쟌느 르쿠르의 생 제임스 파리에서 가져온 오리지널 플로럴 율 로그

새로운 미각 경험: 2023년 12월 23일과 24일, 생 제임스 파리에서 잔느 르쿠르가 재조명한 크리스마스 로그, '오 쿠르 데 플뢰르'를 만나보세요.

한 해가 저물어가는 지금,호텔 생 제임스 파리에서 선보이는 첫 번째 '오 쿠르 데 플뢰르'율 로그의 오리지널리티에 매료되어 보세요. 재능 있는 페이스트리 셰프 잔느 르쿠르가 디자인한 이 페이스트리는 독창적이고 정교한 세 개의 놀라운 볼 형태로 제공되며, 가장 까다로운 입맛도 놀라게 할 것입니다. 12월 4일부터 사전 주문이 가능한 이 요리 예술 작품은 크리스마스를 스타일리시하게 기념할 수 있는 초대장입니다.

2~3인 기준 55유로에 판매되는 부쉬 드 노엘은 구형의 모양이 특징이며, 각 접시마다 꽃향기와 강렬한 향이 느껴집니다. 쟌느 르쿠르는 오뜨 꾸뛰르 파티세리에 혁신적인 접근 방식을 취하며 호텔의 채소밭에서 영감을 얻어 이 풍미의 교향곡을 탄생시켰습니다.

"Au 쿠르 데 플뢰르"로그의 세 가지 볼을 소개합니다:

바닐라 한 스쿱: 뉴칼레도니아의 폼포나, 파푸아뉴기니의 타히텐시스 바닐라, 마다가스카르의 파니폴리아 등 세 가지 희귀 품종의 바닐라가 섞여 미각 여행을 시작합니다(
).
헤이즐넛과 블랙 카다멈: 어린 시절 달콤한 간식의 추억을 일깨워주는 편안한 블렌딩.
다크 초콜릿과 엘더베리 한 스쿱: 우리가 좋아하는 대담하고 톡 쏘는 조합으로 강렬하고 세련된 느낌으로 마무리됩니다.

이 경험을 즐기려면 이메일( bellefeuille@saint-james-paris.com )로 예약하고 2023년 12월 23일과 24일에 이 미식의 보물을 찾아가기만 하면 됩니다.