼, 꿀, 버터를 곁들인 빵 조각, 크루아상에 이어 풍미 가득한 요리와 달콤한 디저트로 구성된 브런치 공식을 거부할 수 없을 것입니다.
따뜻한 음료로는 칵테일 잔에 커피 원두 몇 개를 얹은 맛있는 휘핑 크림을 얹어 마시는 클래식 카푸치노를 추천합니다. 차가운 음료로는 파인애플과 생강이 들어간 노란색 디톡스 주스도 매력적이지만, 루이보스 인퓨전과 자스민 그린티가 들어간 매우 상쾌한 아이스티와 그래니 스미스 사과, 라임, 파슬리로 만든 훌륭한 허브 그린 디톡스 주스를 선택했습니다.
아직 따뜻할 때 제공되는 크루아상과 티에리 브레통의 빵을 맛본 후 풍미 가득한 코스로 시식을 이어갑니다. 브런치 메뉴에는 콩테 치즈를 곁들인 유명한 크로크 마담과 미소 가지 캐비어를 곁들인 플랫브레드, 메이플 시럽과 석류를 곁들인 할루미 등 총 4가지 요리가 준비되어 있습니다. 하지만 그린 아스파라거스와 콜로나타 베이컨을 곁들인 작은 카솔렛에 담긴 에그 캐서롤과 아보카도와 참깨를 곁들인 넉넉한 연어 타타키의 유혹에 결국 미각이 유혹을 받습니다.
이미 배가 부른 상태라면 솔티드 버터 캐러멜과 바닐라 아이스크림을 곁들인 브리오슈 퍼듀와 레몬 머랭 버전의 팬케이크 등 디저트의 유혹을 거부할 수 없습니다. 저희는 독창적이면서도 맛있는 이 달콤한 옵션의 매력에 푹 빠졌습니다!
풍성하고 완벽한 피츠제럴드의 브런치 공식은 짭짤하거나 달콤한 요리와 뜨겁거나 차가운 음료 사이에서 항상 망설이는 우유부단한 미식가들을 만족시킬 것입니다. 세련되고 이국적인 비스트로 스타일에 걸맞게 이 브런치는 제철 식재료와 현지 식재료를 사용하는 것도 특징입니다. 피츠제럴드는 어린이 고객을 위해 "브런치 데 밤비노 "를 25유로에 제공하고 있어 어린이와 부모님의 마음을 사로잡을 거예요!
가족, 친구, 커플 등 피츠제럴드는 풍성하고 화창한 브런치를 좋아하는 많은 미식가들을 만족시킬 것입니다!
이 테스트는 전문가 초청의 일환으로 진행되었습니다. 테스트 결과가 저희와 다른 경우 댓글로 알려주시기 바랍니다.
위치
피츠제럴드
54 Boulevard de la Tour-Maubourg
75007 Paris 7
액세스
라 투르 모부르 지하철역(8호선)
요금
Brunch des Bambinos: €25
Formule brunch: €48
공식 사이트
fitzgerald.paris
