Restorano meniu degustacija laisvas pasirinkimas gidas

Double Impact restoranas: gurmaniškasis devintojo Paryžiaus rajono restoranas Paryžiuje, kurio niekas nesitikėjo

Netoli Montmartras, Paryžiaus 9-ajame rajone, atsidaręs restoranas Double Impact ką tik pradėjo veiklą ir siūlo degustacinį meniu, kurį parengė virtuvės šefai Etienne Dupuy ir Mickael Robinault. Gyva, sezoniška virtuvė, užtikrinama trumpais tiekimo keliais. Išbandėme ir pasakojame apie šį gražų atradimą.

Alliance, Paryžiuje dviejų Michelin žvaigždučių restoranas, jautrus ir nuoširdus.

Neseniai pelniusi antrą Michelin žvaigždę, Alliance dar labiau įsitvirtina kaip viena iš pačių poetinių Paryžiaus restoranų. Už šio įvertinimo slypi ištikimybės, tikslumo ir emocijų istorija, kurią puoselėja duetas, kurio tarpusavio darnumas atsispindi kiekvienoje detalėje.

Vivide – visiškai augalinis gurmaniškas restoranas, kurį valdo dviejų behind Pristine kūrėjai

Michelle Primc ir Jérémy Grosdidier pristato savo antrąjį projektą, Vivide, esančiame Pigali rajone. Vėlgi, daržovės čia yra pagrindinis akcentas, bet šį kartą jų pateikimas yra dar elegantiškesnis ir gurmaniškesnis nei Pristine.

Restoranas "Mano": rafinuota virtuvė ir draugiška atmosfera Boulogne-Billancourt (92)

Restoranas "Mano" yra viena geriausių lankytinų vietų Boulogne-Billancourt, Hauts-de-Seine departamente (92). Meniu: autentiška virtuvė, charakteringi receptai, draugiška atmosfera ir net degustacinis meniu vakare. Sužinokime daugiau apie pirmąjį virtuvės šefo Maximilieno Kuzniaro restoraną.

Restoranas "Alan Geaam" - žvaigždžių apsuptyje įsikūręs virtuvės šefas ir jo gurmaniška virtuvė su švelniu libanietišku akcentu

Šefas Alanas Geaamas, įsikūręs tylioje aplinkoje, netoli Etualio aikštės, pristato žvaigždute vainikuotą gastronominę virtuvę, kurioje puoselėjamos jo libanietiškos šaknys ir atiduodama duoklė prancūzų aukštosios virtuvės meistriškumui.

Virtuvės šefo Sylvaino Grosjeano "Villa9Trois" - žvaigždžių gausiai lankoma vieta Montreuil mieste

Naujoji karta daugiau nei užtikrinta dabar "Michelin" žvaigždutėmis įvertintame "Villa9Trois" Montreuil mieste. Po Camille'io Saint-M'Leux pasitraukimo iš restorano vairą perėmė kitas jaunas šefas Sylvainas Grosjeanas, pasižymintis klase ir meistriškumu.

Hakuba, Cheval Blanc Paris žvaigždėtas japoniškas restoranas

Atraskite japonų restoraną "Hakuba", įsikūrusį prestižinio "Cheval Blanc Paris" širdyje. Jame galima pasinerti į nepakartojamą japonų gastronomijos meną, nes "Omakase" meniu kruopščiai sudaro sušių meistras Takuya Watanabe, bendradarbiaudamas su padažų meistru Arnaud Donckele ir konditerijos šefu Maxime Frédéric. Tai subtili patirtis, atspindinti Japonijos tradicijas ir autentiškumo paieškas.

"Amâlia" - du italų virtuvės šefai, vadovaujantys pasakiškam "Michelin" žvaigždutėmis įvertintam restoranui

Italų virtuvės šefai Cécilia Spurio ir Eugenio Anfuso atidarė gurmanišką restoraną "Amâlia". Vienas iš mūsų mėgstamiausių šių metų restoranų.

"Pages" - subtilus "Michelin" žvaigždutėmis įvertintas adresas, dvelkiantis gurmaniškais japoniškais akcentais

"Michelin" žvaigždutėmis įvertintame restorane "Pages" grakščiai derinami prancūziški produktai ir japoniškos technikos, todėl jis subtiliai pataiko į dešimtuką.

"Ducasse Baccarat", gurmaniškas valgymas krištolo šventykloje Paryžiuje

Paryžiaus 16-ojo rajono širdyje esančiame "Baccarat House" prasideda nauja era - atidaromas Alain Ducasse "Baccarat" restoranas, prie kurio krištolo spindesyje dera "Michelin" žvaigždutėmis įvertinta virtuvė ir šiuolaikinis menas.

"Chakaiseki Akiyoshi" - pirmasis arbatos ceremonijos restoranas, gavęs pirmąją "Michelin" žvaigždutę

"Chakaiseki Akiyoshi" - taip vadinasi pirmasis pasaulyje arbatos ceremonijos restoranas už Japonijos ribų. Šis japonų gurmanų restoranas, kuriam ką tik suteikta pirmoji "Michelin" žvaigždutė, įsikūręs 15-ajame Paryžiaus rajone.

Datil, šefės Manon Fleury augalinės virtuvės gurmaniškas stalas

Virtuvės šefė Manon Fleury pagaliau ryžosi ir Paryžiuje atidarė savo pirmąjį restoraną "Datil". Visa gastronomijos sfera nekantriai laukė jos atvykimo, ir jai pavyko puikiai pasirodyti, pristatydama natūralumu, sezoniškumu ir žmogiškumu persmelktą virtuvę, kuri pasižymi dideliu subtilumu.

"Accents Table Bourse", subtilus Ayumi Sugiyama restoranas, įvertintas "Michelin" žvaigždute

Subtilumas, rafinuotumas ir elegancija - tai tik keletas terminų, kuriais apibūdinamas "Accents Table Bourse", japonų konditerijos šefo Ayumi Sugiyama pirmasis "Michelin" žvaigždute įvertintas restoranas, esantis už kelių žingsnių nuo "Palais Brongniart" rūmų.

"Le Gabriel", puikus šefo Jérôme'o Banctelo 3 žvaigždučių restoranas viešbutyje "La Réserve Hôtel & Spa

"Le Gabriel", šefo Jérôme'o Banctel 3 žvaigždučių restoranas 5 žvaigždučių viešbutyje "La Réserve Hôtel & Spa", kviečia į gastronominę kelionę po jūras ir vandenynus.