Kur Paryžiuje galima rasti geriausių ledų? Gali pasirodyti netikėta, bet rasti geriausius ledus Paryžiuje nėra taip paprasta, kaip jums atrodo, net jei tai populiarus desertas. Ledai kenčia būtent nuo šio populiarumo ir jų galima rasti bet kuriame restorane ar nedideliame prekybos centre ir labai dažnai šie ledai yra pramoninių gamintojų.
Kokia prasmė valgyti pramoninius ledus, jei jų galima pigiau nusipirkti prekybos centre? Siekdami kovoti su šia neteisybe, parengėme geriausių ledų Paryžiuje gidą, ledų, dėl kurių galbūt teks nuklysti nuo kelio, bet kurie privers jus svajoti ir net keliauti.
Stengėmės rasti geriausius ledus Paryžiuje ir turėjome pasirinkti iš anksto atrinkę 12 adresų 4 skirtingose kategorijose.
Ledai yra mėgstamiausias prancūzų desertas, ypač vasarą, tačiau karštis nėra pasiteisinimas valgyti ledus - Šiaurės šalys yra didžiausios ledų vartotojos: Suomijoje vienam gyventojui per metus tenka 13,3 litro ledų, o Prancūzijoje - tik 6,8 litro!
Atranka :
- Geriausi adresai Adresai Adresai, kurie išlaikė daugybę nepakartojamų testų. Štai trys adresai, kuriuos atrinkome iš kitų esamų atrankų.
-Pozzetto
-Raimo
-Amorino
- Bendruomenės adresai Kadangi jūs taip pat turite savo nuomonę šiuo klausimu, apžvelgėme bendruomenės svetaines ir atrinkome 4 populiariausius adresus.
-Grom
-Berthillon
-Mano uogos
- Adresai iš lūpų į lūpas Nesvarbu, ar tai asmeninė patirtis, ar įžvalgių draugų idėjos, Sortiraparis.com turi savo perspektyvių ar išbandytų adresų rinkinį.
-Alberto želatina
-Ledo padėklas
-Pascal le Glacier
- Populiarūs adresai Atrinkti adresai, žinomi dėl savo nacionalinės šlovės, prestižo ar populiarumo.
-Pierre Hermé
-Haagen Dazs
-Vaisių rojus
Tai buvo titaniška kova tarp geriausiųjų kiekvienoje kategorijoje: turėdama šiuos adresus kišenėse, redakcijos komanda išvyko išbandyti ledų vietoje. Kad lengviau suprastumėte galutinį reitingą, apžvelgsime, kaip buvo atliekamas testas.
T estas - Pirmiausia, kiekvienas testas buvo atliekamas anonimiškai vietoje, kad nesulauktų jokio išskirtinio dėmesio!
- Įstaigos ledų atstovas buvo parinktas pagal padavėjo rekomendacijas ir (arba) jo populiarumą: manome, kad pasirinkti ledai turi būti tie, kuriuos geriausiai gamina įmonė. Pagal nutylėjimą, jei įstaigoje yra tik vieni ledai, pasirenkame juos (logiška).
- Ledų turi būti galima įsigyti ištisus metus, todėl jokių dienos meniu ar riboto leidimo ledų.
G aliausiai nusprendėme vertinti ledus pagal keturis kokybės kriterijus: Tekstūra Ar ledai ypač kreminiai, lengvi, ar tirpstantys, šie komponentai bus vertinami balais iš 5 balų.
S konis Skonio stiprumas, skonių pusiausvyra ir bendra kokybė bus vertinama 5 balais.
I švaizda Už pateikimą, bendrą išvaizdą ir pakuotę skiriami 4 balai.
K iekio ir kainos santykis Šis kriterijus bus grindžiamas ledų dosnumu, nes mes žinome, kad jūs norite kainos ir kokybės santykio! Už dydžio / kokybės ir kainos santykį bus skiriami 6 balai.
Dabar, kai jau viską žinote, peržiūrėkite geriausių Paryžiaus ledų reitingą!
Du gerai žinomi prekių ženklai, kuriuos galima rasti visame Paryžiuje: "Haagen Dazs", atstovaujantis pagrindiniam ledų prekės ženklui, ir "Paradis du fruit", koncepcinis baras / restoranas, abu užėmė pirmąsias vietas!
"Haagen Dazs" ledai "Caramel beurre Salé
"Haagen Dazs" sūdyto sviesto karameliniai ledai yra labai intensyvaus ir ryškaus skonio, jų kiekis taip pat gausus, o kreminė tekstūra būdinga "Haagen Dazs" ledams.
Tačiau nesuklyskite, jei jums patinka "Haagen Dazs", jums patiks ragauti jų ledus "Haagen Dazs" parduotuvėje, todėl čia nėra jokios tikros staigmenos, išskyrus ledus, kurie ir taip jau yra gana geri ir jau yra savitarnos paslauga bet kuriame save gerbiančiame prekybos centre.
Kaina: 5,6 € už du kamuoliukus
Balai : 12/20
"Kill Ice" "Paradis du Fruit
"Kill Ice" yra vieninteliai tikri bare patiekiami ledai, bet tai mūsų nesustabdys.
Paprasčiau tariant, vienintelis įdomus dalykas yra ledų kaušeliai, kurie iš tiesų buvo specialiai apdoroti, kad atsiskleistų jų nuostabus skonio potencialas, o visa kita yra tik nereikalinga, pavyzdžiui, "Magnum" su karamele ant viršaus.
Kaina: 9,5 €
Balai : 12/20
Praktinė informacija :
Haagen daas
Adresas: 49/51 Avenue des Champs Élysées 75008 Paris
Prieiga : 1 linija - metro Franklin roosevelt
Dirba: pirmadieniais-ketvirtadieniais, sekmadieniais 09:30-00:00 | penktadieniais-sekmadieniais 09:30-02:00
Telefonas: 01 53 77 68 68
Oficiali svetainė
Vaisių rojus
Adresas: 12 Place de la Bastille 75011 Paris
Patekimas: 5 linija - Bastilijos metro stotis
Dirba: pirmadieniais-sekmadieniais 11:00-00:00
Telefonas: 01 43 07 82 25
Oficiali svetainė
Vaniliniai ledai iš "Pascal le Glacier
Ši izoliuota ledainė grįžta prie klasikos ir parduoda plastikinius indelius, kurie primins jūsų vaikystės ledų indelius.
Vaniliniai ledai yra labai ryškaus naminio skonio, be to, galima pajusti šviežio kiaušinio, naudoto gaminant ledus, skonį. Kas kada nors namuose gamino crème brulée arba vanilinius ledus, turėtų suprasti, apie ką kalbu!
Tačiau, skirtingai nei konkurentai, šiais ledais sunku mėgautis iš karto, o tai nepadeda.
Trumpai tariant, "Pascal's" ledai yra labai geros kokybės, gaminami rankomis ir iš gerų produktų, tačiau nenustebins net išrankiausių virėjų.
Kaina: 4 eurai už atskirą stiklainį
Balai : 12,5/20
Praktinė informacija :
Pascal le Glacier
Adresas: 17 rue Bois le Vent 75016 Paris
Patekimas: La Muette - 9 linija
Dirbame: nuo antradienio iki šeštadienio, 10.30-19.00 val.
Telefonas: 01 45 27 61 84
Mango šerbetas iš Bac à Glace
Tai labai malonūs, švelnūs ledai, greitai tirpstantys burnoje: trumpai tariant, geros kokybės ledai su tikrai stipriu mangų skoniu.
Nemanykite, kad būsite neįtikėtinai nustebinti jo originalumu, tačiau ledai vis tiek yra tikras mažas debesėlis burnoje, kuris slysta tiesiai į gomurį.
Atkreipkite dėmesį, kad jie nesiūlo puodo :(
Kaina: 5 € Du kamuoliukai
Balai : 13/20
Praktinė informacija :
Ledo padėklas
Adresas: 109 Rue du Bac 75007 Paris
Patekimas: Rue du Bac stotis - 12 linija
Dirba : pirmadieniais-penktadieniais nuo 11:00 iki 19:00 | šeštadieniais nuo 11:00 iki 19:30
Telefonas: 01 45 48 87 65
"Grom" ledai stebina tuo, kad ledų tekstūra primena karamelę, beveik tokia pat lipni ir tampri kaip tikra karamelė, todėl galiausiai valgote karamelinius ledus, kurių tekstūra primena karamelę, tačiau jie yra ledų pavidalo.
Geras pastebėjimas, net jei skonis nebūtinai atitinka: rožinė Himalajų druska neprideda nieko ypatingo ir galiausiai mes jaučiame daugiau pieno nei tikros karamelės skonį.
Kaina: 4,70 € Vidutinis vazonas
Balai : 13,5/20
Praktinė informacija :
Grom
Adresas: Rue de Seine, 81 - 75006 Paris
Patekimas: 10 linija - Métro Mabillon
Dirba: pirmadieniais, antradieniais, trečiadieniais 12:00-23:00 | ketvirtadieniais, penktadieniais, šeštadieniais 12:00-24:00 | sekmadieniais 11:00-23:00
Telefonas: +33 01 404 69 260
Oficiali svetainė
Pirmadieniais, antradieniais ir trečiadieniais 12:00-23:00 val.
Jogurtiniai ledai iš "My Berry
Visų pirma, šie ledai yra gausūs ir labai įdomios tekstūros: panašūs į šerbetą, labai tirpstantys ir kreminiai, malonaus jogurto skonio. Tiesą sakant, tai tikras šaldytas jogurtas, kuris tirpsta burnoje.
Jei mėgstate jogurtą ir norite, kad jo tekstūra ir skonis būtų tokie pat kaip šalto jogurto, "My Berry" - kaip tik jums!
Kaina: 4 € Vidutinis vazonas
Balai : 14/20
Praktinė informacija :
Mano uogos
Adresas: 25 rue vieille du temple, 75004
Patekimas: Havre Caumartin stotis - 3 ir 9 linijos
Darbo laikas: pirmadieniais - sekmadieniais: 12:00 - 0:00 val.
Telefonas: 01 42 74 54 48
Pierre Hermé's Satine
"Satine" - tai netikėtas dviejų pojūčių derinys viename šaldytame deserte, kuriame susijungia vaisių šerbeto jėga ir sūrio pyrago minkštumas, primenantis sūrio pyrago tekstūrą.
Apibarstyti mažais pyragėliais, mes tikrai jaučiamės tarsi grįžę į šaldytą sūrio pyragą, sumaišytą su šerbetu, kuriame puikiai dera tekstūros, todėl gaunamas labai gaivus originalaus skonio šerbetas.
Kaina: 6,90 €
Balai : 14,5
Praktinė informacija :
Pierre Hermé
Adresas: 185 rue de Vaugirard 75015 Paris
Patekimas: Pasteur stotis - 6 ir 12 linijos
Darbo laikas: pirmadieniais-ketvirtadieniais 10:00-19:00 | penktadieniais-šeštadieniais 10:00-20:00 | sekmadieniais 9:00-17:00
Telefonas: 01 47 83 89 96
Gelati D'alberto nepakartojami spéculos caramel beurre salé
Tai geri ledai, malonios kreminės tekstūros, tirpstantys burnoje taip, kaip ir turėtų būti, tačiau burnoje paliekantys šiek tiek vandeningą pojūtį.
Skoniai keistoki ir kartais šiek tiek netikėti, palyginti su tuo, ko tikimasi, tačiau ledai nėra labai ryškūs; vis dėlto jie atsveria tai savo dosnumu ir neprilygstamu kainos ir kokybės santykiu.
Kaina: 4,5 € Vidutinis vazonas
Balai : 15/20
Praktinė informacija :
Gelati D'alberto
Adresas: 45 rue Mouffetard 75005 Paris
Patekimas: Place Monge stotis - 7 linija
Darbo laikas: pirmadieniais - sekmadieniais: 12:00 - 0:00 val.
Telefonas: 01 77 11 44 55
"L'Amorino" pagrįstai laikoma prabangia ledaine ir yra itališkų ledų Paryžiuje įkūnijimas.
Garsusis "Inimitable", iki tobulumo kreminis, tiesiog ištirpsta vietoje, o jo tekstūra yra tikrai subtili.
Skonis ryškus, skleidžiamas savitas lazdyno riešutų aromatas, kuris kai kam primins "Nutellą", tik geresnį. Be to, skonis yra labai gerai subalansuotas, pabaigoje neperkrautas, o maži šokolado ir lazdyno riešutų gabalėliai išryškina galingą lazdyno riešutų skonį burnoje ir suteikia nenutrūkstamą malonumą iki pat paskutinio kąsnio.
Kaina: 4,5 € Vidutinis vazonas
Vertinimas: 15,5/20
Praktinė informacija :
Amorino
Adresas: 4 rue de la Roquette 75011 Paris
Patekimas: 5 linija - Bastilijos metro stotis
Dirbame: kiekvieną dieną nuo 12 val. iki vidurnakčio
Telefonas: 01 43 55 31 99
Oficiali svetainė
Citrinų bazilikas ir migdolų pienas iš "Raimo" Čia turime ledų "crème de la crème", jei galima taip pasakyti, nes "Raimo" už šiuos įvairius ir nepaprastus skonius priklauso originalumo prizas.
Citrininio baziliko, kuris puikiai dera su migdolų pienu, atveju tikrai intensyvūs abiejų aromatų skoniai susijungia į puikią skonių osmosą ir puikią skonio pusiausvyrą - rūgštus citrininis bazilikas sušvelninamas migdolų pieno saldumu.
Dar niekada ledų patirtis nebuvo tokia intensyvi ir nuostabi: tai tarsi nusipirkti naujausią šampūną su originaliais citrininio baziliko ir migdolų pieno kvapais, tačiau užuot purškę jį ant plaukų, gurkšnojate, o pojūtis velniškai skanus!
Kaina: 5 € už du rutuliukus Įvertinimas: 16/20Praktinė informacija: Raimo Adresas: 63, boulevard de Reuilly 75012 Paris Pasiekiama: Metro Daumesnil - 6 ir 8 linijos Darbo laikas: nuo antradienio iki sekmadienio, nuo 11 iki 23 val. Telefonas: 01 43 70 17 Oficiali svetainė
