르 피츠제럴드는 파리에서 가장 많이 회자되는 레스토랑 중 하나로, 세련된 제철 요리와 따뜻한 분위기로 파리 미 식가들의 입맛을 사로잡은 데에는 그럴 만한 이유가 있어요. 많은 사랑을 받고 있는 이곳을 직접 방문하려면 파리의 7구에 있는 레프트 뱅크로 가보세요. 에펠탑에서 멀지 않은 투르 모부르 거리 45번지에 위치한 이 레스토랑은 젊고 트렌디한 분위기와 세련된 파리지앵의 느낌을 물씬 풍깁니다.
피에르 토마스 클레망 셰프가 운영하는 미식가들의 아지트 피츠제럴드에 오신 것을 환영합니다. 이 진정한 천재 셰프는 제철 식재료의 특성을 존중하는 것을 영광으로 여기며 자연의 풍미를 존중하는 요리를 선보이고 있습니다. 그래서 매주 메뉴가 바뀌는데, 미식가들은 이 레스토랑에 자주 와서 새로운 메뉴를 발견할 수 있어 매우 만족스러워합니다!
메뉴에는 누구나 즐길 수 있는 군침 도는 타파스가 있습니다. 자타르 후무스, 토르티야 과카몰리, 랍스터 롤, 크리미한 부라타, 고다, 타라마, 트러플 크로크 무슈가 모두 여러분의 식탁에 올라갈 것입니다. 하지만 문제의 핵심인 스타터-디저트 콤보에 대해 알아봅시다.
저희는 방문 기간 동안 매우 부드러운 가지 캐비어와 함께 제공되는 와규 소고기 타타키에반했습니다. 또 다른 인기 메뉴는 새우 라비올리로 신선함이 인상적이었습니다.
메인 코스에서도 맛의 균형을 약속한 아르헨티나산 엔트레코트 스테이크와 녹는 사과가 함께 제공됩니다. 푸짐한 양이지만 너무 맛있어서 더 이상 먹을 수 없을 정도로 만족스러운 요리입니다. 이 멋진 시식 경험을 마무리하는 데 퐁텐블로는 이상적인 선택이었어요.
하지만 이 미식가를 최대한 즐기시려면 와인이나 차가운 음료와 함께 스타터 또는 스낵을 선택하시는 것을 추천합니다. 피에르 토마스 클레망의 요리를 모두 맛볼 수 있는 완벽한 방법입니다!
이 테스트는 전문가 초청의 일환으로 진행되었습니다. 만약 귀하의 경험이 저희 경험과 다르다면 알려주세요.
날짜 및 영업 시간
다음 날
수요일 :
부터 오전11시30 에 오전02시00
목요일 :
부터 오전11시30 에 오전02시00
금요일 :
부터 오전11시30 에 오전02시00
토요일 :
부터 오후05시00 에 오전02시00
일요일 :
부터 오전11시30 에 오전02시00
월요일 :
부터 오전11시30 에 오전02시00
화요일 :
부터 오전11시30 에 오전02시00
위치
피츠제럴드
54 Boulevard de la Tour-Maubourg
75007 Paris 7
액세스
라 투르 모부르 지하철역(8호선)
공식 사이트
www.fitzgerald.paris
