Da Lucrezia Osteria, 파리 15구에 위치한 세련되고 편안한 이탈리안 레스토랑

그랑 베니스를 대신해 자리 잡은 다 루크레지아 오스테리아는 세련되고 여유로운 분위기 속에서 정통 이탈리안 요리를 선보입니다. 더 자세한 이야기를 전해드릴게요.

한때 그랑 베니스를 자리잡았던 곳, 파리에서 오랜 역사를 자랑하는 이탈리안 레스토랑의 대표적인 명소이던 이 자리에는 새로움이 불어넣어지고 있습니다. 15구의 중심에서 다 루크레치아 오스테리아 가 다시 문을 열며, 이탈리아의 맛과 문화의 진수를 선보이겠다는 포부를 갖고 있습니다. 이제 이곳은 또 하나의 ‘맛의 대사’로 자리매김하려 합니다.

우드 인테리어와 무라노 유리로 만든 샹들리에와 벽등이 어우러진 이곳은 전통적인 레스토랑의 분위기를 고스란히 담아내고 있습니다. 넓은 카운터와 바로크 양식의 인테리어가 특징이며, 벽 전체를 덮은 아름다운 프레스코화는 베네치아의 풍경을 생생히 재현합니다. 주방 근처에는 은근한 위트로 마련된 루크레치아 보르지아의 초상화가 손님들을 미소 짓게 하며, 이곳이 단순한 식당이 아님을 보여줍니다.

착각하지 마세요, 다 루크레치아는 이탈리안 가스트로노미를 현대적인 감각으로 선보입니다. 이 곳이 깊이 뿌리내린 역사적 정취를 살리면서도, 좀 더 젊은 감성을 담은 시대를 앞서가는 플레이리스트가 귀를 사로잡는데요: 이곳은 맛과 창의력 모두를 지향하는 곳입니다. 정통 이탈리안 요리의 우아함과 풍요로움을 모두 느낄 수 있으며, 100% 수제로 만든 정성 가득한 요리와 엄선된 재료들이 어우러진 캐주얼한 분위기 속에서 진정한 맛의 향연이 펼쳐집니다.

정성스러운 맛은 눈으로 먼저 느끼고, 감탄하며, 한입 가득 즐기게 되는 것. 바로 이것이 다 루크레치아가 중요하게 여기는 철학입니다. 미각을 깨우는 식전주부터 시작하는 이 정통 레시피는, 오늘의 추천 메뉴인 농어 세비체와 함께 더욱 빛을 발합니다. 한 입 한 입 정성스럽게 차려진 요리들을 맛보며, 그 정교함에 감탄하게 될 거예요. 먼저 눈으로 즐기고, 다음은 입맛을 사로잡는 최고의 경험을 선사합니다!

절대 피자 맛집으로 착각하지 마세요. Da Lucrezia는 좀 더 생소할 수 있는 다양한 요리들을 선보입니다. 탐험하는 마음가짐으로 방문하는 것이 중요하죠. Da Lucrezia의 주방 뒤에는 Big Mamma 출신의 전직 나폴리 출신 셰프, Francesco가 자리잡고 있습니다. 그의 요리에는 단순히 좋은 재료에만 의존하는 것이 아니라, 정교한 기술과 노하우가 깃든 보다 전문적인 손길이 깃들어 있어, 맛과 기술이 조화를 이루는 다양한 메뉴를 경험할 수 있습니다.

걱정 마세요, 완전히 생소한 곳은 아니랍니다. 꽤 잘 알려진 이국적인 맛들도 여전히 만날 수 있어요. 어느 방식으로든, 이 곳은 한 접시씩 독특한 개성을 더하는 데 성공하고 있어요. 그 예로, 비텔로 토나토가 전채로 제공되는데요. 신선한 재료를 정성스럽게 준비한 이 요리는, 매우 얇게 저민 송아지 고기가 입안에서 살살 녹고, 크리미한 소스에는 은은한 레몬 향이 배어나와 전체적인 맛을 더해줍니다.

공유할 에피타이저를 찾고 계신다면, Padellino를 추천합니다. 이 수제 올리브 오일 향이 나는 수제 빵은 바다 스타일 버전에서는 구운 새우와 알찬 식감의 새우, 그리고 입맛을 돋우는 시원한 멘톨 향의 매운 소스와 비트 새싹이 곁들여져 있어 독특한 맛의 조화를 이룹니다.

수제 파스타 애호가라면 Da Lucrezia에서 다양한 인기 메뉴를 만끽할 수 있습니다. 정통파들은 신선한 집에서 만든 놀라운 gnocchis를 맛볼 수 있는데, 이들은 토마토와 바질 향이 가득 풍기는 냄비에 담겨 제공됩니다. 부드럽고 크리미한 스트라치아텔라 치즈가 더해지면 완벽한 조합이 완성됩니다.

그날 메뉴에는 더 소박하고 따뜻한 분위기를 자아내는 요리도 함께 선보입니다. 바로 Girelle Al Coniglio라는 이탈리아 전통 파스타로, 토끼고기와 라구 소를 넣어 돌돌 말아 만든 맛이 일품입니다. 부드러운 필링은 릴레트와 비슷한 질감이며, 다양한 풍미가 어우러지면서도 본연의 맛을 잃지 않는 것이 특징입니다. 새로운 맛의 발견, 정말 특별했어요!

이 점은 꼭 짚고 넘어가야 합니다; 맛있고 푸짐한 요리임에도 불구하고, 이 식사를 마친 후에 무겁거나 불편함을 느끼지 않으실 거예요! 디저트 자리가 남아 있다면, 마스카포네 풍미가 진하게 살아 있는 티라미수를 꼭 맛보세요. 숟가락으로 제공되어 개인 취향에 맞게 적당량을 즐기실 수 있는데, 물론 적게 먹더라도 가격은 동일하니 참고하시기 바랍니다.

전반적으로 다 루크레치아는 미식가들에게 추천할 만한 곳이며, 이탈리안 요리의 더 세련되고 독특한 면모를 경험하고 싶은 호기심 많은 이들에게도 적합하다. 아늑한 분위기와 편안한 분위기를 자랑하며, 비즈니스 미팅이나 로맨틱한 저녁, 친구들과의 즐거운 시간 모두에 알맞다. 다만, 어린이 메뉴가 제공되지 않아 가족 단위 방문객에게는 다소 아쉬울 수 있다.

이 테스트는 전문가 초청의 일환으로 진행되었습니다. 만약 귀하의 경험이 저희 경험과 다르다면 알려주세요.