라フォン틴 가이용, 부활절 주말 맞아 전통적인 부활절 명작들을 새롭게 선보여

이번 해 부활절은 라 퐁텐 가이용에서 도시의 축제처럼 다가옵니다. 2026년 4월 5일과 6일, 가족과 친구들이 모여 Roudy Petersen이 선보이는 브런치 한 상을 즐기며, 전통적인 부활절 메뉴를 풍성한 브레이크와 바쁜 도시 속에서 재창조된 맛과 우아함으로 다시 만나보세요. 파리 한복판에서 다정하고 맛있는 시간을 보내는 특별한 순간이 기다리고 있습니다.

루디 페터슨이 새롭게 선보이는 부활절 풍경

부활절 Pâques을 맞아, Roudy Petersen 셰프가 Fitz Group의 총책임자로서 일요일 브런치를 새롭게 선보입니다. La Fontaine Gaillon에서 전통적인 프랑스 요리와 현대적인 감각이 어우러진 특별한 메뉴를 준비했어요. 고전의 정취를 유지하면서도, 계절 재료와 세심한 손길이 돋보이는 창의적인 터치를 더해 진정한 맛의 조화를 이뤄내고 있습니다.

짭조름한 맛에서는, 부드럽고 풍성한 부활절 양고기 요리가 테이블을 빛내며 선보입니다. 양갈비 살코기를 부서지지 않게 찢어 올리고, 감자 층을 얹어 만든 천연의 ‘밀푀유’와 진하게 졸인 육즙이 어우러진 이 따뜻한 요리는 함께 나누기 좋은 정성 가득한 메뉴입니다. 이어서, 이 축제의 분위기를 만끽할 수 있도록 세련된 창작품들이 이어지며, 마지막에는 독특한 달콤함으로 마무리됩니다. 특별한 행사에 맞춰 선보이는 ‘초콜릿-캐비어’ 디저트는 이번 기념으로만 맛볼 수 있는 특별한 광경입니다.

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4월 5일과 6일, 모두를 위한 특별한 부활절 브런치

이 미식 경험은 가족 또는 친구들과 함께하는 즐거운 시간을 더해줍니다. 우아하고 역사적인 분위기를 자아내는 라 퐁탱 고이옹의 살롱에서, 파리 2구에 위치한 이곳은 파리 2구의 오페라극장과 대형 백화점에서 도보로 가까운 거리입니다. 부활절은 누구나 함께 나누는 축제이기에, 이 브런치는 두 가지 리듬으로 즐길 수 있습니다. 어른들은 식사를 길게 즐기며 이야기를 나누는 사이, 어린이들은 자신들만의 방식으로 특별한 시간을 이어갑니다.

부모님과 함께 브런치를 즐긴 후, 그들은 1층에 마련된 공간으로 이동하여, 전문 강사의 지도 아래 창작 워크숍에 참여하게 됩니다. 이 프라이빗 룸에서는 어린 아이들이 안전하게 놀 수 있는 동안, 어른들은 따뜻하고 편안한 분위기 속에서 식사를 만끽할 수 있어요.

부활절 주말을 맞아, 브런치를 즐기실 수 있는 Fitz Group의 다양한 지점에서도 특별한 메뉴를 선보입니다. Fitzgerald부터 Vesper까지, 각기 다른 개성과 분위기, 그리고 독특한 해석이 담긴 일요일의 축제를 경험하세요.

라フォン테그앙